第五十章沙金
掌柜的连连供手：“多谢小少爷，多谢小少爷，那我这就去了？”
苏油笑道：“去吧，也多谢你这份慈善之心。”
送走掌柜的，一群孩子围了过来，对着一车的货物叽叽喳喳。
苏油喊道：“别乱，先将东西卸到屋里去。”
人多活快，没一会儿，东西都摆放停当。
糟娃说道：“小少爷，好多东西啊，我给钱都给得怕了。”
苏油问道：“还剩多少钱？”
糟娃苦着脸：“十贯钱，还剩下七百钱了。”
苏油笑道：“不用这样，东西大体齐备，以后就会越积越多。”
糟娃说道：“肉铺掌柜给了我们这么多肉，今天我们全吃掉？”
苏油说道：“怎么可能，就你们这脾胃，一次吃太多肉食，只会拉肚子，这年头拉肚子可是会要命的！”
糟娃说道：“那怎么办？我们慢慢吃？”
苏油说道：“再想想。”
糟娃说道：“要是盐够多也好，我们腌制起来。”
苏油笑道：“那太浪费盐，这样，我们把这些东西都收拾出来，留下自己吃的，剩下的收拾干净，拉到义棚，让他们卤制好，帮我们发卖，换成钱存起来，慢慢用，这样是不是更好？”
糟娃笑道：“好法子，小少爷就是聪明！”
苏油说道：“那你们这组人，同我一起去溪边，我教你们收拾这个。”
带着几个盆子来到溪边，苏油让娃子们将肠子里的东西挤出来，和上泥土捏成团，扔到溪边的大湾子里。
娃子们觉得这个也好玩，七手八脚地扔了进去。
糟娃问道：“小少爷，这又是为了什么？”
苏油说道：“这个湾子啊，以后就是我们的鱼库！”
糟娃很兴奋：“那我们什么时候抓？”
苏油笑道：“今晚就抓！”
苏油弄吃的，那都舍得下本钱，先用盐将粗洗干净的肠子肚子搓了一遍，咬出粘液后在清洗干净。
然后小肠翻过来，挽起裤脚，用竹刀细细刮去多余的内层，只留下肠膜，用盐腌渍起来。
猪肺最麻烦，让一个大孩子做了个竹水枪，通入肺管打水挤压，反复好多次，才将猪肺处理好。
没一会，一大盆猪下水，外加四个猪蹄，一个猪头就给洗净了。
回到土地庙，拿一个前日自制的粗陶盆，装了一点水，取过女孩们采集来的树脂熬化，用竹片抹到猪头猪蹄上，浇上凉水，树脂重新凝结后，轻轻一拨，便将猪毛弄了下来。
狗剩做完了竹签，女孩们也绑完了麻线，将麻绳牵在林子里几棵树间，也过来帮忙。
苏油让狗剩绑了一个竹门，取过细竹竿剖开，让女孩们加上水边打来的长草，夹在竹竿上绑紧，一排排挂在竹门上。
同样的办法，还弄出了窗户大小的两个，进屋翻出买来的药物，在陶盆里点燃干草，然后将药物放上去，浓浓的烟雾便冒了起来。
苏油赶紧跑了出来，烟雾里明显有硫磺的味道，还有几样也不是好东西。
让孩子们用竹草门将大门，窗户都挡住，熏烟杀虫。
小七已经带人做了一地的蜂窝煤，起码上百个。
留下猪肺，猪肝。小肠用一小碗盐埋着，放到阴凉处，将去毛的猪蹄在火上烧过，放滚水里刮去一层薄薄的表皮。
猪头用小刀贴着头骨细细地剥下来，剜下核桃肉，取出猪舌，牙龈，叫人送去义棚帮助卤制，发卖。
将猪肺放在沸水中过一遍，再用刀切成小块，猪肚也过水，然后刮去白膜，加入大块姜，和猪肚猪蹄一起放一口小缸里，熬制起来。
时间已经过午了，得抓紧时间，苏油叫女孩子们准备菜蔬，自己带上一帮男孩子，去林子里往麻线上绑竹签。
然后将昨日收集的干芦苇管切成小段，将竹签弯折，两头并到一起，用芦苇管套住。
将猪胰脏切成小粒，烤过的红嘴芋也切成小粒，相隔着填入到芦苇管里。
然后取来一个大簸箩，从麻绳线头处开始，绑上大石头，卡子放在簸箩中心位置，理好麻绳，一圈一圈围在簸箩的边缘摆好。
这东西容易乱，得苏油亲自来。
两条细麻绳，饶了两簸箩，苏油又带着人去溪流上游锯楠竹。
楠竹锯成长段，拖到溪边，用竹篾扎成两个竹筏，撑下来将簸箩放上去。
将麻绳的线头绑在溪边的树上，两个竹筏一边一队，一人在前边控制竹筏，一人将做好的麻绳一圈一圈拎起来放入水中。
麻线很长，一直放到了大湾的中心，才将锚石沉下去。
两条麻绳，沿着刚才打过猪粪的窝子，拉出了两条平行线。
布置完一切，回到土地庙，踩好新泥，才带着孩子们去江边收拾洗澡，顺便叫淘铁沙的两组人收工。
拴住见苏油他们过来，笑道：“小少爷，您见多识广，看看这是什么？”
苏油过去一看，拴住的掌心里，有几粒金灿灿的小金属颗粒。
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