福平所说的，取缔粮店之类的玩笑话。
连个传播的机会都没出现。
早先刚开伙的时候，这食堂可是整条街的盼头。
大锅灶从早到晚烧得热气腾腾，白面馒头管够、稀粥管添，不管是上班的工人、放学的孩子，还是在家操持家务的老人，到了饭点往食堂一坐，不用掏一分钱、不用交一两票，甩开后槽牙吃就行。
食堂里人声鼎沸，碗筷碰撞的声响混着说笑，满屋子都是烟火气，真正是实打实的“放开肚皮吃饱饭”！
没吃一个月，纯白面窝头变成了二合面窝头，不过哪怕粗粮居多，也能让人吃饱。
可这份热闹没撑太久，日子刚往前挪了没俩月，食堂的规矩就悄悄变了。
最先撤掉的是“管饱”的口子，后厨不再无限制添饭添菜，每一份饭菜都有了定数，虽说依旧不用掏钱、不用交票，可再也不能想吃多少盛多少，食堂师傅掌勺时手底下有了分寸，基本上也就是个够吃。
原先的喧闹慢慢淡了些，街坊们端着饭碗坐下，也不再多话，安安静静吃完就走，心里都隐约觉着，这食堂的日子，怕是要往紧里过了。
谁也没料到，变化来得这么快。
临近年关，公社一纸通知下来，食堂彻底告别了免费，往后就餐，必须要交粮票，不过饭钱可以半价。
粗粮票、细粮票按饭菜分量扣，一分都不能少，光带着人、空着手，再也没法踏进食堂打饭。
原先堆在灶间的米面消耗得太快，估计各个公社再也撑不住全额供给，收粮票成了没办法的办法。
也是自打食堂开始收粮票、按量配给起，公社便悄悄松了口，不再强求大伙必须在食堂集体就餐，家里但凡能支起锅灶的，都能自行回家开火做饭。
可家里锅碗瓢盆都上缴了，不在食堂吃的话，家里也不好开火啊！
眼瞅着年根底下，福安提前好几天都在家念念叨叨：“总不能大过年的也去食堂吃饭吧？”
谁不想在家过年，可厨房灶台上的两个大窟窿还空着呢。
总不能大过年的，在家吃烧烤吧！
腊月二十九下班之后，福安问他爹：“您受累打听下，是不是今年必须要去食堂过年？”
杨远信不用打听，就知道上头是个默许的状态，可重点是锅呢！
于是开口道：“你能寻来两口铁锅，咱们就能在家过年！
不然总不能用个瓦罐儿煮饺子吧。
菜刀什么的，我记得家里还有把旧的，这回让你娘扔鸡窝上头了，好好磨磨应该还能使。”
知道难点在哪儿就行。
福安满眼期待的看向福平：“哥，你有办法吧？两个锅！”
福平没好气道：“你当我是许愿池的王八啊，张口就俩锅，你看我像不像个锅！”
福安伸出一个手指头：“一个也行！”
福平没说行也没说不行，打发福安出门：“去咱们胡同打听打听，看看大家都是个什么想法。
万一别人家都去食堂，那就显着咱家不合群儿！”
福安眼睛一亮：“锅！”
福平纠正道：“我是锅吗，叫哥！”
福安三步并做两步窜了出去：“好的，哥，知道了，哥！”
第一站就是自个儿四爷家，现在应该说是远宏叔家。
杨远宏是坚持要在家过年：“一样的粮食，我们在家做着吃还能有干的有稀的，食堂师傅，做饭太费粮食！”
福安又不想知道人家的食谱，临走的时候，去远宏叔家的厨房瞅了眼。
两眼灶，不知道什么时候已经安上了个小的。
杨远宏还解释道：“跟人家换的二手的，上头还有个补丁，先凑合用吧。
现如今是拿着现钱都买不了铁锅。
是哪儿都不好找！
也不知道那些个土高炉，到底给我们家锅炼成了什么金贵玩意儿。”
福安赶紧告辞，再说下去，这牢骚话就有些政治不正确了。
福安是知道，小锁跟小柱他们学校，建起来的土高炉，炼出来了好几个铁疙瘩，送上去之后，没人收，现如今还在操场角落里扔着呢。
保不齐里头就有谁家铁锅菜刀剪子什么的。
第二站是林老师家。
人家悄无声息的，把两个锅都给安上了。
要不说是邮政系统的路子都野呢。
林老师半是得意半是歉疚道：“就淘换出来这么两个锅，还都是二手的。
但凡多一个，我都跟老杨打声招呼。”
人家可着自个儿家，有什么不对的呢。
互通有无，从来都是在交换自个儿多余的或者没用的。
没有谁傻到，连自个儿家安身立命的东西都白送出去。
福安表示理解，又确定了年夜饭的林老师家没打算出门。
转头就回了家。
至于郭大厨家，压根儿不可能弄不到铁锅。
人家在勤行干了这么老些年，俩儿子都子承父业，用坏的铁锅都不止一个两个。
汇报完邻居们的想法后，福平进屋摸出来了把钥匙：“去吧，最里头的柜子，早几年的时候，你跟小芹结婚那会儿。
我想着万一以后你们要分家，就提前给家伙事儿备齐了。
都什么东西，你自个儿下去看吧！”
福安心里涌上一股暖流，攥着那把磨得光滑的铜钥匙，脚步都有些发飘，直奔西厢院而去。
地窖口平日里盖着厚木板，还压着半块砖头，他手脚麻利地挪开重物，顺着木梯子慢慢往下走，里头阴凉但不潮湿。
绕开各色干菜、腊肉以及粮食，打开最里头柜子上的锁，里头整整齐齐码着两口铁锅，一口大的适合蒸熬，一口小的刚好炒菜，锅沿锃亮，还裹着防潮的旧布，旁边还挨着崭新的菜刀、瓷碗、竹筷子，甚至连盛饺子的盖帘都扎得周正。
福安抱着两口锅，小心翼翼爬上梯子，进厨房的时候眼圈都有些泛红，把锅往灶台上一放，刚好严丝合缝卡在原先的窟窿里，尺寸半点不差。
等回到堂屋的时候，神色如常的跟杨远信说道：“鸡窝里的菜刀就算了，给咱家老母鸡留着压惊吧。
我哥备的有把新的。
正好咱们今儿晚上和点儿泥，把锅给安好，明儿正好开锅过年！”
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