羊杂除膻除腥的关键，是白芷和小茴香。
这是白洁姐炖羊杂汤的独门秘籍。
李浪家里头没有这两味药材，白洁姐家正好有，于是李浪又跑了一趟她家，把白芷和小茴香取来了。
白洁在厨房忙活了一个多小时。
“开饭了。”她捧着一大锅羊杂汤从厨房走了出来。
“哇，白洁姐姐你做的羊杂汤好香～”李甜吸了一口羊杂的香气，闭着眼陶醉道。
懂事的小孩子从来不会说谎，这也从侧面证明，白洁这一手羊杂汤那是看家本领。
加了白芷小茴香的羊杂，混杂着羊肉的香味，热气腾腾，飘香满屋。
“那小甜你待会儿要多吃几碗。”白洁把这锅羊杂汤小心翼翼放在桌子上，随即拢了拢秀发，笑着说道。
“好，我等下要喝三大碗！”李甜点头如捣蒜。
“我也要喝三大碗！四大碗！五大碗！”小妹李雪也不遑多让。
两个小姑娘谁也不肯让谁的样子，把一旁的李大海和李浪逗笑了。
“真香！”
“白洁姐，你手艺真是越来越好了。”李浪凑近这锅羊杂汤，闭着眼狠狠吸了一口香气。
口水直流三千里。
饥荒年代，外面银装素裹，天寒地冻的冷天，能喝上这么一碗热气腾腾的羊杂汤，简直不要太幸福！
就这么一碗羊杂汤，搁外头，足以让全村人抢破脑袋！
棒子糊糊都吃不起了，饿着只能啃树皮挖野菜，多少人梦寐以求这碗羊杂汤，垂涎三尺！
眼馋得很！
山珍海味满汉全席都不如这一碗热乎乎奶白奶白的羊杂汤！
“都别说了，快动筷子，不然等下羊杂汤凉了可就不好了。”李大海连忙催促道。
他望着这一锅的羊杂汤，也很是感慨，村里人都饿着连白粥咸菜都吃不上，他们一家四口人今天却是能坐在桌子前，吃上这又鲜又香的羊杂汤。
这还没过年呢，神仙一般的日子，想想都有点恍惚，跟做梦一样。
李大海揪了一把大腿，吃疼后，他才猛然醒悟，眼前这不是做梦，这是真的！
他们一家几口人，包括白洁在内，能吃上这香喷喷的羊杂汤，多亏了李浪！
没有李浪救下了猞猁幼崽，又在山上救下了母猞猁，公猞猁又怎么会下山进村报恩，送这一百多斤的大青羊当厚礼？
他们今天能吃上这么好的一餐，多亏了李浪！
“爹，我要喝羊杂汤，你快帮我盛一碗。”小妹李雪把手里的碗递过来，想让老爹给她盛一大碗。
李大海却是摇头，“小雪乖，咱们家今天能吃上肉，多亏了你哥，这第一碗得他先吃。”
李大海拿着李浪的瓷碗，用木勺子给他盛了一大碗，满当当的羊下水，有肉又有汤。
“那我就不客气了。”李浪正好肚子也饿了，拿着筷子哼哧哼哧吃了起来。
“这汤里要是能放点葱花和香菜那就更好了。”
葱花香菜既能点缀，还能增加香味。
不过这对于天寒地冻的长白山来说，葱花和香菜根本没有生存空间，哪怕是城里也不行。
这两种绿叶菜，南方才有那环境能种植。
“来来来，小洁你也别客气，趁热吃。”李大海招呼道。
白洁望着这香气扑鼻的羊杂汤，咽着口水，“我想给我爹留一碗……”
“这个你不用担心，还有半副下水呢，你回头你割一点带回去，给白叔重新做一锅。”
“羊杂汤得吃热乎乎的，凉了就不好吃了。”
李浪的话，让白洁心里头一暖，明明是大冬天，里面却好像有个小火炉，暖洋洋的。
“好。”白洁点头。
“对了小浪，我想跟你打个商量，你看咋样？”
饭桌上，白洁把自己的想法说了出来。
“什么，白洁姐你想找工作？”
李浪有点惊讶。
一旁，正在喝汤的李大海连忙放下了碗，看向白洁，好奇问道：
“小洁啊，你怎么会突然想到找工作了呢？”
在李大海看来，他们双水村人，祖祖辈辈靠山吃山靠水吃水，过着是渔猎生活，压根没想着找工作。
赶山打猎，捕鱼捉虾，就是他们的工作。
哪怕是村里的老娘们，烧饭做菜，洗衣洗碗，这就是她们的工作了。
要不就是等开春了，山里头雪化了，进山捡山货，晾干了找采购员过来收购，卖钱，换一点生活费。
长白山上的资源何其多也，山珍野味到处都是，低头就能捡到，把这些捡了卖钱，还不够你吃的？
李大海是很传统的老猎人，这辈子就没出过双水村，去的最远的地方也只是白山镇，所以他不理解白洁要找工作的想法。
白洁叹了一口气，坦诚道：
“我爹身体不好了，打不了猎，我又一个人，挣不了钱，总要想法子弄点钱过活吧……”
“再说了我也不能总是麻烦你们，我也有手有脚，又没残废，我哪怕苦一点，只要能养活我爹，我吃点苦又算得了什么……”
白洁天性要强，这段时间她一直靠李浪接济，过意不去，想着自己找份工作，养活老爹。
李浪看出了白洁的顾虑和担忧，知道她性格一向要强，不愿意依靠人，只是点点头，淡淡说了一句：
“好，包我身上。”
“小浪，谢谢你！”白洁眉眼弯弯，展颜一笑。
“好了，快吃吧，羊杂汤都要冷了。”李浪催促道。
今天这顿晚餐，羊杂汤是压轴，主食则是富强粉做的白面馍馍。
白面馍馍就羊杂汤，香得不得了。
吃过饭后，李浪让白洁割点羊下水，又切了半斤的羊肉让她带回去。
起初白洁姐不肯收，李浪就说你今天消耗了体力，这不把身体养好，以后咋折腾我？
白洁脸一红，羞赧地收下了。
走之前，趁老爹没看到，白洁给李浪送了个香吻。
望着白洁姐离开的背影，李浪皱眉：
“找工作……”
“除了公社挣工分哪还有工作……”
“村里头没有难道去镇上……”
李浪忍不住摇头。
突然，他脑海灵光一闪，想到了一个人。
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