就在许大茂说完之后,徐慧真已经端着盘子走了过来,里边放着四道刚炒好的菜。
这一桌子上面坐着的除了村子里边的领导,还有镇子上,市里边的领导。
之所以今天会来到这里,也是对于他们工作的支持。
那肯定是不能怠慢的。
这四道菜再加上刚才的几道菜,加起来也有六七个了。
只不过在这其中有那么几个菜全都是重复的。
“等下如果不够吃的话,我再给你们加几个菜。”
“这些蛋炒饭可以当主食吃,也可以不吃这些吃馒头。”
其实算下来之后的话就只有6个菜了,只不过是酸辣土豆丝和酸菜肉丝汤是重复的。
“再炒两个菜吧,不然的话有可能一会儿会不够。”
许大茂对徐慧真点点头。
因为这些菜端到了桌子上之后,才感觉到有一些不足之处。
毕竟这酸辣土豆丝也不适合直接拿出来招待客人。
酸菜肉丝汤呢,也是算一个汤,不能算是菜。
徐慧真点点头,便开始安排下去了,随意点了几个厨师到刚开业的饭店里边炒菜。
当然了,这几个厨师炒菜是完全不影响他们的比赛的情况的。
因为比赛打分全部都是匿名的。
而徐慧真在选择这些厨师的时候,也只是说了一句之后,让他们自己报名。
如果愿意去炒菜的话就去,不愿意炒菜的话也没有关系。
因为大家伙今天也全部都是初次见面,不可能谁认识谁,更不可能因为这一件事情而记住谁。
好在这些厨师素质还是不错的,只是说了一句话,就有好几个厨师站起来要去。
徐慧真也就按照顺序点了几个。
接下来厨师们也是在新装修的饭店里边的后厨开始忙活了起来。
没过多久,每一个桌子上面又加了五道菜。
当然了,这些仅限于评委以及被许大茂他们请来的那些人。
至于别的那些来看热闹的,以及参加比赛的那些厨师的家属就需要自己去点菜了。
不过,今天来到他们的饭店里边吃饭的这些人们全部都可以享受8折。
一方面是因为厨师比赛的日子,另一方面也是因为试营业。
之后的三天时间就是正式开业,在这三天当中的菜品依然是8折优惠。
只不过接下来三天时间肯定是没有这么多人了,等到这厨师比赛结束之后的话,基本上这些人们也就离开了。
兴许也有留下来的,也是想要去在这个村子里边享受一下这个环境。
肯定是比较少数的,毕竟这个村子里边也没有提供太多的住宿的地方。
留下来的也就是之前的那些知青到这里边盖起的宿舍。
由于这些知青没有离开的,全部都是在桃源村变成了村子里边的村民,也就申请了地皮,自己盖了房子。
这些宿舍自然也就流出来,全部变成了招待所。
也算是桃源村当中的旅店。
在平日里有人来到桃源村的时候,无论是短时间的居住,还是长时间的居住,都是可以直接出租金,住下来的。
至于那些领导,真想要住下来的时候,一样也是这些个地方住的。
只不过是分了双人间,三人间,还有单人间。
在其中的待遇基本上都是差不多的,因为在每一个宿舍当中都是安排了一台电视机。
至于那些别的东西,跟外面的那些旅店里面也都是一样的。
最大的区别就是,桃源村当中的任何一个角落都是卫生条件达标的。
相比别的村子,那就是显而易见的。
因为对于城里边的人来说的话,他们感觉到到了村子里边,最大的不好适应的地方,就是卫生条件太差了。
特别是在村子里面上个厕所的时候,让他们感觉到反胃。
但是在桃源村当中是不存在这些问题的。
厕所可是要比在四九城的厕所还要干净卫生。
每天都是会有专人打扫整个村子。
这些人们也是挣工资的。
在别的村子里边之所以卫生不达标,也就是因为没有专门的清扫人员。
虽然说在现在有很多的村子也是学着桃源村花钱雇佣了一些人快去打扫卫生。
但是大多数都是敷衍了事,可能就是在发工资的时候会比较积极。
过了几天的新鲜劲儿之后,基本上也就不会去做这些事情了。
当然了,也有的村子是坚持了下来的,卫生条件改善了之后,人家村子的整个面貌也就变了。
所以在这件事情上面,不单单是需要去学习的,还需要去坚持才行。
只有学习到了桃源村的方法,坚持下去,才能够让他们的村子变好。
“好了,大家赶紧吃吧。”
“咱们的任务就是把这瓶酒给喝掉。”
“等到喝完之后,大家伙没有尽兴的话,那就等到晚饭的时候再喝。”
“因为咱们下午还有正事要干。”
许大茂在说完之后就给每一个人倒酒,大家伙也开始动筷子。
因为在刚才当评委的时候品尝了那么多的菜,其实每一个人的肚子里边也没有那么的饿。
不过在看到了炒出来的这几道菜的时候,也就忍不住去夹了。
因为在参加比赛的时候,全部都是安排的那些家常便饭。
但是现在重新上来的这几道菜当中是有几道肉菜的。
“大家吃这些菜的时候,如果感觉到味道不好的,或者说是哪里感觉不对的,都记得说一下。”
“我们的饭店明天就是正式开业的时候,也会确定下来用哪一个厨师,或者是说哪几个厨师。”
“只要大家提出来的问题,我们到时候都是会跟着改进。”
“也许下一次你们来到了桃源村的时候,能够吃到让你们完全满意的饭菜的。”
许大茂认为无论是做餐饮行业还是别的服务行业,都是应该秉承顾客是上帝的一个准则。
当然了,对于那些无理取闹的顾客的话,那就自行了断了。
说白了就是自己一定要做到让大多数的顾客满意。
至于那些极少部分的顾客,完全不需要去顾虑。
毕竟他们做生意是面向于大众的。
《四合院:许大茂的逍遥道》无错的章节将持续在20小说网小说网更新,站内无任何广告,还请大家收藏和推荐20小说网!
喜欢四合院:许大茂的逍遥道请大家收藏:(m.20xs.org)四合院:许大茂的逍遥道20小说网更新速度全网最快。