市井娇厨

茶暖

首页 >> 市井娇厨 >> 市井娇厨全文阅读(目录)
大家在看香归 满门炮灰读我心后,全家造反了 圣上轻点罚,暗卫又哭了 主母日常 崔大人驾到 穿越逍遥嫡女 神医毒妃 搬空国库去流放,带着大伙赢麻了 慕南枝(《嘉南传》原着) 重生之绝色美人好孕连连 
市井娇厨 茶暖 - 市井娇厨全文阅读 - 市井娇厨txt下载 - 市井娇厨最新章节 - 好看的古言小说

第24章 排骨豆汤饭

上一章书 页下一页阅读记录

“所以,你既然已经在开封府的公厨内吃过了早饭,而且已经吃得很饱,就不该再抢我的早饭才对。”

陆明河说着话,一根一根地拨开程筠舟的手指。

灌浆馒头从程筠舟的手中脱落,被陆明河顺利接住,而后又被他以迅雷不及掩耳之势塞入了口中。

顺手将油纸包上最后一个灌浆馒头带上,陆明河起身往门口而去,顺手招呼,“此刻可以走了。”

程筠舟,“……”

真没想到,你竟是这样的陆巡使!

“小气!”程筠舟气呼呼地从屋中走了出来,指着陆明河的鼻子喝道,“怎么从前竟是没发现你是只铁公鸡?”

陆明河虽然到开封府任职左军巡使时日不长,但二人却是因为两家相邻,自小相识。

一直到后来程筠舟举家南迁才分开,多年后,再次在汴京城中相逢,且成了上下级关系。

“小气!”

程筠舟气鼓鼓地甩袖,快步越过陆明河,经过他时,甚至故意用肩膀猛地撞了他一下。

“真小气!”

陆明河顿时一个踉跄。

无奈笑上一笑,陆明河将口中的灌浆馒头咽下,又将最后一个馒头送入口中,这才慢悠悠地跟上程筠舟。

“明日去买灌浆馒头,给你带上两个。”陆明河摸着鼻子道。

“十个!”

“四个。”

“八个!”

“六个。”

“成交!”

“银钱先拿了过来。”

“……铁公鸡,真小气!”

----

日头升高,赵溪月的灌浆馒头售卖完毕。

收拾一番之后,赵溪月照例往早市而去。

韩氏早已在早市张望,瞧见赵溪月之后,满脸欣喜,几乎是小跑着迎了过来,“赵娘子,今日晌午咱们吃些什么?”

“豆汤饭吧。”

