艾玛的态度转变并不奇怪，这个地区的学者非常少，人们对于有经验的人总是很尊敬。
劳伦斯觉得自己也算是一个智者，不过也没有想过被恭维什么的。
“艾玛你好。”劳伦斯看着萨丽尔，“你这边需要多久？我想先去一趟铁匠铺。”
萨丽尔直接说道：“现在就可以。”
萨丽尔拉着艾玛的手，露出少女的微笑，“艾玛，我们去打面，今天让劳伦斯帮我打面，让他当半天的打面师。”
这是劳伦斯之前没有见过的一面，劳伦斯很少和有少女气息的女孩相处，没想到女孩子轻松玩笑的时候这么赏心悦目。
不过想到吃苦受累的是自己，就多少感觉有些抵触了。
这也是没办法的事情，吃吃喝喝总是要帮点忙的。
等自己把自家田地搞起来，到时候小日子就可以过得很滋润了。
尤其是这两年索菲亚也就要成长起来了，一想到这种好日子慢慢就会到来，身体里就斗志十足！
萨丽尔和艾玛认识多年，两人说说笑笑间也没有耽误事情，很快在小孩子和家里男人的帮助下搬出来了四筐麦子。
这四筐麦子已经提前晾晒挑拣好了，就等着萨丽尔过来取货。
劳伦斯和艾玛的家人一起把四筐麦子放在多姆羊的两边。
“萨丽尔，安德鲁不在这里，这些麦子怎么付钱？”
劳伦斯主动询问这个，他可没有钱装绅士。
萨丽尔随意道：“我们先去打面，等我父亲从酒馆过来后会分艾玛家一些酒和药材，这就是报酬。”
艾玛高兴道：“是的，一直都是这样的，平常我也会跟着一起去打面，今天也一样。”
劳伦斯明白这是农村的记账方式，虽然存在着一定的延迟性，不过也没有什么操作空间。
四人去了落后的磨坊街，今天这里没有等待用磨坊的人。
劳伦斯没有多事，萨丽尔和艾玛去和磨坊主交涉。
磨坊主拿来了一个像是笔筒的水杯，艾玛往里面倒麦子，在倒了一壶后就获得了磨坊的使用权。
数量并不多，大概一升的量，相当于这里一个正常人一天的食物消耗。
磨面的人不算多，有些人会自己在家里磨面，还有些是直接吃麦子，不会细加工。
还有就是萨丽尔属于山地猎人，真正种田的那些人早就在收获后不久就磨面加工了，不会等到快入冬了才想着去打面。
磨坊屋是一个放置了许多木头工具的木屋，类似一个大号的仓库，在里面有三台石磨。
一抬是坏掉的石磨，一台是还能用的蜗牛式碾盘，还有一台是正在打磨的圆盘石磨，类似古代那种磨豆子的石磨。
劳伦斯见状就有了想要和磨坊主攀谈的打算，聊一聊碾盘石磨的制造事项。
“干活了~”萨丽尔今天格外的高兴，站在一旁对着观望工具的劳伦斯笑着说道：“劳伦斯，现在是你使用力气的时候！”
平时这事情都是萨丽尔自己做的，她的力气其实比艾玛都大，不过使唤人的快乐是无法言喻的，萨丽尔现在就想看劳伦斯干活。
劳伦斯发现磨坊主已经出去了，因为是老顾客的关系，不需要在这里看守，有这时间不如去喝一杯。
“嗯。”
劳伦斯倒也没有说什么，脱下亚麻外套，双手放在了蜗牛式的轮子左右，控制着这个石轮前后移动。
往前，往后。
往前，往后。
往前，往后。
……
劳伦斯很快就受不了了，这姿势相当的废力废腰。
“这磨盘用着太费劲了！”劳伦斯站直身子，皱着眉头发表高论。
索菲亚迅速说道：“主人，我来做！”
萨丽尔则是笑着说道：“就知道抱怨，我们都用了好几年了，我来让你看看是怎么用的！”
萨丽尔走到了石轮前面，劳伦斯见状就给她让位置。
很快萨丽尔抓住了石轮的左边把手，与此同时艾玛则是站在一侧抓住了另外一段。
两人很快就一起晃动着石轮往左往右，并且都笑着看着劳伦斯。
萨丽尔笑道：“看！这东西是这么用的！”
蜗牛石轮的底端是弧形的凹槽，可以让石轮借助惯性往前往后，不过依旧是需要不断发力才可以。
两个人确实是比一个人轻松，艾玛的三岁小孩子很快抓了一把小麦从弧形的凹槽上边往下倒麦子。
干固的麦子很快被石轮碾碎，只是几秒钟就扁平一片。
这些晒干的麦子里不含水分，除非是用嘴巴咬，不然挤不出水。
劳伦斯看这两个女的在干活，就不想干活了。
萨丽尔似乎是从劳伦斯的表情里猜到了他的想法，很快说道：“劳伦斯，该你了。”
劳伦斯没办法，代替了萨丽尔去摇动那石轮。
艾玛的位置则是由索菲亚代替，萨丽尔和艾玛站在一边聊着过冬衣服和羊圈里山羊的事情。
劳伦斯只能和索菲亚一起打面。
好在之前也干了不少体力活，这种重复性的体力工作虽然累人，但也不会一下子就累死人。
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