“卯时!”
鱼玄机补充道。
赵一清点头,“基础工作准备完成。
你要开始与供货商联系,白面、油、糖、鸡蛋......
设立售卖商品清单。
其中,主推、主打产品。
季节性产品。
物美价廉产品。
当然,如果你走高端路线,那你所售卖的产品就不用考虑。”
“主推、主打产品。”
柳如是细眉微皱,似乎在思考。
“是的。想要开店不倒闭,就要有主推、主打产品。
它的味道是其他店铺远远不能及。
甚至提起这个产品,大家首先想到的就是你家。
嗯......”
赵一清抿抿嘴,“举个简单例子,就像徽墨。
提到墨,大家第一个想到的就是徽州的墨。
但其他地方也有很多墨。
可为什么徽州的墨这么出名,几乎被全天下所知。
主推、主打。
徽州的墨不是天生就出名的。
它一定经历过很长一段发展,才会被世人铭记于心。
但发展后......”
赵一清话没继续。
可大家心中都懂。
去买墨,同款价格相等的产品,大家一定会选择徽墨。
“当然,产品的品质是至关重要的。
假若徽墨在制作过程中,有人弄虚作假。
或者少了步骤。
那么买墨使用的人肯定能感受到。
可能一次只有几个或者几十个人。
但长此以往,就会爆发出大问题。
徽墨品质很好。
所以能经南唐徽墨创始人墨工奚超、奚廷珪父子之手,逐渐发展成天下皆知的徽墨。
千万别看你只是开一家小铺子,其实还挺复杂的。”
是啊!
说之前,谁能想到开一家铺子问题会有这么多?
“最关键的一步,定价。
这关系到你铺子的经营主体是谁?
铺子受大众欢迎程度?
......”
说得口干舌燥,赵一清小口小口地喝着水。
柳如是则是陷入沉思当中。
在此之前,她真没意识到开一家店铺会有这么多事情。
她要好好想想。
不过眼下最重要的问题是学习。
相比下,开铺子只是一件小事罢了。
大家都在忙碌。
赵一清也在忙,忙自己的菜园子。
春日的时候,爷爷奶奶进城帮她栽种了不少蔬菜。
西红柿、黄瓜、茄子、苦瓜、辣椒......
她估计着,一整个夏日都不用买这些蔬菜了。
不过,赵一清愁苦地看着地里的杂草。
怎么能这么多。
甚至一天没拔,就能长到她脚脖子的位置。
她苦哈哈地薅着草。
薅完。
又开始修剪西红柿、茄子上多余的枝丫。
还要浇水。
感觉自己一上午都完不成。
确实完不成。
巴掌大的菜园子。
她居然干到中午才干完。
赵一清累的瘫在沙发上。
天不热,她热。
就想吃口凉快的东西。
想了一圈外卖,最终决定自力更生。
冷面!
先把面煮上。
卤好的牛肉切几块。
黄瓜切丝,西红柿切片。
还有自己最爱的西瓜,切好摆盘。
冷面这时候也煮好了。
把东西都给放进去,再加一筷子泡菜。
完美的一餐就这样完成了。
她有些忍不住自己的口水,先吃一口,冰冰凉凉的口感。
好爽。
赵一清端着东西走到沙发处坐下。
打开电视。
搜索《人鱼小姐》。
绝世甜美宠溺爱情剧来袭。
敬请期待!
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