人在美食,从零开始闯荡美食大陆

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第91章 特殊品尝的食材,到达食林寺...

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不多时,千流和千轮便将餐前食材端来。

千流解释道:“这是餐前酒,是从海带石里提取出来的高汤,所酿造而成的海带酒。”

这是需要从水的温度摄氏3度开始,每小时提升一度。

同时将海带石以一毫米的深度浸泡在水中提取汤汁。

在制作之时,哪怕移动海带石一毫米就熬煮不出高汤的。

而准备工作也需要5天才能完成。

看着眼前被千流倒满酒的酒杯,阿虏拿起说道:“我开动了!”

刚拿起酒杯,酒杯中的酒水就受到剧烈的摇晃。

千流见状,连忙说道:“等一下...”

话还没说完,阿虏手中酒杯中的酒便蒸发了。

阿虏问道:“刚才那是...这是怎么一回事?”

千流说道:“美味逃掉了。”

阿虏问道:“这是什么意思?”

随后,千流解释道:“喝海带酒的时候需要一套既定的动作,如果忽略了这一步,美味成分就会跑掉。”

千轮也补充道:“顺带告诉你,要掌握这个动作需要非凡的毅力哦!”

小松见状说道:“原来如此!这也是特殊品尝的食材。”

看着眼前的酒杯,小松小心翼翼地拿起,就这有众人注视着小松的动作。

想要喝到海带酒,绝不能让水面出现波动,心平气和地拿起酒杯,然后将酒杯缓缓放在嘴边,再将酒水缓缓放入口中才能品尝到美味。

时间缓缓流逝,看着小松此刻的动作,阿虏说道:“已经过了10分钟了,才将酒杯端在胸前吗?”

这时,小松说道:“我好像快要坚持不住了!”

阿虏见状连忙说道:“小松...放轻松。”

小松听闻深吸一口气后,缓缓吐出。

下一秒吐出来的气,将酒杯荡起微波,手中酒杯中的酒同样蒸发了。

小松看着眼前的空酒杯,说道:“这...”

阿虏连忙道歉:“对不起!”

亲自品尝美食以后,才知道要在这里吃饭的难度相当之大。

云隐餐厅的食材都需要极高的饮食礼仪才能吃到,如果不能静下心来好好吃饭,所有的食材都会变质。

接下来,两人开始尝试阳光奶酪、百万番茄、星米等等,除了阳光奶酪外,两人毫无意外地都失败了。

小松看着林陌说道:“原来林陌先生想表达的意思是这个吗?真是能难能够吃掉啊!”

林陌说道:“我看你们都尝试的差不多了,那么我也开始享用美食了。”

阿虏听闻,连忙说道:“不可能的!根本就没办法享受的!”

林陌回答道:“是吗?那我可要尝试一下。”

说完,便随手端起海带酒。

动作极为流畅,酒杯中的酒水没有感觉到一点波动。

紧接着,便将酒杯放在嘴巴,开始品尝起来。

林陌轻抿一口海带酒,那独特的滋味在口中散开,醇厚而富有层次感。

他微微闭起眼睛,细细品味着每一丝味道的变化,脸上露出陶醉的神情。

片刻后,林陌睁开眼睛,看着阿虏和小松那满是惊讶与期待的眼神。

微微一笑,说道:“这海带酒果然名不虚传,滋味妙不可言。”

阿虏见状说道:“怎么可能!你居然能品尝到它!”

随后又拜托千流将其余食材放在林陌面前。

说道:“来来来,你继续!”

林陌看着孩子气的阿虏说道:“这可是你说的!接下来可不要吃不到葡萄说葡萄酸!”

紧接着,林陌开始品尝百万番茄。

想要料理吃到它,需要将一千层的外皮薄膜一层又一层的小心剥离,而吃的时候需要在它没感觉到压力的情况下,温柔地捏着吃。

而星米则是需要一粒一粒地清洗,一粒一粒蒸煮而成。

享用的时候,必须眼睁睁地盯着它,一旦眨眼,就会变得如同焦炭一般,味道变质。

正是如此,上桌的食材每一个都来之不易,且烹饪复杂。

每一道食材的吃法都有讲究,过于急躁或者不按要求享用,美味就会逃走。

然而,这些在拥有‘食义’的林陌面前,想要享用简直轻而易举。

林陌的一举一动,都散发着一种对美食的热爱和尊重。

在阿虏和小松在目瞪口呆中,优雅而完美地品尝这些美食。

阿虏见状,震惊道:“怎么可能!老实交代,你这家伙还藏着掖着多少东西?”

林陌说道:“哪里哪里!”

一旁的千流也称赞道:“没想到林陌先生居然拥有如此高的食意。”

林陌看着千流说道:“感谢招待。”

阿虏感慨道:“的确都是一些品味高雅,气质不凡的料理。”

紧接着不甘心道:“如果可以的话,真想全部品尝一番!”

小松感同身受说道:“是啊,真是便宜林陌先生了!”

林陌说道:“你这家伙,真是没感受到我爱的铁拳吗?”

而一旁正在疯狂进食的老者,享受完美食后,说道:“很久很久以前,大自然中只有这样食材的时代...”

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