“呵呵。”邢捕头摇头失笑道：“既然如此，我就带小道长吃我们信安特色美食。”
邢六带着祝仙之来到了一条热闹的街，此街名叫坊门街，乃是信安城最繁华所在，吃穿住行一应俱全。
要想在这条街混下去，要么就是家里有钱的大傻子，要么就是手艺精湛的老师傅，不然店铺绝对开不长。
邢六带祝仙之来到了一家店，店铺不大仅五张桌子，坐满了人。
邢捕头与祝仙之也算是运气好，刚到就要一桌客人走。
“哟，邢捕快来了。我听说你把那悍匪给抓住了？”店老板见得邢捕快，热情地打招呼。
“我那都是运气好。老何，给我们整几个特色菜，我肚子都要饿扁了。”一看邢六就经常来这家店，跟老板很是熟络。
“好嘞。”老板应一声后开始忙碌起来。
只见得老板拿起笊篱，从卤味的大锅里捞出两个红褐色的鸭头盛放在盘中，接着用勺子舀了些汤汁浇灌在鸭头上。
冒着热气，装扮着红辣椒的鸭头被老板送上了桌。
“这是我们信安的特色鸭头，小道长尝尝。”邢六为祝仙之介绍道。
“这个还是算了吧。”祝仙之皱着眉头，摆了摆手，敬谢不敏。
鸭头，别说鸭头了，但凡是“头”祝仙之就从来没有吃过，尤其是看到那双眼睛，顿时心生不忍。
还是不要了吧。
“别怕，很好吃的。”邢六劝吃，甚至还递上了筷子。
“是呀，好吃蛮地。”旁边食客操着地方口音，也请祝仙之试试。
试试？
那就试一试。
祝仙之接过筷子，轻轻地，小小的撕下了鸭头上的一层皮放入嘴中。
嗯！
祝仙之眼睛顿时亮了，好吃，好吃蛮地。
第一口是辣，接着就是香，令人回味无穷。
祝仙之也不再端着，开始大片大片地撕扯皮肉塞进嘴里，很快就将鸭头给扒了个干净，只剩下骨头。
“哈哈哈……”
旁边食客与邢六不由得一笑，一入鸭头深似海，以后下馆子吃饭不吃个鸭头就不得劲咯。
正当祝仙之要开始吃第二个鸭头的时候，邢六提醒道：“小道长别着急，还没打开呢，就像我这样。”
却见得邢六用筷子那么一戳，软烂的鸭头立时裂开，露出里面的小脑子，夹起来放进嘴里，美滋滋，美滋滋。
“哦哦哦。”祝仙之点了点头，学着邢六的样子打开鸭头。
鸭脑子其本身无味，有点吃鸡蛋黄那种粉粉的感觉，但是配上这酱汁那味道就绝了，怎一个好吃了得。
嗯，不错，不错。
祝仙之大快朵颐，不一会儿就吃完了两个鸭头。
“鱼头来咯。”
老板衔接得很到位，祝仙之这边刚吃完鸭头，他又端上来一锅鱼头。
小火炉上炖鱼头，咕嘟咕嘟冒泡泡，鱼头汤里还加了豆腐，火红色的辣椒盖了厚厚一层。
“小道长，请。”邢六用筷子拨开辣椒，夹了一块雪白的鱼肉到祝仙之碗里。
祝仙之也不客气，夹起鱼肉放进嘴里。
嗯！
又辣又鲜，可以接受，可以接受。
再吃一块豆腐。
入味，很入味。
祝仙之笑着吃了起来，越吃越有味，越吃越欢喜。
“来，吃碗米饭吧，浇上鱼汤也是一绝呢。”老板殷勤地送上一碗米饭。
祝仙之照做，嗯嘛嘛嘛……好吃。
“老板，还有其他的吗？”祝仙之已经吃开胃了。
“有有有，我们这儿出名的就是三头一掌，鸭头跟鱼头已经吃过了，那就再来个兔头跟鸭掌。”见得客人喜欢自家的菜，老板也是欢喜，很快就给祝仙之捞了兔头与鸭掌来。
有了鸭头与鱼头在前，面对兔头祝仙之也不是那么难下嘴。
相较于鸭头，兔头肉质更加细腻，肉更为饱满，吃起来更加满足，而且没有一点儿兔子的骚气。
再说那鸭掌，看似完整，可一放进嘴里，那么一撮，肉也就分离出来了，一点儿也不费劲。
哪怕是骨头也能嗦啰出别样滋味来。
“小道长，还要吗？”老板笑问道，平常人吃这么多应该是很撑了。
“要，还不到五分饱呢。”祝仙之点头道。
“嚯！”老板与邢六都是一惊，心想这小道长看着白白净净的，斯斯文文的，没想到还是个饭桶呢。
不过祝仙之都这么说了，老板可不会客气，他巴不得祝仙之是只饕餮呢。
却见得老板从一块大面团上扯下三个小面团，将之在桌上压扁，然后将菜包裹进去，接着用手压成圆圆的饼状，而后在圆筒的炉子内壁刷上一层油，最后拿起饼贴了上去。
说来也是奇怪，饼就这么牢牢贴在了炉子内壁上，竟也不会掉落进炭火之中。
老板估算着时间，探头往炉内瞅了瞅，然后取下挂在炉子上的火钳，一个一个再一个地将烤饼给夹了出来。
“烤饼，小道长尝尝。”老板笑着给祝仙之送上了烤饼。
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