连着几日缠绵的春雨终于彻底收了尾,天像被水洗过似的,蓝得透亮又软和。
连风拂过脸颊时都带着不凉不热的温意,裹着老巷墙根刚冒头的青草嫩芽的清润气息。
她特意选了这样一个晴光铺地的春日午后,换了件洗得发白的棉麻小衫。
挎着前几日从巷口竹器铺淘来的那只边缘磨得光润的小竹篮,顺着青石板路往后山慢慢走了半里地。
坡上的野花开得正盛,一簇簇缠着凉丝丝晨露余韵的野牵牛攀着狗尾草晃着淡紫的小喇叭。
刚冒出来的花茎还嫩得能掐出汁水来,旁边挤着一丛丛顶着蓬松白绒花的小雏菊。
鹅黄色的花芯藏在层层白瓣中间,像揣了颗小小的暖太阳。
她蹲在软乎乎的草坡上,小心翼翼地带着细根把这些小花儿挖出来。
指尖蹭了点松软的黄泥,连篮底铺着的旧手帕都沾了星星点点的草屑,没一会儿小小的竹篮里就堆起了满满当当的清新鲜活气。
回到巷子里的小铺子,她把这些从后山带回来的野趣挨个摆在擦得发亮的青灰色窗沿上。
高低错落地排了小半排,风从巷口钻进来时,就带着满巷的槐香吹过窗沿,晃得那些柔嫩的花瓣轻轻颤动。
连带着叶尖垂着的小水珠都滚下来,落在窗台下摆着的陶土花盆里,惊飞了几只爬在盆沿的小蚂蚁。
紧接着她又找出去年攒下的旧报纸,揉得软乎乎的,蘸上调了点白醋的清水。
踮着脚一点点擦拭蒙在玻璃窗上积了数年的厚灰。
这铺子空了小半年,之前的房主搬走时连窗缝里都积着薄灰,她擦了一遍又一遍,指节都蹭得微微泛红。
终于把整面玻璃窗擦得亮堂堂的,连边角缝里藏了许久的陈年污渍都没留下半点痕迹。
晴光顺着透亮的玻璃铺淌进来时,能清清楚楚映出巷口慢悠悠飘过来的棉絮似的云影。
云影在窗上慢慢挪着位置,连墙根缝里冒出来的三两点细弱的车前草,叶片上托着的嫩黄色小花穗都看得分明。
她站在铺子中央往后望了一眼,忽然觉得这空了许久的小屋子,头一回有了鲜活的热气。
最初开张的那几日,她几乎日日都过得手忙脚乱,像个刚学走路的孩子,每一步都走得磕磕绊绊。
守在煤炉边熬山楂糖稀时,她盯着咕嘟冒泡的糊液看了大半晌,好不容易伸手去接隔壁阿婆递来的半杯凉白开。
只这一个失神的功夫,炉子里的火就窜得太旺。
等她闻见焦苦的味道反应过来,一锅熬得正好的艳红色山楂糊已经糊了小半底。
褐黄色的焦渣粘在锅底上,刮都刮不下来,那股混着烟气的焦苦味顺着门缝飘出去,飘得半条老巷都是。
路过的街坊都探着头往铺子里望,以为是谁家不小心烧干了锅。
慢炖冰糖梨汤的那天,她看着刚摆上窗沿的雏菊被晒得有点发蔫。
转身跑去后屋拿喷壶给花浇水,站在花架前喷得仔细,转头就把砂锅里慢炖着的梨汤忘在了脑后。
更别提提前装在白瓷碟里筛好的干桂花,等她闻见梨肉炖得软烂的清甜才猛然想起,掀开砂锅盖子才反应过来漏放了桂花。
盛出来的梨汤清甜归清甜,却淡得像没添一点蜜香,连她自己尝了一口都忍不住皱起了鼻子。
就连她提前在家试做了十多遍的山楂卷也没能例外,刚开张的头一回动手擀山楂泥外皮。
擀面杖忽轻忽重,擀出来的果泥皮厚薄不均,有的地方薄得几乎能透出底下的油纸。
有的地方又厚得凝着成团的果味,卷起来的模样歪歪扭扭,边缘还沾着碎碎的果渣。
常来串门的老街坊客人拎着菜篮子路过,靠在柜台上打趣她说,她亲手做的这些山楂卷,跟巷口阿婆晒在竹匾里的干菜条子简直一模一样,皱巴巴的半点规整模样都没有。
可她从来没把这些打趣放在心上,每次都弯着眼睛露出两个浅浅的梨涡,笑着应下所有调侃,连半句辩解的话都没有。
转头就抱着那本封皮磨出毛边、边缘沾着不少旧糖渍的小本子。
坐在铺子门口的青石板门槛上,低着头拿着钢笔密密实实记满半页改进的要点。
熬糖时要守在炉边每隔半分钟就搅一次,梨汤炖到四十分钟的时候就要提前把桂花放进去焖,擀山楂皮要顺着同一个方向慢慢施力……她写得太专注,连指尖沾着没擦干净的糖浆都没察觉。
黏得连钢笔笔帽都捏不住,好几次笔帽“嗒”的一声掉在脚边的青石板上,她才慌慌张张地弯腰去捡。
偶尔写得乏了,她就揉着有点发酸的脖颈抬眼往西边望,撞进视线里的是斜挂在老巷灰瓦顶上的橙红色夕阳。
暖融融的光把连片灰瓦的影子拉得很长很长,连风拂过脸颊时,都裹着隔壁阿婆刚出锅的糖炒栗子的甜暖香气。
混着巷子里飘来的煮玉米的清香气,把她手里的小本子,都熏上了一层淡淡的烟火甜意。
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