雪地里的脚印一路延伸到知青点门口，门“吱呀”一声被推开时，吴江和胡蓉正坐在灶房门口择菜，见众人扛着东西进来，赶紧起身迎上去。“可算回来了！”胡蓉拍掉手上的碎叶，眼睛直瞅竹篓里的鱼，“这收获够丰盛！”吴江已经去灶房抱了柴，“快把东西放下，我去烧火，天眼看就黑透了。”
屋里的灯芯被点亮，昏黄的光落在堆成小山的收获上：野兔被王杰倒挂在房梁上，野鸡的彩羽在光线下闪着亮；竹篓里的鱼还在扑腾，溅起的水珠落在地上，很快凝成细冰；野果布袋靠墙放着，透出野柿子的橙红。林凡撸起袖子：“今晚就用地锅炖，鱼和兔子一锅烩，贴饼子蘸汤，香得很！”
女知青们手脚麻利地分工：陈招娣和郑蓉蓉去收拾鱼，在院子里的雪堆旁刮鳞开膛，冻得直搓手也顾不上；乔欣和张秀秀洗野果，把冻柿子泡在温水里化冰，野枣和栗子装在粗瓷碗里；周静和胡蓉揉面，玉米面掺着点白面，温水和好，面团软乎乎的带着麦香。
灶房里，李铁军正帮吴江烧火，炉膛里的火苗“噼啪”跳，把两人的脸映得通红。王杰拎着处理好的鱼和兔肉过来，大块的兔肉剁成块，黑鱼和鲶鱼切成长段，一起扔进冒着热气的铁锅，葱姜蒜爆香，再倒上点酱油和醋，“咕嘟”一声，香味立刻漫了满屋子。王杰拿着面团，揪成小块往锅边贴，手掌一拍，面团就牢牢粘在锅壁上，边缘翘起来，很快被蒸汽熏得发白。
“贴饼子得贴着锅边，这样底下能炕出焦壳，”王杰一边贴一边教，“等会儿汤收得差不多，饼子也熟了，掰一块泡汤里，绝了！”李铁军凑过来闻了闻，直咂嘴：“比食堂的大锅菜香十倍！”灶门口的火越烧越旺，锅里的汤“咕嘟咕嘟”响，鱼肉和兔肉的鲜香混着饼子的面香，从灶房飘到院子里，连落在窗台上的雪都像是被这香味烘得软了些。
乔欣端着化好的冻柿子进来，递到每个人手里：“先垫垫，甜得很！”橙红的柿子肉挖出来，放在粗瓷碗里，冰碴化了大半，甜浆顺着碗边往下淌，抿一口，凉丝丝的甜从舌尖暖到心里。吴江往灶里添了最后一把柴：“差不多了，焖上一刻钟就能吃！”
屋外的天色彻底黑透，雪粒敲打着窗户纸，屋里却暖融融的。灶台上的铁锅冒着白汽，房梁上的野物还在滴着水，墙角的野果闪着细碎的光。所有人围坐在灶台边，等着那锅炖菜揭盖的瞬间——这腊月里的烟火气，比任何暖炉都让人踏实。
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