奶奶已经去了地里,堂姐在厨房里做早饭。
“姐,今天吃什么呀?”心情不爽就想吃点好的。
“炒青菜,这个青菜可嫩了。”堂姐说道。
“哦,我看看还有没有鸡蛋,再弄个鸡蛋汤吧。”说完我便直接去放粮食的屋子,奶奶和妈妈都喜欢把鸡蛋存放起来,已经是他们的习惯。
果然又存了大半桶的鸡蛋。
我拿了五个,打算煮鸡蛋汤。
我妈看见我拿鸡蛋,下意识地想说什么,但是很快又好像想到了什么,就把到了嘴边的话咽了下去。
对我说她去割点韭菜回来,做韭菜炒鸡蛋。
我点了点头,就拿着鸡蛋进了厨房。
堂姐说煮鸡蛋汤放两个下去就可以了,不用煮那么多的,还说这些鸡蛋是奶奶想存起来拿去卖。
因为镇上有个有钱人家的儿媳妇在怀孕中,所以到村里来订鸡蛋。
“我们自己也需要补充营养啊,况且我也不缺那几个钱……”
堂姐听后也不再说什么。
没一会我妈就把韭菜割回来了,并且已经清洗好。
我切了和鸡蛋一起搅拌,然后煎成鸡蛋饼,然后铲了起来。
姐姐看见了就问:“你不是做鸡蛋汤吗?”
“是啊。”我说道。
“那你铲起来干什么?加水啊。”
“我先铲起来,放水下去煮开再倒下去,这样鸡蛋就不用被煮得太烂,影响口感。”我一边往锅里放水一边解释道。
堂姐恍然大悟:“原来是这样啊!”
很快就把饭菜做好了,奶奶去地里也回来了,我们准备吃饭。
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