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第372章 四合院之我是恶霸我怕谁3

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李毓锦这么多个小世界穿过来那纯属老饕,他那卤肉配方那真是御厨留下来的。

做出来的肉真是透着鼻子的香,这生意做的时间越长老汤的味道就越香。

他们的茶摊子现在小有名气,这一群二混子街面上也熟上下也都经过打点,这生意还真做起来了。

一群小伙伴现在每天穿的干干净净的,一个煤球炉子一个小耳朵锅几个暖壶就能开业。

李毓锦干上了煮肉的活计,小伙伴的生活也是噌噌的往上窜,最起码能吃的饱了家里娘老子也跟着一起忙活。

这是一门能活人养家糊口的买卖,看着不起眼可实际上油水挺大的,每天剩点卤肉汤还能沾窝头吃。

这年头这可是好饭食,冬天搞一点卤肉汤配上一颗大白菜这就是顶配的伙食了。这叫顿顿都有荤腥。

这年头的钱可太毛了,早上棒子面还五毛一斤呢到晚上这棒子面就涨到六毛五一斤了。

谁也不敢留钱,赶着赚钱赶着花,不花明白第二天就得赔钱。

李毓锦这一天除了成本,和第二天原材料能赚几十斤斤煮肉钱。

他也不敢留着直接当天晚上就都花光,什么猪肉布料调料粮食看着啥买啥。

毕竟他清楚倭国人明年就倒台了,这联银劵马上就成了废纸了。

李毓锦这天天卤肉可馋坏了95号院的一群人,何大清一家还好毕竟都是厨子,咋的肚子里都有油水。

贾张氏馋的每天就着卤肉的味啃窝头,边啃还边骂:

“李家那个小畜生可真不是人,天天在家里煮肉可太眼气人了。

每天吃那么好也不怕噎死?聋老太也快受不了了,现在棒子面窝头吃着都费劲,他们一群小崽子天天卖卤肉。

别的不敢保证,这群人卤肉汤炖白菜那可是天天能吃上的。

她想去隔壁院子要一碗卤肉汤,可是她不敢隔壁的木梳可不是什么善茬儿。

这小子从小就混蛋,他阿玛活着的时候都管不了他,天天跟着街面上的一群混混称兄道弟。

聋老太都敢相信木梳这兔崽子敢大嘴巴子抽她。

这大半年的时间李毓锦窜了一大块,已经长到了一米八五的大个子,身大力不亏一身腱子肉。

这伙食跟上了看着就精神,本身李家以前就是有钱人找媳妇也是挑好看的找。

经过这么多代人的基因改良李毓锦皮肤白皙大眼睛双眼皮,剑眉星目五官立体。看着就是一个帅气的少年。

现在穿着一身剪裁合体的灰色洋服棉袄裤子,外面穿着一套藏蓝色的照衫看着就干净利索。

为这猴子他们没少笑话李毓锦:“木梳你现在也有点大子儿了,你得穿长衫才显得气派!”

李毓锦在猴子屁股上踢了一脚:“你给爷滚蛋!老子穿上长衫天天下厨房卤肉?

亏你能想的出来,这袖子都得喝二两油水出来!”

李毓锦现在的工作就是每天开水灶上不停的衫热水,大锅里卤上一锅肉在那闷着入味。

给小伙伴撑肉算钱,一上午就歇着了,下午两三点后小伙伴收摊了李毓锦也着急忙慌的去市面上买东西。

他现在终于可以大口吃东西不用背着人了,每天吊着花样在家里做好吃的。

别说卤肉的老汤是越来越香了,今天李毓锦就买了一副下水。

他想吃卤煮火烧了,李毓锦回家把下水洗干净就用老汤卤上了,又用面盆和了不少白面饼子,一起扔到老汤里煮上。

这做好后李毓锦把多余的收了起来,自己拿了一个盛汤用的大海碗给自己装了满满一大碗。撒上葱花香菜浇上蒜汁。

稀里呼噜吃了满满一大海碗才打着饱嗝把碗筷收起来,扔进了洗碗机里面。

李毓锦不是没有更赚钱的法子,只是他有点懒这种时候还是低调一点的好,他可不想出国过几年就该划成分了。

包子有肉不在褶子上,这个时候能不招惹是非那就是最好的了。

可是他不招惹事非,但是事非却主动找上门来了。

年底了这李毓锦多做了一点卤肉准备让大家多赚点钱,腊月二十三这天李毓锦还没祭灶呢,干完活刚想出去买点灶糖。

结果大力却红着眼圈找到了李毓锦:

“木梳你快去看看吧,兜齿被倭兵打断了腿。造孽啊他和他老娘今年这日子可咋过?”

李毓锦大吃一惊,兜齿这人跟谁说话都是笑呵呵的急忙问道会:

“怎么回事?兜齿怎么碰到的倭兵?”

大力叹气道:“这都是命啊,咱们的卤肉太香了翠喜班的水桃姑娘看上了,就让兜齿给送胭脂胡同去。

谁知道这么寸啊几个喝多了的倭兵出来就给都吃一顿打,兜齿的腿被倭兵用枪托砸折了。”

李毓锦赶紧把锅上酱着的大骨头用盆装了两根,在把今天营收的钱除了买原材料的都带着了。

到了兜齿家看到兜齿老娘正在那抹眼泪呢:“大力木梳你们来了,婶子给你们倒水。”

李毓锦急忙拉住了:“婶儿这都不是外人,我们和兜齿都是发小。我们就是过来看看他。”

说完了李毓锦把酱骨头的盆递给兜齿老娘:“自己做的婶儿您别嫌弃,兜齿伤了腿且得养一养。

这些钱您拿着给兜齿吃点好的补一补,他那份差事您可以接着干和以前一样。”

兜齿在炕上躺着眼泪霹雳啪嚓往下掉:“木梳我的好兄弟,哥哥记心里了,也是哥哥这次倒霉,那几个倭兵正在那嚎呢。

哥哥赚钱心切啊,当时绕道好了!”

李毓锦急忙安慰道:“哥你这是说的啥话?谁能有那个前后眼,咱哥们点背咱们认栽就是。

下次咱们招子放亮一点就好了!”

安慰了养伤的兜齿,李毓锦和大力就赶紧的各自去市场买东西,年底了这物价坐着窜天猴一样的往上涨。

四九城的经济就在崩溃的边缘上晃荡,所有的人都在疲于奔命。

除了倭国人开的烟馆妓院就没有哪是生意红火的,四九城这座古老的城市犹如一头受伤的巨兽时刻发出剧烈的喘息声。

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