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第23章 农田水利 全仿唐制

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和州的田野上,一场盛大的“开渠礼”正在举行。大唐水工李二郎挥起锄头,在选定的渠址上挖下第一方土,身后的数百名倭国农夫跟着举锄,泥土翻飞间,一条将连接镜湖与农田的水渠缓缓显露出轮廓。渠边立着的石碑上,“唐式斗门渠”五个大字格外醒目——这是东瀛道推行农田水利改革的第一处工程,从设计到施工,全按大唐的《水部式》来。

“这斗门是个好东西!”李二郎指着图纸上的闸门设计,用刚学会的几句倭语比划着,“旱了就开闸放水,涝了就关闸挡水,比你们以前的土渠管用十倍。”他身后的竹三郎捧着图纸,看着上面标注的“坡度千分之三”“斗门宽五尺”,虽然不懂具体数字,却牢牢记住了李二郎的话:“按这法子,咱的地再也不怕旱涝了。”

农田水利改革的旨意,随着驻军的稳固而推行。刘仁轨在奏报中写道:“民以食为天,东瀛道欲安,必先兴农。请调大唐水工、农师各百人,携曲辕犁、龙骨水车等农具,传水利之法,授耕种之术。”李承乾批复得干脆:“准!所需农具、种子,从江南道调运,务必让东瀛百姓知唐法之利。”

第一批抵达的大唐水工,带着《水经注》《耒耜经》等典籍,走遍东瀛道的山山水水,绘制出详细的水利图谱。他们发现,倭国的农田多靠自然降雨,水渠简陋且无闸门,一遇暴雨便泛滥,逢干旱就龟裂。“得按大唐的法子,修渠、建闸、挖塘,形成系统。”李二郎在图谱上圈出重点,“先从和州、筑州入手,这两处水网密集,改造成本低。”

唐式水渠的修建堪称“精工细作”。渠壁用夯土夯实,再铺上大唐运来的石灰与沙子混合的“三合土”,防渗效果远超旧渠;每隔三里设一座斗门(闸门),用硬木与铁皮打造,可精准调节水量;渠边还栽上柳树,固土护岸。和州的第一条水渠竣工时,李二郎亲自扳动斗门,看着清水顺着渠槽均匀流入农田,农夫们爆发出雷鸣般的欢呼。

龙骨水车的出现,更是让农夫们开了眼界。这由大唐工匠现场打造的灌溉工具,用脚踏驱动,两人便能带动一个车斗,一天可灌溉十亩地,比传统的戽斗效率提高百倍。竹三郎踩着水车试了试,看着清水顺着木槽流进自家稻田,笑得合不拢嘴:“以前五个人浇一亩地,现在两个人能浇十亩,这唐家伙真神!”

曲辕犁的推广也同样顺利。这种犁比倭国的直辕犁更轻便,能调节深浅,适合各种土壤。大唐农师手把手教农夫使用,“这犁梢是活的,想深耕就把它压低,浅耕就抬高……”有个老农夫用曲辕犁耕完一亩地,直夸:“省劲不说,土翻得还匀,难怪大唐的庄稼长得好!”

种子的革新带来了更大的惊喜。大唐送来的麦种(冬小麦)、棉种(木棉),在和州试种成功。冬小麦耐寒,亩产比倭国的粳稻还高;木棉能织布,比麻布更柔软。竹三郎的地里,一半种着唐麦,一半种着本地稻,秋收时唐麦亩产达三石,比稻子多了近一石,他把第一袋唐麦恭恭敬敬地送到州府,说是“献给大唐的谢礼”。

农夫们还学会了按大唐的“二十四节气”耕作。农师们编了通俗的《唐历农谚》:“清明前后,种瓜点豆”“白露种高山,秋分种平川”“霜降摘棉花,立冬打稻场”……学童们在田埂上传唱,连不认字的老妪都知道“惊蛰要松土,芒种要追肥”。和州刺史还在城门口立了“节气碑”,每月初一更新,提醒农夫们该做啥农活。

水利与农技的革新,让东瀛道的粮食产量直线上升。一年后,各州粮仓都堆得满满当当,储备粮较往年翻倍,连筑州这样的沿海贫瘠之地,都有余粮出售。朝廷按大唐制度,在各州设“常平仓”,丰年收粮,灾年平价出售,彻底解决了旧倭国“年成好时谷贱伤农,灾年时米贵饿死人”的难题。

有次镜湖突发洪水,唐式水渠的斗门及时关闭,农田毫发无损;而往年必被淹的低洼地,因为修了排水渠,庄稼照样丰收。农夫们都说:“要是以前,这灾年至少得饿死一半人,现在有了唐式水渠,啥都不怕了!”

大唐农师还带来了新的耕作技术。“稻麦轮作”让土地不空闲,冬天种麦,夏天种稻,亩产再增一成;“堆肥法”(用秸秆、粪便发酵)代替草木灰,土壤越来越肥沃;“棉粮间作”(棉花地里套种豆类),既收棉花又收豆,一举两得。这些法子简单易学,很快在东瀛道普及开来。

李二郎在和州待了三年,看着昔日的荒田变成良田,看着农夫们用上唐式农具,说着带唐话腔的倭语,心里满是欣慰。临别时,竹三郎给他送了一双自己编的草鞋,鞋面上绣着个小小的“唐”字:“李水工,这鞋软和,带着回长安,别忘了咱和州的田。”

长安收到东瀛道的农产报表,李承乾笑着对户部官员说:“你看这亩产,快赶上江南了。看来‘唐法利农’不是虚言,再调些新种子过去,让海东百姓的日子更宽裕些。”

秋日的和州田野,一片金黄。唐麦堆成了小山,棉花白得像雪,农夫们用曲辕犁翻着土地,准备种下新一季的唐麦。远处的唐式水渠里,龙骨水车吱呀作响,清水潺潺流淌,滋润着每一寸土地。

竹三郎的孙子,正跟着农师学认“二十四节气”。他指着节气碑上的“秋分”二字,奶声奶气地念:“爷爷说,按这个种庄稼,能吃饱饭。”农师笑着摸他的头:“这是大唐的智慧,要好好学。”

夕阳下,农田与水渠构成一幅规整的图案,像极了大唐的《农桑图》。当东瀛道的土地里长出大唐的庄稼,当农夫们用唐式农具按唐历耕作,归唐便成了最实在的事——毕竟,能让日子越过越富足的,从来都是最贴心的羁绊。

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