中午一点半到达和田宾馆后，钟导让大家把东西放到房间后就下楼来，在一楼餐厅吃午饭。
宾馆的餐厅基本上大同小异，大空间、大窗户，阳光充足。桌椅干净整齐。
身穿花裙子的维吾尔族美女服务员在桌椅间走动，端着各种菜盘来来往往。
摄制组全体坐在一个大圆桌周围。吕风告诉大家，这里是自助餐，大家自己取餐盘选菜就行。
夏有玉取了餐盘，在选菜台前排队盛菜。
他选了番茄炒蛋、青椒炒西葫芦、红烧羊排和酸奶，主食是一碗米饭。
花池选了葱爆羊肉、土豆烧牛肉、凉拌三丝（青椒丝、胡萝卜丝和粉丝）。
她也拿了一小碗酸奶喝一碗米饭。
花池端着餐盘坐在夏有玉旁边，默默地吃饭。
钟导在桌子对面问花池，“那边有切好的哈密瓜，你怎么不拿一点？”
“哈密瓜？我怎么没看见？我现在就去拿。”
说完她站起身就离开了餐桌。
不一会儿，她端来了一大盘切好的哈密瓜，摆在桌子中间说，“请大家品尝哈密瓜，又香又甜的哈密瓜！”她学着维吾尔语的语调对大家说，大家都笑了。
夏有玉说，“谢谢你心里有我们！你说的话比哈密瓜甜！”
花池听夏有玉这么说，心里美滋滋的。
钟导说，“我代表大家谢谢你！希望你再多学几句维吾尔语。”
大家吃完饭后，每人都拿了一牙哈密瓜品尝起来。
钟导说，“我们吃完饭去墨玉县拍新疆桑皮纸。”
花池心想，我怎么没有听过桑皮纸这个东西？能在上面写字吗？
下午两点半，大家上车，前往墨玉县。
虽然花池不知道墨玉县是怎么回事，也不知道桑皮纸是什么纸，但他兴致勃勃地对身边的吴辉说，
“墨玉县有玉石吧？就是墨玉，我可以买两块带回北京。”
吴辉说，“好像墨玉县不出产玉石。”
“那它为什么叫墨玉县？”花池问。
“我也不知道，反正那里应该没有墨玉。”吴辉说。
花池有点迷惑，她索性看向窗外。
窗外是和田的街道，楼房多，但高楼不多。街道宽敞笔直，路两旁是绿色林带。街上车来车往，比叶城热闹多了。
车子停在了一条巷子的路口，钟导说，“先在这里录主持词，然后进去慢慢拍。”
大家下了车，做拍摄的准备工作。
花池站在摄像师刘军后面。她看到身穿淡绿色衬衣、米色长裤的夏有玉已经面对摄像机站好。
这家伙到底在什么时候背主持词？从没见过他背主持词，还能拍摄时一遍过，这人神秘的地方太多了。
夏有玉开始录主持词，
“地处塔克拉玛干沙漠南缘的和田墨玉县普恰克其镇，素有“桑皮纸之乡”美称，古老的造纸技艺在此传承了上千年。今天我们将去探访这里的桑皮纸匠人，看他们如何用传承千年古老的方法制造桑皮纸。
在古代，桑皮除了纸作普通纸外，还用于高级装裱、制伞、包中药、制作扇子等。20世纪初，桑皮纸还曾被短暂地用于印制和田的地方流通货币。博物馆里残存的清代桑皮纸文书和民国时期的桑皮纸钞票也证明，过去新疆各地曾普遍使用桑皮纸。
新疆维吾尔族桑皮纸制作技艺，是地方传统手工技艺，是国家级非物质文化遗产之一。
桑皮纸以桑树枝内皮为原料，有粘性，纤维光滑细腻，易于加工，经过去外皮、浸泡、锅煮、捶捣、发酵、过滤、入模、晾晒、粗磨等工序后，就可制成桑皮纸。桑皮纸分为高、中、低三个档次，用途很广泛。”
主持词录完后，大家跟着钟导向小巷走去。
没走多远，就听到阵阵许多木槌捶捣东西的声音。
大家走进了一个小院子，看到院子中间的空地上整齐摆放着几排木框，钟导说，“那些木框里就是桑皮纸，正在晾晒。”
刘军开始拍摄，魏新开始录音。
院子里的匠人们各自忙碌着手中的活，花池看不懂他们都在干什么。
看到一位汉族中年人在工匠旁边站着，夏有玉上前询问，
“您好！我们是《走进新疆》摄制组的。请问您是这里的工作人员吗？”
中年人说，“我不是工匠，我是搞研究的，我叫于斌，欢迎你们来拍桑皮纸，宣传我们国家的千年绝技。”
夏有玉问，“于先生好！您能给我们介绍一下他们都在做什么吗？”
于斌先生说，“可以。你看，这位工匠手里拿的是桑树枝，他正在用小刀把桑树皮剥下来。
这些桑树枝要先放在水里浸泡，泡软之后去掉表面的深色表皮，取出桑树皮里层白色的内皮部分，然后把这些桑树内皮放到加满水的大铁锅中去煮，边煮边用棍子搅动，一直到树皮煮熟软烂，再加入胡杨土碱。”
看到有人在敲打树皮，夏有玉问，“那些匠人在做什么？”
于先生说，“他们把煮熟捞出来的桑皮放在一块长方形的薄石板上，然后用一种木制榔头砸桑皮。边砸边翻，直到把桑皮砸成泥饼后再放进一个半埋在地下的木桶内。
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