- 红窑镇：全国“一村一品”示范镇，位于县域中部，是涟水芦笋产业带核心区域。芦笋种植面积达2万多亩，注册国家地理标志证明商标，同时拥有全国最大的云锦生产基地——云锦产业园，云锦“红楼梦百米长卷”曾走出国门参展，工业、农业、文化产业齐头并进。
- 黄营镇：地处县域东南部，古淮河与盐河之间，水资源丰富。农业融入优质稻米与芦笋产业带，种植规模与品质同步提升，镇内生态环境良好，乡村旅游资源正在逐步开发，呈现出农业增效、农民增收的良好态势。
二、历史沿革与文化脉络
涟水的历史源远流长，从远古淮夷聚居之地到现代文明新城，两千多年的岁月流转中，行政建制屡经更迭，文化脉络绵延不绝，留下了厚重的历史积淀。
（一）历史沿革
夏、商、西周时期，涟水为淮夷聚居之地，先民在此繁衍生息，创造了早期农耕文明。东周春秋时属吴，战国时期，公元前473年越灭吴后属越，公元前306年楚灭越后归入楚境。
秦时，县境属东海郡，纳入中央集权统治体系。汉武帝元狩六年（前117年），置淮浦县，属临淮郡，此为涟水建县之始。新莽时期，淮浦县更名为淮敬县，东汉时复称淮浦县，隶属东海郡。
三国时期，淮浦属魏，划归广陵郡，西晋沿袭此制；东晋初元帝时，侨置江南。南北朝时期，南齐建元二年（480年），以东海郡属冀州，称北东海郡，侨治连口（今涟城街道），并于北境置襄贲县，为襄贲侨置涟水之始。建武二年（495年），省淮浦县，淮浦之名自此不存。梁时，襄贲仍隶北东海郡；东魏武定七年（549年），改北东海郡为海安郡，襄贲属之。
隋开皇三年（583年），罢郡为州，襄贲县属海州；开皇五年（585年），因境内有涟河，改襄贲县为涟水县，涟水之名首次出现。大业三年（607年），改州为郡，涟水属东海郡。
唐初，改郡为州，武德四年（621年）置涟州，在县境北15千米分置金城县（城址在今红窑金城村），州治涟水城，辖涟水、金城二县。贞观元年（627年）废涟州，省金城县，涟水县属泗州；总章元年（668年）改属楚州，咸亨五年（674年）复归泗州。乾宁二年（895年），杨行密袭取滨淮诸州，涟水属杨吴，后属南唐；后周显德四年（957年），涟水归入后周版图。
宋初，涟水县属泗州；太平兴国三年（978年）置涟水军，属淮南东路；熙宁五年（1072年）废军，仍为涟水县，隶淮南东路楚州；元佑二年（1087年）复为军。南宋时期，涟水成为宋、金相争要地，归属屡有变更；景定三年（1262年），涟水军改为安东州。
元至元十二年（1275年），安东州归附元，改立涟州，旋复称安东州，二十七年归山东路，二十九年改隶淮安路。明洪武二年（1369年），降安东州为安东县，属淮安府。清因明制，仍称安东县，隶属淮安府。
民国3年（1914年）1月，因与奉天省安东县同名，复称涟水县，属淮扬道；民国16年废道，由省直接管辖；民国22年起，江苏实行行政督察专员制，涟水先后属第十一区、第八区、第七区、第六区等。民国29年8月，中国共产党领导下的涟水县抗日民主政府成立；同年10月，成立河东办事处，后历经调整，于1950年6月，涟水、涟东两县合并为涟水县，属淮阴专区。1970年，淮阴专区改为淮阴地区，涟水隶属不变；1983年1月，江苏省实行市管县体制，涟水县属淮阴市；2001年1月，淮阴市更名为淮安市，涟水县自此隶属淮安市。
（二）文化脉络
涟水自古崇文重教，素有“安东出才子”的美誉，文化传承从未中断。从汉代儒学兴起，到南北朝诗文繁盛，再到明清书院林立，形成了尊师重教、文风昌盛的优良传统。2017年，涟水县被中华诗词学会授予“中华诗词之乡”称号，全县诗词队伍不断壮大，创作氛围浓厚。
佛教文化在涟水有着深厚根基，唐初始建的能仁寺历经千年沧桑，成为区域佛教文化的重要载体，妙通塔的“神光”传说流传至今，佛禅文化与民俗信仰深度融合。同时，涟水是淮剧重要流传地之一，“涟水现象”广受关注，众多优秀剧目巡演各地，送戏下乡等活动让传统戏曲扎根基层。
非遗文化丰富多彩，高沟酒传统酿造技艺、云锦织造技艺等承载着古人的智慧与匠心。云锦在元、明、清三朝均为朝廷专用，涟水云锦产业园耗时10年织造的“红楼梦云锦百米长卷”，作为国家文化产品走出去项目，在瑞典及国内多地巡展，彰显了传统工艺的当代价值。此外，水浒一百单八将长卷等非遗作品，生动再现了传统文化的艺术魅力。
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