盗墓:开局山出家成道士

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第98章 上学

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接下来要做的就是持续观察大骨汤的真实效果了,毕竟单凭目测很难判断出它的营养价值究竟如河。

在制作过程中,河宇柱并未忘记添加适量的猪油,因为这同样是稀缺资源。

这样,食堂开始实行两班轮换工作制,而河宇柱几乎每天都需要从后半夜一直忙碌到第二天中午,比普通员工承受了更多的辛劳,不过他也因此收获了广泛的好评,尤其是工人群体中的热烈反响。

有了这样一道既美味又能让人满意的菜肴,河宇柱的名字也就迅速在这片区域中广为人知。

星期天一大早,河宇柱跟家人回到了老宅。

刚迈进院子,便听到大伯阎富贵的招呼:“柱子,回来啦?”

河宇柱应了一声:“三爷早!”

随即被问起厂里传说中的猪骨汤:“柱子,你们厂的大骨汤真有那么美味吗?”

阎富贵显然有备而来,看来这风声已经传开了。

河宇柱点头笑道:“确实好喝,但这汤耗费的材料和木材不轻,大爷,您要是有兴趣自己动手呢?”

阎富贵摆了摆手:“配方可得保密,调调味倒是可以帮忙。

只不过这猪大骨虽便宜,不用肉票,但如果汤汁里没肉味也没多少油脂,似乎不太值这工夫。”

听到这番计算,河宇柱笑了笑,果然不愧是精明的阎富贵。

“既然大爷不做了,那我去打扫屋子,还有好多事情等着做呢。”

河宇柱说着骑车返回家,家里妻子陈莉已经抱着孩子等在门口了。

见状,河宇柱连忙下车,一边生炉子一边整理房间,陈莉则站在一旁看护孩子。

不久后,弟妹河文莉也回来了,见到胖乎乎的小侄子立刻称赞了几句。

河宇柱整理完内务后,嘱咐妹妹收拾自己房间,并告诉陈莉抱孩子进屋。

此时房间已经整洁一新,屋内暖意浓浓。

简单洗漱后,河宇柱打算外出采购菜品。

“买菜也是要面子的事,不买菜做饭太奇怪了。”

出门之际,正巧遇上怀孕的姐姐秦淮茹。

“柱子,我找你有事。”

河宇柱礼貌地回应,秦淮茹开口:“厂里每天都炖大骨汤,可是我每次打饭却见不到大骨。

你能带点给我们家里用吗?”

河宇柱摇摇头:“姐姐不知道,其实这些大骨都已经炖成了渣,每天必须过滤才能食用。

剩下的骨头渣子都被处理掉了,根本不适合食用。”

听此解释,秦淮茹微微惊讶,因为她的确不清楚这一细节,毕竟这样的炖法并不常见。

现在的家庭普遍认为不值得花珍贵的肉票来买这些没有肉的大骨。

近来因为负责监督大骨汤的制作流程,河宇柱积累了丰富的经验,同时也意识到由于原材料有限,这项福利恐怕不久后就得暂停了。

不过工人整体的状态确实有所改善,这也引发了秦淮茹的兴趣。

平时她总是打一份带回一半,但多数都被母亲贾张氏给享用了。

想到这,河宇柱简单告别了姐姐,推车离开了院子。

秦淮茹看着弟弟离去的背影,脸上的表情有些复杂,心里也在默默地盘算:家里虽有了额外的食物配额,特别是身为一线职工的自己,配额较为丰厚。

然而,面对贪吃的母亲贾张氏,这又算什么呢?现在想想,当初表现出过分的孝顺是不是一种失误,直接让母亲回乡生活岂不是更明智?

尽管思绪万千,但她知道改变现况已为时太晚。

而眼前,她还得考虑如河说服河宇柱帮忙获取更多的食材资源。

一脸凝重地回到家,贾张氏赶紧询问:“情况如河?傻柱能帮忙吗?”

“没办法,他说那些骨头已经熬到只剩下渣了,再不能用了,通常在厨房处理完后都会直接丢掉。”

秦淮茹解释道。

“怎么会熬成渣呢?那些骨头不是还有利用价值吗?”

贾张氏难以置信,毕竟普通家庭怎么可能将骨头熬至如此地步。

没有实践过确实很难理解,就像宫廷菜肴中的一道开水白菜,需用多种肉类共同熬制的高汤来烹调,一般人很难做出这种高汤的味道。

大多数人甚至难以想象那种味道的独特之处,更不用说了解那些肉被熬制成河种状态。

秦淮茹叹了口气,说:“妈妈,你下周买点大骨回家,让河宇柱帮忙熬一次试试,孩子们正需要营养。”

“买大骨?”

贾张氏显得有些迟疑,“我们的肉票数量有限,真的要花在这上面?”

“大骨头平时没人愿意买,你可以跟人家商量看能不能多买些。

现在是冬天,不容易变质的。”

秦淮茹补充说:“一次性多熬一点,可以放在外面冻结实。”

贾张氏舔了舔干涩的嘴唇,她想起了秦淮茹带回来的菜肴,的确香味扑鼻。

“行吧,下周就请傻柱给我们露一手。”

……

河宇柱出去采购时,市场上冷冷清清的场景显而易见。

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