四合院:我老婆冯宝宝

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第49章 惜才

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举办出师宴,并不是一件简单的事儿。

尤其是像何雨柱这种厨子,你要举办出师宴,一般来说,都得你自己亲自动手,做上一桌或者几桌饭菜,让师父以及师叔师伯等有关的人来品尝你的厨艺,知道你出师的时候,有什么样的水平。

如果你的手艺不行却举办出师宴,到时候别人不仅嘲笑你,甚至还会嘲笑你的师父。

毕竟徒弟水平差就能出师,那师父的水平还能高到哪去吗?

所以一般来说,除非是你的手艺真的到家了,否则一般师父都不会让你出师的。

之前何雨柱才刚刚上了三灶,说为了何雨水,打算出去找工作,那个时候范大厨却想让何雨柱出师,让他举办出师宴,那个时候何雨柱的厨艺真的举办了出师宴,范大厨绝对是会被嘲笑的。

不过即便如此,范大厨却还是打算让何雨柱出师,哪怕牺牲自己的声誉,由此可见,这范大厨对何雨柱,真的是挺好的。

而现在,何雨柱虽然还是三灶师傅,但是真实的水平,已经能够上二灶了,这个时候,他出师,举办出师宴,这种手艺,却是完全能够拿得出手了。

只是何雨柱这天赋越好,范大厨反而越想继续留着何雨柱,等到何雨柱的厨艺提高到什么程度之后再放何雨柱离开。

只可惜,何雨柱却不干,一心想着离开,范大厨也就只能成全何雨柱了。

而举办出师宴的地方,却也被放在了这丰泽园。

一是这里的食材丰富,不用何雨柱再去外面到处买食材。

二呢,是地点方面,一说丰泽园,大家都是到在哪儿。

第三则是这里有很多的伙计能帮忙上菜,能省很多的麻烦。

而且桌子椅子之类的,也不用特意去找去借的。可以说,在丰泽园让何雨柱举办出师宴,是绝对的方便。

为此,范大厨还特意找了丰泽园的栾掌柜的,说明了情况。

栾学堂对此倒是没有拒绝,直接答应下来了,同时,栾学堂对于何雨柱想要离开丰泽园这事儿,也挺惋惜的。

一开始何雨柱要离开,栾学堂不觉得有什么,毕竟三灶师傅,丰泽园真不缺。

只不过当他得知何雨柱的厨艺提升的飞快,现在已经有二灶师傅的水平,并且继续留在丰泽园,最多三五年就能有一灶大师傅的水平,栾学堂就不太愿意放何雨柱离开了。

毕竟人才,到哪儿都吃香,谁都不舍得放手。

“何师傅,要出师了,恭喜恭喜呀!”栾学堂乐呵呵的冲着何雨柱拱手贺喜道。

“谢谢栾掌柜的。也是师父他老人家对我要求低了点,所以才勉强有出师的资格。”

“何师傅,您这就谦虚了不是。先不说何师傅您这年纪才多大就有了出师的水平,单单是范师傅他也不是那种随便放低要求的人啊。我可听说了,何师傅你的厨艺已经不比二灶师傅差了。”

“过奖了,过奖了。”

“何师傅,要不打今儿起,您就是咱们丰泽园的二灶师傅怎么样?”栾学堂笑呵呵的对何雨柱说。

“唉,真是太谢谢栾掌柜您看得起我了,不过周末办完出师宴,我就要离开咱们丰泽园,所以只能辜负您的好意了。”何雨柱连忙婉拒道。

毕竟何雨柱要是答应做二灶师傅,那可就代表他要继续留在丰泽园了,这可不是何雨柱愿意的。

“何师傅,干的好好的,为什么要离开呢?咱们丰泽园不是挺好的吗?还是说丰泽园这边对何雨柱有什么亏欠的,如果有,何师傅您直说,咱们丰泽园立马就改。”

“不是不是,是我自己的问题,是我自己的问题。栾掌柜的,真的是非常感谢您能看得起我,但是我家的情况有点特殊,是真的没办法继续待在丰泽园了,所以只能辜负您的好意了。”

栾学堂原本还想尝试着挽留一下何雨柱的,却不想何雨柱怎么都不松口,最后栾学堂也只能放弃了。

尤其是在栾学堂离开之前,又品尝了一下何雨柱做出来的一道菜之后,他就更觉得惋惜。

也不是说何雨柱做的菜能发光还是能下药,实际上不管是三位一灶大师傅的手艺,还是其他的二灶师傅,厨艺也都未必会比何雨柱的厨艺逊色。

只是,二灶师傅,最年轻的也都三十多岁了。而何雨柱才十来岁,两者的年龄相差这么大,就足以可见何雨柱的水平了。

以何雨柱这种天赋,说不得等何雨柱三十来岁四十岁的时候,就能成为国宴级的厨子,有这种水平的厨师坐镇丰泽园,丰泽园想不发财都难。

所以对于何雨柱要走这事儿,栾学堂是真舍不得。

在从何雨柱这儿离开之后,他有去找了范大厨,希望范大厨能好好的劝一下何雨柱,让何雨柱留在丰泽园。

“栾掌柜,我早就劝过柱子了,可是柱子他就是一根筋,就想去派出所后厨工作。根本就不想留下,我也没办法啊!”范大厨满心无奈的解释着。

“何师傅他真的就不能留下吗?要不范师傅,您在好好的劝劝他,不行就问问他还有什么需求的,只要不是太过分,我就代表丰泽园答应了。”栾学堂咬咬牙,也准备出出血。

“那我再试试,不过我觉得柱子答应的可能性不大,他有的时候,真的挺犟的,根本就不听劝。”范大厨不确定的说着。

“那就麻烦您了范师傅。毕竟以何师傅的情况,丰泽园更适合他,离开丰泽园去其他的酒楼也还好,有充足的食材能让他练手,要是真的去了派出所之类的地方,他这身厨艺,说不得就得荒废下来。”

“我知道,我也和他说过了,可是他就是不听。”范大厨一脸头疼的说道。

对于何雨柱这个徒弟,范大厨真的是头疼的紧。

他的出发点,完全都是为了何雨柱好,不管是厨艺本事,还是金钱等方面,留在丰泽园才是最有利的,何雨柱却偏要跑,怎么说也不听,就想去其他的地方工作。

面对这样的何雨柱,他这个师父能怎么办?总不能把何雨柱的双腿给打断吧。

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