姜甜的烧烤店，因为一道麻辣小龙虾，在这个夏天可谓“独领风骚”。
就连很多省城的老饕们，都大老远的开车过来吃她家的小龙虾。
眼瞅着这家店门口大排长龙，这条街上的其他夜宵店坐不住了。
有第一个，就有无数个，很快，整条街上都开始卖起了各种仿版麻辣小龙虾。
还有一些脑子比较灵活的店主，担心韩季松这个恋爱脑，“冲冠一怒为红颜”，为了姜甜的店，找他们麻烦，居然鸡贼地避开了麻辣味的小龙虾，自创菜谱，卖起了红烧小龙虾、泡椒小龙虾、香辣小龙虾……
一时间，整条街上都是红彤彤的小龙虾，连带着水产市场的鱼贩子们，也嗅到了商机，开始下乡收小龙虾来卖了。
因为供不应求，甚至还出现了涨价现象：原先个头大点的小龙虾，收购价八九毛一斤，短短半个月，就涨到了一块二三。
陈聪慧她们的钓龙虾事业，立刻受到了很大威胁。
每个乡镇都开始有小贩下乡收小龙虾，农村人又不傻，发现钓小龙虾这么赚钱，很快，村里但凡能动弹的人，都开始拿着钓竿、抄网去钓小龙虾。
陈聪慧她们原先每天都能钓上来好几十斤，渐渐的，每天拿来卖的，多的时候二三十斤，少的时候只有十来斤。
虽然姜甜这边也给他们涨了价，价格还比下乡收的贵两毛钱，但收入还是不可避免的迅速下滑。
姜甜给她们出了个主意：别人都去钓小龙虾了，你们可以搞差异化竞争，去钓黄骨鱼和黄鳝啊！这个季节，河滩上的螃蟹也很多，弄个手电筒，抓点螃蟹来卖也可以啊~
陈聪慧迟疑道：“黄骨鱼和黄鳝有人收，河滩上的小石蟹，也没多少肉，没人收的吧？”
姜甜笑着指了指自己：“没人收？我收呀！”
“现在整条街上都在卖小龙虾，我要是不搞点新鲜玩意儿，客人不都跑别人家去了？”
很快，初二一班的同学，就都接到了口口相传的通知：何田田家开的那家烧烤店，除了小龙虾之外，还收黄骨鱼、黄鳝、泥鳅、小石头蟹、小河虾……
韩季松也没闲着，他找门路批发了一批渔具和渔网，只收了个成本价，让同学们直接从姜甜这里拿，这样比他们自己去渔具店买，至少能便宜几块钱。
他也知道他们班很多同学家里条件不算好，这个暑假铆足了劲的赚钱，就是想给自己留个后路：
万一到时候真的考上高中了，家里拿不出学费和生活费，那么，现在赚的这些钱，就有可能改变他们一生的命运！
问了问姜甜这边的收购价，陈聪慧和妹妹商量了一下，决定先放弃小龙虾，避开乌央乌央的抓小龙虾大军，去赚姜甜说的“差异化竞争”那份钱。
这天开始，姐妹俩白天睡觉，傍晚就和初二一班其他几个男生一起，扛着大包小包的渔具，沿着省道两边的稻田跟沟渠，趁着天还没黑，把下午提前穿好的黄鳝笼和虾笼放好。
一路走到大河边，沿着河边，把钓黄骨鱼的“串钩”下到河里。
然后就跑到河滩那边抓螃蟹。
康康我抓的小螃蟹
这种小河蟹，白天怕热，都躲在水里，到了晚上，才会爬到河滩的浅水区觅食。
拿手电筒一照，螃蟹就趴在石头缝里不动了，一抓一个准！
大河这边没什么小龙虾，路过的人听说他们在抓螃蟹，还以为是几个小孩子在玩儿，压根没想到，这没啥肉的小河蟹，居然也能卖钱，而且价格跟小龙虾还差不多。
就这么一个晚上，陈聪慧姐妹俩就抓了大半桶小河蟹，俩人还顺带着摸了不少螺蛳。
抓螃蟹的两个多小时里，他们又去收了两次“串钩”，除了黄骨鱼之外，还抓到了十几条鲫鱼、小白条鱼。
晚上十一点多，几个同学按照之前和姜甜约定好的，直接把渔获送到了烧烤店。
还在活蹦乱跳的黄骨鱼，到处乱爬的新鲜小河蟹，立刻把店里的老饕们吸引过来了。
“嘿！这黄骨鱼够新鲜呀~”
“这小螃蟹也不错，现杀现吃，拿面糊裹了，放到油锅里，炸到两面焦黄，拿来下酒，绝了！”
“小同学，这黄骨鱼跟螃蟹，你们卖不卖？”
陈聪慧笑着摇了摇头：“老板，这些鱼和螃蟹，都是店老板提前订好的，我们就是来送个货。就弄了这么点，各位老板要吃的话，抓紧去跟这家店的老板说一声哈。”
说着，就指挥妹妹和其他同学，把几个大水桶都提到了后厨。
烧烤店的新店长，是韩季松帮姜甜找的，这位大叔也是命苦，两个儿子两个女儿，各个都不爱走正道，以前就是在336省道开小饭店的，不过他们家是个黑店，专坑外地司机。
两姐妹负责在路边拦车，遇到那种要下车吃饭的长途客车，就跟人家说自己家便宜又好吃，一份饭只要五毛钱。
有那种贪小便宜的就容易中招，进了店才发现，店里说的“一份饭”，根本不是他们想的“一份盒饭”，就真的是一碗白米饭！
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