四合院:从逃荒开始逆天

八千里路雾和月

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第63章 到底有怎么样的魅力?

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“这道菜在旧社会末期不就是已经被禁止了吗?”

“这对猴子来说多残忍。”

“为了得到名厨称号,竟然这么不择手段吗?”

“应该取消朱家饭馆的比赛名额!”

听到群众的抗议声,

主办方的领导也是面色一僵,

然后看向了手下办事的下属。

主管这次的下属立马明白。

他走上前,来到话筒前解释道:

“各位同志,各位评委。”

“大家先静一静。”

“你们听我说。”

“这道菜朱家饭馆早就和我们报备过了。”

“我们也仔细的查看了朱家饭馆准备的食材。”

“里面确实没有猴脑,都是猪脑,羊脑和牛脑。”

“这道猴脑的原材料其实是豆腐。”

听到主持人的解释,评委们脸色又变了。

“这这怎么可能?”

“我吃出来这就是猴脑。”

“豆腐能做到这种以假乱真的程度吗?”

主持人对这个情况早有预料,他笑着说道。

“那就让我们有请朱家饭馆的江良师傅来给大家解惑吧。”

江良对此早就有准备。

他拿出一块崭新的豆腐,然后再接过王师傅递过来的刀。

“各位,就让我来给你们展示一下,如何用刀切出猴脑吧。”

在评委跟群众们不可置信的眼神中。

江良手中的菜刀飞舞,很快就把一块方方正正的豆腐切成了一个猴脑的形状。

“好刀功!”

就算是再不懂做菜的人,看到江良这手艺,也感叹了一声。

现在,

这几位评委对碗里放着的是豆腐脑这个事实,就信了一大半了。

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