没有虾的弹牙,而是鸡蛋一般的弹嫩,再多上一些韧性,多上一些鲜美。
那是鲍鱼的鲜美,但是第一口完全尝不出来,在糟卤的韵味里,鲍鱼的味道是从后面,一点点,一点点就那么漫了出来。
如同拂过面颊的薄纱,隐隐间,嗅到了那静谧的芬芳。
鲜美,鲍鱼的鲜美需要久煮来催化凝缩,而煮鲍鱼的味道比起鲍汁就显得略微寡淡,却在糟卤的浸润中,带上了酒香……这是酒吗?
有些许酒的韵味,却不苦不涩,就像是临终之刻慢慢忆起的人生,一层层剥去了苦难、哀痛,最后笑着,“什么嘛,这不是也有开心的日子吗?”
露出了幸福的笑容,不仅是那沉眠之人,亦是花歧。
咀嚼着柔软的鲍鱼,煮得恰到好处,那久久不散的糟香韵味如同鲍汁一般流淌在口中。
然后,夹起一块猪蹄。啊啊啊,竟然切得那么小~~~吊着的一块皮脂上,滴落下如同月华的糟汁,那种似是温泉水自凝脂般的肌肤上滑落的美景……
转瞬就消失在了口中。
一口咬下,轻轻一嗦,比起鲍鱼更容易吸入糟汁的猪蹄之中,一下在口中掀起了糟汁的风暴。而在那风暴之后,乍现的,是狂卷的云,是跨天的虹,是那猪蹄的香。
比起回味中才有一点自身鲜美的鲍鱼,这猪蹄,便如同激昂的乐章,似是共奏的鸣曲,慢慢撩起,双重的迷醉。
猪蹄的肉香,是从那一小块肥糯糯的皮子中带起的,那黏连在皮与骨之间的一点油脂已经染满了糟汁的味道,啊,那糟香伴随着整块猪蹄肉,在嘴巴里,在嘴巴里……呜呜~~~不行的啦,这样子嘴巴会坏掉的。
花歧迷醉而带着红晕的脸上已经没有了老板娘的风雅,只剩下迷离的妖艳,身体轻轻颤抖着,似乎有什么东西就要从身体中喷薄而出。
那是渴望,是欲求,是沉醉于美味的……些许休憩。
有些拿不稳筷子,但还是夹起了一块鸡爪子。原来如此,这三样食材的重量是相近的,他们正好可以被筷子轻松夹起。
没有去咬爪子尖尖那带着一球肥脂的地方,而是就在那个切口那里一嘬,浸润着骨髓的糟汁一下冲入了口中,然后就在这里,一咬。
有着筋肉的鸡爪子杆杆,那里的筋以及包裹着筋的油脂,呜呜~~~满满都是胶原蛋白,有些粗糙的鸡皮摩擦着舌头,却又带着糟卤的香。
好好吃。
咬掉了最肉多的一块,然后就是,一个骨节一个骨节地咬下鸡爪子,每每从嘴巴里吐出骨头,那迷离的神色,似是做着什么禁乱的情事。
而脑袋里,已经只剩下享受。啊啊,鲍鱼,猪蹄,鸡爪子,哪个更加好吃呢?花歧迷茫的眼中,是深深的急切以及闲适。
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