林晓月这才让赵福去取纸笔和算盘来。
随后又请梁掌柜和周老爷帮自己出题。
两人笑着应下。
很快，纸笔来了。
梁掌柜和周老爷先后给几人出了题。
答完题后，两人还现场考了三人的珠算能力。
从珠算速度来看，那父子二人的表现最好。
之后，林晓月又请梁掌柜和周老爷帮着看了三人做的答卷。
结果不出所料，依旧是那父子二人答得更好。
最后那名账房先生跟父子二人一起被考校，从看到父子二人打算盘的速度，就知道自己肯定是输了。
见到林晓月就要宣布结果，心都提了起来。
“都不错。葛隆第一，葛律第二，罗松第三。”林晓月道。
葛家父子瞬间松了口气。
罗松则面色惨白。
他知道葛家父子处境艰难，可他何尝不是？他也不想跟家人被分开发卖啊！
想到柳家并不只缺一位账房先生，罗松又赶紧压下了心里的恐惧，等着听最后结果。
林晓月有意瞧了眼三人的神色，对三人的表现还算满意。
葛家父子并没因为成绩好，就生出懈怠之心。
而罗松，也没因为考得不好而在她面前失态。
“庄子上现在正是用人之际，就都留下吧。”林晓月终于道。
三人一愣。
接着面色狂喜，随后赶紧冲林晓月道谢。
“谢小姐！”接着，竟然纷纷跪下，给林晓月磕了个头。
都留下了，他们跟家人不用分开了！
林晓月让几人起来。
“账房职责重大，安排你们去庄子上管账，也是让你们代我去监管庄子上的账目。”
“忠心，是我对你们的第一要求。做账房，只要你们能力合格就行。但是做我的账房，能力只是一方面，我更看重的是忠心。”
三人身体就是一颤。
“柳府的下人，永远没有转卖这一说。犯了事，会有对应的处置。”林晓月沉声道。
语气里的危险，听得三人大气都不敢喘。
入了奴籍，他们的命就到了主子手上。怎敢背叛？
“是！”三人赶紧应道。
林晓月这才点了点头。
接着给三人分配了他们要去的庄子。
随后，才让赵福带几人下去。
然后，堂屋里开始上菜。
林晓月请大家入座。
饭桌上，周老爷等人终于吃到了卤肉。
周老爷大快朵颐。
周三爷和梁掌柜吃上卤肉后，眼睛都亮了，也是不断的夹卤肉吃。
“加了辣椒，这卤肉，竟然更好吃了。”又吃了两块卤肉，周老爷忍不住道。
“确实好吃！之前我从来没吃过这样的肉！”周三爷跟着道。
“嚼起来太香了。林东家，这肉到底是怎么做的啊？”梁掌柜也感觉自己的筷子有些停不下来。
他们如意楼要是能上这样一道菜，生意一定能更进一步啊。
“林东家，有意做这卤肉的生意不？跟我们如意楼合作如何？或者，将方子卖予我们如意楼。”
周三爷和周老爷，一时间都望向了梁掌柜。
是啊，这卤肉要是放到酒楼里，一定能卖很多钱啊。
想到这一点，周三爷心头有点儿不爽了。
又是一个赚钱的宝贝，他也想插一脚啊。
可是，周家没做酒楼生意。对卤肉，确实没如意楼那么好安排。
林晓月笑了笑。
“梁掌柜感兴趣？”眼里仿佛闪耀着光芒。
对卤肉，香肠和腊肉，她其实还有些别的想法。
只是连锁小吃店才是她最在意的，其它生意她暂时也顾不上。
不过，要是能借用梁家的酒楼，做这方面的生意，倒是能省下她不少事。
“自然！”梁掌柜赶紧道，眼里全是光彩。
“卤肉方子，林东家想要多少钱？”当下便冲林晓月问道。
林晓月又是一笑。
“方子就算了，别的合作方式成不？”
梁掌柜一愣，笑意收敛了些，看林晓月的目光中多了几分戒备。
“林东家有什么想法？”问道。
林晓月勾了勾唇。
“如意楼地方大，我想着，能不能在大堂里，柜台旁边，分出一小块地方来。到时候专门安排一个人，在那里守着卖卤肉。”
梁掌柜心头一惊。
周三爷和周老爷听着，也觉得有些惊讶。
林东家这是想去如意楼里摆摊？
林晓月一笑，“不止是卤肉和卤菜，我这儿还有夏天适合吃的凉菜，凉糕等。客人在桌上吃了觉得好，走的时候可以选择打包带走。”
既然是设摊位，光做卤肉生意哪儿成。夏天的时候，凉菜凉糕之类的都可以安排上。
“这……”梁掌柜面色犹豫。
让林东家进如意楼卖菜？这样如意楼可分不了多少钱啊……
林晓月自是看懂了梁掌柜的犹豫。
“呵呵，梁掌柜先别误会。不是我的人进如意楼卖菜，而是你们自己人卖。”
梁掌柜一愣。眼中疑惑。
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