给食戟之灵来点小小的中餐震撼

仲系

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第84章 主场

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沈墨后来把这件事的结果归结于培养的方式。

经过中村蓟那惨无人道的培育,绘里奈的神之舌在灵敏的前提下,还有很强的承受力,这几乎就是个概念神,她的舌头品尝出的已经不是一道菜【好不好吃】,而是这道菜的制作过程到底【正不正确】,也难怪薙切蓟要实现自己的目标需要绘里奈呢。

而被汐见润养大的叶山亮也没有经历过什么地狱集训,只是单纯锻炼了灵敏度,汐见润可不会每天强行把叶山亮锁在厕所里来提升他鼻子的忍受力,所以沈墨一道臭豆腐就给他整破防了。

整理了脑海里这些乱七八糟的思绪,沈墨看着一个个戴着痛苦面具梗着脖子喝豆汁的舍友,由衷笑了起来。

片刻后,绘里奈被极星寮众人强行按在餐桌前的凳子上,纷纷端出自己的得意菜品希望绘里奈可以品尝一下。

“啊?可是我刚才已经在幸平同学那里吃过了…”绘里奈还想要拒绝。

众人几乎异口同声回答道:“哪怕一口也可以啊,尝尝味道就好。”

沈墨坐在远处看着绘里奈有些无奈得给每个人的菜品提出建议,啧啧出声:“绘里奈她每次给别人提出具体的建议时,都会给出定量分析啊,下次有机会我得教教她什么是【适量】了。”

这也是沈墨刚开始学厨的时候,最头疼的一个词,哪怕换个厨房,只要舀盐的勺子不一样大他都得纠结半天,可是后来做菜越来越多,他也就越来越不在乎这个问题了,这不是他不愿意教,而是他很多时候下调料确实是凭感觉的。

他师傅也说过他,自己做菜可以凭感觉,但要说不出个一二三来,那教徒弟可就费事了。

把最后一块酸酸辣辣的凉粉送入口中,沈墨其实把盘子碗之类的东西收进厨房,众人还约着要一起去看幸平创真和绘里奈的食戟呢。

绘里奈此时也站起身来,看向幸平创真:“这是你非要继续进行食戟的,你可别以为我会手下留情。”

幸平创真则露出爽朗的笑容:“求之不得!”

走在前往月天之间的路上,沈墨问了问幸平创真:“我说,你们食戟的主题是什么啊?”

“哦,是牛肉,我打算做个牛肉寿喜烧。”幸平创真兴奋得说着自己的计划,还跟沈墨描述了一下寿喜烧的具体做法。

这道菜沈墨还是知道的,其实就是日式的甜咸口的火锅,煮熟之后用打匀的生鸡蛋当蘸料吃,幸平创真依旧主打一手日式平民料理。

很快来到了现场,沈墨站在选手通道口看着幸平创真和绘里奈走入场中,他不觉得幸平创真能赢,只是好奇幸平创真能搞出什么新花样,以及绘里奈会端出什么样的菜品。

“你觉得谁能赢?”一个声音突然在沈墨身边响起,沈墨转头一看,竟然是中村蓟悄无声息站在了他的身边。

“嗯,绘里奈吧,她的神之舌确实厉害,简直就是标准答案,想战胜她就像是一张100分的试卷需要考出120分才行。”沈墨认真分析着。

中村蓟有些意外得看着沈墨:“原来你明白神之舌的强大之处啊,没错,她的舌头,就是拯救美食界的钥匙,如果所有厨师都能按照标准答案去做…”

沈墨却突然插嘴说道:“如果大家都按照标准答案去做,就不会有120分的奇迹诞生了,你还是别游说我了,有事说事,没事认真看比赛吧。”

“食戟管理局已经通过了你和司瑛士的食戟,这是抽出了的食戟题目,说实话,我很同情你啊。”说着,中村蓟把一张纸递给了沈墨。

沈墨摊开纸张,看向内容,有些无语:“又是鸭肉,为啥我每次碰见跟法餐厨师比食戟都是这个题目?”

“呵呵。”中村蓟轻声笑了起来,“我看过你之前的食戟记录,司瑛士可不是一个连名字都忘了的路人角色可以比的,鸭肉作为法餐重要的组成部分,司瑛士作为十杰第一的法餐厨师,我劝你还是早点收拾行李吧,免得被退学了还得手忙脚乱。”

沈墨则是目光一直看着场中,突然说道:“咦?绘里奈要做的这是…鞑靼牛肉吧?之前上课的时候讲过这道菜,今天既视感好强啊,又是一道生拌牛肉。”

放狠话被忽视的中村蓟额头冒起青筋,不过还是很快按捺住自己的怒火,只觉得沈墨这是在强作镇定罢了,目光也透向了场中。

首先上菜的是绘里奈,鞑靼牛肉是一道经典法餐代表菜,做法也很简单,把新鲜牛肉切粒,用厨房纸擦干净血水后,和洋葱、香芹、刺山柑之类食材拌匀,用黄芥末酱、塔巴斯科辣酱、盐、橄榄油、黑胡椒和柠檬汁等调料进行调味就算是完成了。

“嗯,很好的战略,这道菜绘里奈既不需要花费太多力气,又能把神之舌的能力最大程度展现出来,毕竟这道菜的核心一来是牛肉的品质,这个不用担心,另外就是调味了,神之舌的主场啊。”沈墨点点头,看向另一边的幸平创真。

沈墨眼前一亮,幸平创真竟然在调锅底的时候加入了黄酒,估计是平时看沈墨做菜次数多了,明白加了黄酒炖出来的肉口感很好,而且优质的黄酒和甜口的风味也不冲突,算是一个很不错的选择,只要不犯焖锅炖让酒精挥发不掉这种错误就可以了。

不过最后的审查结果,虽然幸平创真也有巧思在里面的,而且也获得了不错的情况,可惜还是输给了绘里奈。

“鸭肉是司瑛士的主场?别多想了,我的主场覆盖面很大的,这不是我运气差,而是我的运气太好了,你不会觉得之前面对那位我都不记得名字的路人角色我就会拿出压箱底的本事吧?”沈墨突然说了一句,随后笑着迎向场中的幸平创真。

中村蓟站在原地略微沉默了一下,随后也走入场中,来到了绘里奈的身前,又是那一套pua的语气:“绘里奈,这种乱来的过家家应该也玩够了吧,走,跟我回家。”

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