重回1982小渔村

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第1647章 想跟

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海肠吃起来好吃,但是处理起来没那么方便。

得先剪开海肠,找到海肠一端有缝的地方,用剪刀顺着缝隙剪开一个小口,不用剪太长。

然后用手从开口处向下挤压,将海肠体内的内脏和血水全部挤出。

后面还要剪去两端,有缝的一端约5毫米,这部分有小刺,是它进食的嘴巴。

另一端封闭的部分也剪去,确保彻底清除杂质。

然后还要撒上盐巴跟白醋用力揉搓,黏液和杂质都搓出来,至少得边搓边洗三四遍,水变清了,海肠看起来也透明,摸起来也没粘液感才算干净。

吃的时候也费劲,先得用热水焯一下,变色了就得快速捞出放到冷水中,这样才会爽口脆。

还好他们就只负责抓,处理的活只要交给作坊阿姨就行,但也忙活了一下午才都晾起来。

叶耀东一个下午都忙着杀鸡,准备祭品,然后去山上拜拜,又回来炖龙凤汤。

另外一锅炖清汤的,交给林秀清放煤炉上的小砂锅上慢炖,加点小孩子炖补的党参。

而两个丫头从海边回来后,闻着家里的香味就哪也没去了,就在门口蹲守,顺便跟每一个小伙伴都要吹一遍,她们要吃蛇肉了。

等吃上蛇肉,她们还特意端到门口去,正好隔壁空地上面摆了一张小桌子,几个小凳子,可以借用一下。

天气热,大家都习惯性在门口吃饭。

“我在吃蛇肉,老蛇的肉哦……”

“这是我们早上抓的蛇,不对,是我妹抓的,可香了……”

“这是我妹妹抓的蛇,太厉害了……”

“我妹抓了两条,煮了两大锅呢,可香了……”

叶小溪已经成了炫妹狂魔,只要有人过来张望他们在吃啥,她都得给人讲一下,自己吃的东西。

裴玉给她炫耀的都有点害羞,小声的喊着姐姐。

“大家都夸你了。”

林秀清看他们交头接耳,“你赶紧吃,吃最慢的是你,话最多的又是你。”

叶小溪嘟囔,“话不多,我能吃最慢吗?”

“你还有理了?”

她不说话了,专心跟嘴里的蛇骨奋战。

这个老蛇不大,也就一斤左右,本身老蛇也没多少肉,都是骨头,小孩子吃也得小心翼翼,费劲的很。

边上的小孩看他们一家吃饭看着流口水,又是鸡汤蛇头,又是海肠炒韭菜,还有红烧肉,香的家里都呆不住了。

就在这时,老裴后娶的马婶抱着孩子,还提了一篮子香蕉过来了。

她脸上堆满了笑,“哎呦,吃饭了?老早就闻到香味了,晚饭的菜可真好,有鱼有肉还有鸡汤。”

大家看了一眼,又自顾自的吃饭。

叶母瘪瘪嘴,掀起来的眼皮子立马又盖下去。

她自说自话,“呵呵,小玉也回来了?今早我还以为看花眼了,都到家门口了,怎么没进去?还好听邻居说了,这不,赶紧提一篮子香蕉过来给你吃。”

裴玉看了她一眼,小声的说了一下谢谢,又低头继续吃自己饭。

她也不觉得尴尬,又继续道:“你回来了,你爹娘怎么没回来啊?也没打电话说一声,打算几时上去啊?也快开学了,过些天就9月1号了。”

裴玉小声的说:“我下学期在家里读书,不上去了。”

“不上去了?”她拔高了声音,“为啥不上去?你全家都在上面,你为啥不上去?”

叶母见不得她大声的对自己外孙女说话,瞪眼,“干嘛?要骂人啊?她上不上去跟你有关系吗?又不住你那,又不吃你的。”

“她全家都在上面,她干嘛跑回来?”

“她爱呆哪呆哪,她爹娘的意思,你有意见?你有意见自个打电话过去问,别追着孩子问。”

“问还不让人问了?我也是她奶奶。”

“奶个屁,她奶早就死了。”

马婶气得直深呼吸,忍住想骂回去的冲动。

“亲家母说这话就没意思了,后娘是娘,后奶也是奶。”

“那不对,她已经过了吃奶的年纪,不找娘也不找奶。”

叶耀东差点没忍住笑出来。

马婶太阳穴直跳,但是想到自己有求于人,又按耐住,却也不再跟叶母说话了,而是对叶耀东说话。

她脸上堆起客气的假笑容,“阿东啊,你这一趟回来呆几天啊,啥时候出发上去啊?”

“不确定,干嘛?”

“想着你出发的时候通知我一声,我跟你一块上去。”

叶耀东惊讶的差点没夹住肉,“你要上去舟市?”

“对啊,这一年到头,老裴也没回来,阿峰这孩子都快忘了他爹他哥长啥样了,我得把孩子带上去见见他爹他哥。”

叶耀东心里看好戏的小人正在呐喊,但是脸上表情不变,“你给老裴或者阿光说了没有?他们要是应下了,我就带你一起上去。”

“我哪找到人啊,打电话都说人没在,要么就是去海上了,这去一趟海上都得个把月,他们没打电话回来,我打过去哪找得到人?也不知道多忙,一个月才打一个电话,就汇生活费的时候,才打个电话回来。”

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