吃完早餐，柳知梦开始准备蒸羽毛。
昨天是全部一起洗的，中间的硬梗也就没有去
，今天趁着羽毛干爽，全部要先给他们撕开。
晒干的羽毛直接扯下绒毛，去掉翮管，留下柔软的绒毛部分。
中间硬的翮管扔掉。
小的绒毛也是一样，把柔软的绒毛撕下来，稍微硬一些的翮管直接不要。
看到柳知梦三人撕羽毛，柳云清也过来凑热闹。
几人坐着撕了差不多一个时辰，也就是现代的两个小时。
才把两大簸箕的羽毛绒毛全部撕下来。
古代没有打羽绒的机器，只能靠手工撕了。
撕下来的绒毛全部装进布袋子里面。然后放进大蒸格里面开始蒸。
这一步主要是消毒，因为没有消毒的机器，就只能用老办法了，上蒸锅。
蒸了差不多半个小时，又倒出来，顶着大太阳晒干。
夏天的太阳还是挺毒辣的，分装在两个簸箕里面，两刻钟就能晒干，也就是现代的半个小时。
这样反复蒸了五次。
“姐姐，这个还要蒸多少次啊？”
柳云清肚子已经开始咕咕叫了。
“就这一次了，云清肚子饿了呀。”
“嗯嗯，肚子好饿。”
柳云清摸了摸肚。
其实现在他不是很饿，刚刚肚子第一次叫的时候。
他就吃了两块糕点，还喝了好几杯茶。
“小姐，中午我去大厨房提饭过来吧。”
小晴看了看天色，这会已经午时了，再等着做饭的话，小公子肚子怕是会更饿了。
她刚刚可是瞧见了，小公子已经吃了几块糕点了。
“那行，小晴姐姐，那就麻烦你走这一趟了。”
柳知梦还是不习惯使唤人。
“小姐，这是我们应该做的。”
小晴说完，拿着食盒出了小院。
柳知梦则是把蒸锅里的布袋拿出来。
继续平铺在簸箕里面，放在太阳底下暴晒。
一刻钟左右，小晴提着食盒也回来了，手里还多了个食盒。
“小晴姐姐。”
柳云清看到吃的回来了，比谁都高兴，赶紧上前，想要帮着提食盒。
“小公子，这个你可提不动，这里面还有汤呢。”
小晴侧过身子，没让柳云清帮忙。
要是这小家伙帮着提，估计一会都吃不成了，全摔地上了。
“小晴姐姐，回来啦。”
柳知梦和小雨也拿着碗筷从厨房出来。
羽毛让他继续晒着，晒干了再搬到厅堂里面去，用檀香再熏一熏，就可以充绒了。
“回来了，小姐。”
小晴把食盒放在桌子上。
一层一层的揭开盖子，把里面的菜和汤端了出来。
最后还有一大汤碗米饭。
“天哪，怎么这么多菜。还有这米饭，这也太多了吧。”
柳知梦看着小晴从两个大食盒里端出来五菜一汤，还有一大汤碗米饭。
清蒸大虾，红烧鱼，红枣蒸鸡，一盘炒青菜，一个莲藕汤。甚至还有卤牛肉。
“这些都是李婶子准备的，要不是我拦着，她估计还得再给咱们炒两个菜呢。”
小晴也有些无奈，自己明明说的两个菜四人的饭就好了。
李婶非的装真么多，硬生生把应该送去主院那边的饭菜，分了一半出来。
“哇塞，小晴姐姐，这么多菜。”
柳云清端着饭碗，不知道该夹那个菜好。
柳知梦给他扯了个大鸡腿。
“姐姐，小晴姐姐，小雨姐姐，你们也吃啊。怎么都看着我呢。”
柳云清咬了一口鸡腿，
红枣蒸鸡，顾名思义，就是用红枣和鸡一起蒸，味道鲜甜，鸡肉嫩滑，汁水足。
看着那一盘牛肉，柳知梦仿佛想起什么。
跑进厨房，拿来一个空碗，装了些辣椒面，花椒面，姜蒜沫，葱花，盐，少许白糖。又往锅里舀了两勺油，烧热，淋到碗里。
用筷子搅和搅和，油炸辣子的香气。这用来做卤牛肉的蘸料，简直就是绝配。
搅和的差不多了，柳知梦又倒了一些酱油进去。
端着调料出来，发现小晴小雨二人还站着。
“坐下吃饭吧。”
柳知梦给两个小丫鬟把筷子摆好，自己也坐下开始吃饭。
吃完午饭，柳知梦几人把羽毛全都搬进厅堂里面。
针线篓子也全都搬过去。
“把这两个椅子分开，簸箕先架在上面，下面点上檀香，熏一熏。”
柳知梦轻轻翻动了一下绒毛，轻飘飘的，晒得很干了，把并在一起的搓开。
绒毛像一朵朵蒲公英一样，四处散开来。
其实现在闻，也没有什么羽毛的味道了。
要是多晒几天，味道会更淡，现在着急做出成品，只能用檀香熏一熏了。
几人喝着茶，吃着点心。
柳云清还去午睡了一个时辰。
一根檀香燃完。
“好了，就这样吧，咱们可以充绒了。”
柳知梦轻轻抓起一把，闻了闻，淡淡的檀香味道，不仔细闻，压根闻不到羽毛的味道了。
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