他们的摊子没有林宝初的这么复杂，大多都只有一个桌子。
有的甚至连桌子都没有，像铁板豆腐那样，就只有一口灶和装豆腐的篮子。
一摊主好奇地走到林宝初的摊子里面，对那些厨具灶具啧啧称赞。
“桌子下面还弄成柜子，还有隔层呢。”
“这么讲究？”
林宝初指挥送货的人按照每一个橱柜、桌子的拼接位置摆放。
她回头看了一眼，说：“弄成柜子是想把灶炉什么的藏起来，看起来整齐干净些。”
“把灶炉藏起来？”那人不解，“那还怎么烧火啊？”
“我们用炭。”
为了减少产生浓烟，给客人造成不好的体验。
林宝初做炸鸡都用木炭，用木炭还可以控制火候。
“啧啧。”那人意味不明地点了点头，又指着另一边的吧台说，“那这边怎么不放炉灶？”
“那边是卖茶水的，不用炉灶。”
林宝初把摊子选在吉祥客栈门口，就是为了方便取用食材。
客栈后厨可以帮忙杀鸡、腌制、煮茶，东西用完了直接去客栈里再拿就是。
“好好好……”
那摊主估摸是羡慕或者吃味了，不再询问，默默走开。
林宝初不在意别人怎么看，什么东西能分出去，什么东西要掌握在自己手里，她很清楚。
摊位组装好了，街上的其他摊位也初见雏形。
扶贫小队挨个摊位检查，如有发现不按照划分区域摆摊的，会责令整改。
决不能让摊位占了交通要道。
“时间……差不多了吧。”
林宝初忙完摊子的事儿，回到县衙时，不禁抬头望天，自言自语。
沈戟是同她一起回来的，“什么差不多了？”
他知道她说的不是美食街。
美食街项目已经基本完成，估摸着明天就有人出摊做买卖了，所以她说的只能是别的事儿。
林宝初把目光收回来，转向县衙后院的菜园。
“六月份马上就来了，黄瓜、豆角、茄子、苦瓜……都要采摘了。”
沈戟立刻就明白了她的意思，“百姓们分耕的蔬菜，马上要送来了，对吗？”
林宝初点头，“可现在还没有谢小世子的消息。”
丰耕县的菜不愁卖，种得再多盛朝也消耗得掉。
但其中有一部分，她已经和谢执谈好了，用蔬菜换取海鲜。
这个时候，海鲜也该上市了。
“过两日我带人去南边捡蛤蜊，到时候我试着飞鸽传书去问问。”沈戟说。
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