这道炸河虾是将河虾放入油锅中炸至表皮酥脆捞出，葱姜末在锅中底油里爆香，再倒入酱油、花雕酒，加盐、糖和高汤略烧，至汤汁稠浓时投下炸好的河虾，迅速翻炒几下，出锅时撒上葱花。
如此做出来的河虾，壳脆肉嫩，咸甜适中，『色』泽红亮，汁浓入味，而且巨香。
把外面聊天的百姓和妖怪们的注意力都吸引过来。
猪神和马头厚着脸皮，冒雨跑过来。
“余掌柜，做啥好吃的呢，把老猪的口水都勾出来了，你得赔啊。”猪神厚颜无耻的说。
马头就委婉多了，“我替他吃了。”
“炸河虾，你们想吃，里面等着去。”余生递给小姨妈。
方才那份醉虾她一口没吃到，现在小姨妈正生闷气呢，这份得先让她吃。
猪神咽下去口水，领着马头迫不及待的走进去，“还有什么河虾，一并给我们上来。”
他对马头说：“今儿你请客，我早上帮你大忙了。”
“成啊，不过我身上空无一文，你等我去打个劫。”
马头说罢，手一指猪神，“打劫，举起手来，有钱的捧个钱场，没钱的我让你赔个头场。”
“你大爷，敢情还是我掏钱。”猪神明白他意思了。
后面还有两道河虾菜，分别是河虾炒韭菜和碧螺虾仁，浸透了韭菜香的虾仁味道别具一格。
而有茶香的河虾更让人赞不绝口。
正在余生他们大快朵颐时，狗子领着小白狗从后厨钻出来。
马头正对后厨，夹一口菜，抬头刚要恭维余生，被吓的一屁股坐在地上，“嗬，这狗真丑！”
狗子得了新欢，不与他计较。
余生见了小白狗，不由地感慨，“人不如狗啊。”
白高兴不解，“掌柜的何出此言。”
“你看狗子都有伴了，你们仨还是单身狗，这不是人不如狗是什么？”余生痛心。
这下三个人一起找地方伤心去了，其中一个是黑妞。
至于白高兴，“我心已死，孤独如风，常伴吾身。”
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