日常养生常识

山农珍姨

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第18章 为什么中老年人容易得高血压?预防高血压的食谱

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- 晚餐:玉米面条(玉米面条100克)、青菜炒虾仁(青菜200克、虾仁50克)、凉拌海带丝(海带丝100克)

周二

- 早餐:全麦面包(全麦面包2片)、低脂牛奶(牛奶200毫升)、苹果(苹果1个)、坚果10颗

- 午餐:二米饭(大米50克、小米50克)、土豆烧牛肉(土豆100克、牛肉100克)、炒油麦菜(油麦菜200克)、冬瓜肉丸汤(冬瓜100克、肉丸50克)

- 晚餐:绿豆粥(绿豆30克)、韭菜鸡蛋饼(韭菜100克、鸡蛋1个)、凉拌豆芽(豆芽100克)

周三

- 早餐:蔬菜鸡蛋煎饼(蔬菜100克、鸡蛋1个、面粉30克)、黑豆豆浆(黑豆15克)

- 午餐:荞麦面(荞麦面100克)、番茄鸡肉丸子汤(番茄1个、鸡肉丸子100克)、清炒芦笋(芦笋200克)

- 晚餐:南瓜粥(南瓜100克)、香煎三文鱼(三文鱼100克)、凉拌胡萝卜丝(胡萝卜100克)

周四

- 早餐:玉米糊(玉米粉30克)、蒸玉米(玉米1根)、水煮蛋(鸡蛋1个)、小番茄5颗

- 午餐:红豆薏仁饭(红豆20克、薏仁20克、大米60克)、虾仁蒸蛋(虾仁50克、鸡蛋2个)、炒白菜(白菜200克)、紫菜蛋花汤(紫菜5克、鸡蛋1个)

- 晚餐:紫薯粥(紫薯100克)、青椒炒肉丝(青椒200克、猪肉50克)、凉拌豆皮(豆皮100克)

周五

- 早餐:牛奶燕麦片(牛奶200毫升、燕麦片30克)、香蕉(香蕉1根)、全麦饼干2片

- 午餐:藜麦饭(藜麦100克)、红烧鸡腿(去皮鸡腿1个)、炒菠菜(菠菜200克)、玉米排骨汤(玉米100克、排骨50克)

- 晚餐:小米粥(小米30克)、土豆丝饼(土豆100克、面粉30克)、凉拌木耳(木耳100克)

周六

- 早餐:鸡蛋蔬菜三明治(全麦面包2片、鸡蛋1个、生菜50克、番茄50克)、黑咖一杯

- 午餐:糙米饭(糙米100克)、虾仁西兰花(虾仁50克、西兰花200克)、炒茄子(茄子200克)、海带豆腐汤(海带50克、豆腐100克)

- 晚餐:红薯粥(红薯100克)、香煎鸡胸肉(鸡胸肉100克)、凉拌黄瓜丝(黄瓜100克)

周日

- 早餐:蔬菜疙瘩汤(蔬菜100克、面粉30克)、水煮蛋(鸡蛋1个)、橙子(橙子1个)

- 午餐:玉米饭(玉米100克)、红烧鱼块(鱼块150克)、炒豆角(豆角200克)、西红柿鸡蛋汤(西红柿1个、鸡蛋1个)

- 晚餐:燕麦粥(燕麦30克)、素炒三丝(胡萝卜100克、土豆100克、青椒100克)、凉拌菠菜(菠菜100克)

七、生活小贴士:全方位呵护血压健康

除了饮食调整,中老年人还应注意以下生活细节,全方位呵护血压健康。

(一)适量运动,增强体质

每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳、太极拳等,可分5天进行,每天30分钟左右。运动时要注意循序渐进,避免过度劳累和剧烈运动。运动前后要做好热身和放松活动,防止肌肉拉伤和血压波动。

(二)戒烟限酒,远离不良习惯

吸烟和过量饮酒是高血压的危险因素,中老年人应坚决戒烟,避免吸入二手烟。男性每日饮酒的酒精量不超过25克,女性不超过15克,相当于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒75克、高度白酒50克 。

(三)规律作息,保证充足睡眠

保持规律的作息时间,每天早睡早起,保证7 - 8小时的充足睡眠。良好的睡眠有助于身体恢复和血压调节,避免熬夜和过度劳累,以免加重血压升高的风险。

(四)定期监测血压,关注健康状况

中老年人应定期测量血压,了解自己的血压变化情况。建议每周至少测量1 - 2次血压,如发现血压异常波动,应及时就医,调整治疗方案。同时,要注意测量血压的方法和时间,尽量在安静状态下测量,选择同一时间、同一手臂,以保证测量结果的准确性。

高血压虽看似可怕,但只要中老年人了解其发病原因,从饮食、运动、生活习惯等方面入手,积极预防和控制,就能够有效降低发病风险,保持身体健康。让我们从每一餐饭、每一次运动做起,用科学的生活方式为中老年人的健康保驾护航,让他们在岁月的长河中安享幸福、宁静的晚年时光。

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