孩子们围着他的小摊，像群小蜜蜂，眼睛瞪得溜圆，手里攥着爹妈给的几文钱，生怕被别人抢了先。“刘爷爷，我要个猪八戒！”“我要个小老虎！”刘师傅边捏边听茶铺里的龙门阵，听到李二哥说自家的猪下了崽，手一抖，面人鼻子歪了，他眼珠一转，顺势把歪鼻子捏成个咧嘴笑的模样，“这是笑面虎，更吉利！”孩子们拍着手喊：“比原来的还好！”
有回茶铺过周年，刘师傅花了三天功夫，捏了个茶铺的微缩模型：王三拎着铜壶续水，壶嘴的水柱细得像线；周大爷坐在老位置上喝茶，盖碗的盖子半敞着；张师傅的剃头挑子摆在门口，黄铜脸盆闪着光。连茶铺梁上的蛛网、墙角的青苔都捏出来了，引得茶客们围着看，啧啧称奇：“像！太像了！这刘师傅，手是神仙手！”王三找了个玻璃罩子把模型罩起来，摆在最显眼的条桌上，成了茶铺的“镇铺之宝”。
补锅的李师傅，挑着风箱和工具箱，每天晌午准到茶铺歇脚。他的风箱是枣木的，拉杆被手磨得发亮，拉动时“呼嗒呼嗒”响，像头老黄牛在喘气。工具箱里的家伙什齐全：小铁锤、铁砧、铜锉、焊锡，还有个装着松香的小陶罐，是补锅时引火用的。
李师傅补锅有三绝：“眼准、手稳、火候匀”。有回陈婆婆的铁锅漏了个小洞，他拿起锅翻来覆去看两眼，用粉笔在漏处画个圈，“当当当”几锤子下去，洞口被敲得平整，再剪下块铁皮，用焊锡一粘，最后用锉刀磨得光溜溜，“保准再用三年，漏了来找我！”陈婆婆半信半疑，回家用了半年，果然滴水不漏，特意送了双自己做的布鞋给他，“李师傅，你这手艺，比锅还结实！”
他补锅时总爱听茶铺里的新鲜事，听到卖菜的刘老五说猪肉降价了，手一抖，焊锡滴在手上，烫出个水泡，他甩甩手，“没事，这点烫算啥，当年打铁时，火星子溅到胳膊上，跟下雨似的。”王三给他端来碗凉茶，他咕咚咕咚灌下去，抹抹嘴接着干活，“这点小伤，不及茶铺的茶解乏。”
这些手艺人，像茶铺里的茶叶，各有各的滋味，却都在这方小天地里，泡出了最浓的烟火气。他们的手艺，不在庙堂之上，而在茶客的笑声里，在锃亮的工具上，在日复一日的坚守中，和老茶铺一起，慢慢熬着岁月，熬出了成都人最踏实的日子。
第十节：暮色里的余温，灯火下的茶影
太阳往西沉，金红色的光透过茶铺的窗棂，在青砖地上投下长长的格子，像谁铺了块花布。茶客们陆续起身，拍着屁股上的尘土，尘土在光柱里跳舞。“明儿早来！”“一定来，我带新炒的叶子烟，比上次的还香！”互相道别的声音混着茶碗碰撞的脆响，在巷子里荡开。
王三开始收拾铺子，他收茶碗有个规矩：“轻拿轻放，碗碗相碰不刺耳”。他把碗摞成塔形，最上面摆个豁口的碗当“顶”，说是师父传的规矩，“这样摞着稳当，还能避邪”。擦桌子时，他用的是块粗麻布，顺着木纹来回擦，把溅在桌上的茶渍、掉的饼渣都扫进手心，倒给门口等着的老黄狗，狗摇着尾巴，舌头舔得他手心发痒。
有回擦桌子，他发现桌缝里卡着半块锅盔，上面还沾着芝麻，是中午马夫掉的。他吹吹灰，塞进嘴里，面香混着芝麻的脆，在嘴里慢慢化开——这是他的晚饭。王三说，师父教过，“茶铺里的东西，半点不能浪费，都是人家辛苦挣来的”。
烧火的陈师傅正把茶炉子封好，他用炉灰把炭火轻轻盖住，只留个小口透气，“这样明天一引就着，省柴火”。炉膛里的炭火还红着，映着他满是皱纹的脸，像幅老画。他从怀里摸出个小酒壶，抿一口，咂咂嘴：“这天越来越凉了，喝点酒暖暖身子。”壶里的酒是自家酿的米酒，甜丝丝的，能驱寒。
最后一个走的是周大爷，他走到后墙根那张调解用的条桌前，用布擦了擦桌面，又轻轻拍了拍，像是在跟老伙计道别。他抬头看了看梁上的蛛网，蛛网沾着夕阳的金辉，像挂着串小灯笼；又看了看门口的红灯笼，灯笼布上的“茶”字在暮色里若隐隐现。“王三，锁门时检查仔细点，别让野猫钻进来。”“晓得了，周大爷慢走！”
王三提着马灯，把茶铺里的角落都照了照：墙角的麻袋堆得整齐，剃头匠的挑子收在门后，刘师傅的面人摊摆得端正。马灯的光晕里，飞虫嗡嗡打转，像在跳最后的舞。他关上门，门轴“吱呀”一声，像在叹息，又像在打哈欠。
门楣上的“老茶铺”牌匾，在月光下泛着微光，木头的纹理里，藏着几十年的故事。王三抬头望了望，天上的星星亮得像茶碗里的碎银，他笑了——明天，铜壶还会开，茶客还会来，这茶铺的烟火，就永远不会散。
第十一节：茶铺里的四季歌，风花雪月皆入茶
老茶铺的日子，像杯慢慢泡的茶，四季轮转，滋味不同，却都浸着浓浓的烟火气。
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