赵溪月昨儿个下午在瓦子里面售卖完脆炸猪皮丝,采买一应东西时,看到有干豌豆,便买上了一些。

晨起做灌浆馒头时,已是将干豌豆泡了起来,晌午做豆汤饭时用着刚刚好。

韩氏没有吃过豆汤饭。

但在她看来,既然赵娘子想做这样的饭食,那必定也是她所擅长的拿手好饭,滋味必定也是不会差的。

对这从未吃过的豆汤饭,韩氏突然就有了极大的期盼。

采买食材,归家忙碌。

首先是先提前做上大米饭。

在电饭煲并不存在的时代,大米饭的做法通常有两种,一种是蒸米饭,一种是焖米饭。

蒸米饭是大米加水在锅中先煮,而后再用笊篱捞了出来放在垫了笼布的蒸笼上蒸熟。

焖米饭则是大米加适量的水,小火慢煮,直到米饭完全熟透。

前者蒸出的米饭米粒儿干爽,颗颗分明,吃起来口感略带上一些韧感,嚼劲儿十足。

后者更加软糯,水也被完全吸收,米香味更浓。

排骨豆汤饭因为要往白米饭中浇排骨豆汤,米粒儿不宜过于软烂粘稠,赵溪月便用了蒸米饭的做法。

大米入锅,赵溪月开始煮排骨豆汤。

排骨买的是肋排两端,便宜肉少,却最是适合炖汤。

豌豆在汤中煮的时候要煸压破皮,好更加快速煮出细细的沙。

汤中无需加过多调味料,只需盐巴调味,酱油提鲜,最后来上些许的胡椒来增加后味,出锅时按照口味点上些许香醋、香葱即可。

排骨豆汤煮好,大米饭也已蒸熟。

先舀上大半碗白花花、热腾腾、香喷喷的白米饭,再结结实实地来上两大勺排骨豆汤,稍稍搅拌,便可以开吃。

排骨豆汤因为豌豆起沙,整体有些稠,在与大米粒儿充分混合之后,整碗豆汤饭变得更稠了几分。

但稠而不过分的黏,更不会觉得腻,反而是豌豆沙和大米粒儿混合之后独有的浓,再搭配上排骨炖煮后肉汤浓郁的香……

一口排骨豆汤饭入口,只觉得是滋味美妙,好吃的紧。

而其中调味料不多,一口接着一口地吃,也不会因为浓郁滋味的频繁刺激味蕾而觉得发腻,反而觉得清爽舒适,百吃不烦。

总而言之就是……

好吃!

更耐吃!

韩氏吃的过瘾,没忘记对着赵溪月夸赞,“赵娘子的手艺,当真是没得说,这排骨豆汤饭还真是好吃的很。”

“是呢,十分好吃。”白春柳在一旁附和,说话之时,没忘记将那豆汤饭一勺一勺地往口中送。

接连送进口中两三勺之后,才开始慢慢咀嚼。

咀嚼之时,这腮帮子鼓鼓的,活像一个小松鼠一般,瞧着十分可爱。

赵溪月见状笑了起来,“炖煮一次排骨豆汤用的时间长,我便多炖了一些汤,晌午大约吃不完,晚上热上一热,可以再吃一顿。”

“好呀好呀。”白春柳连连点头。

这般美味的排骨豆汤饭,她正觉得一顿吃的不过瘾,如此接连吃上两顿,才是刚刚好。

“那晚上赵娘子不必忙碌,我来热上一热,赵娘子先忙自己的事,等晚上直接来吃饭就是。”

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢市井娇厨请大家收藏:(m.20xs.org)市井娇厨20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推龙族 仕途人生 封总,太太想跟你离婚很久了 老祖别苟了,宇宙要没了 玩弄疯批兽人后,我在兽校被宠坏 大宋的智慧 医路官途 四合院:秦淮茹赖上我 我省府大秘,问鼎京圈 完美世界天子 大周第一武夫 乳娘的诱惑 四合院:火红年代享受生活 官家天下 废土时代!拾荒也要吃饱饱 天渊 官场争雄,从女书记的秘书开始 灵墟,剑棺,瞎剑客 我一个神豪,当渣男很合理吧 重生年代,我的1978 
经典收藏重生之将门毒后 嫡嫁千金 重生之女将星 长安好 香归 我在长安做妇产科医生的日子 兽世在逃小娇娇 首辅娇娘 从漂在港综开始 换亲赚翻了!我嫁病秧子得诰命 快穿:变美后,我赢麻了 大理寺小饭堂 吾妻甚妙 小富则安 震惊!男主绝嗣,我嘎嘎能生 小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土 宅门生活 穿成极品老妇后,我成全家顶梁柱 乱世种田:挡我发财者,死! 小O暴露后,被整个修真界觊觎了 
最近更新冒充嫡姐养鱼,五个权臣为我疯魔 流放?可全村每人每天给我十文钱 两眼一睁,没有谈情只有说案 流放了?不装了,全家都要听我的 逃荒后,我靠美食系统安家 疯批世子太难缠,娇娇一惹就红眼 我去,算命还没种田续命长 手镯通现代,农女养崽带全村炫肉 我在古代斩梦魇 降朱门 疯批美人别屠了,王爷他又陪葬了 农商王后:许我边关一世锦绣 长姐穿到十年后,全家都成反派了 还没死就续弦?主母病愈后掀桌了 战神爹爹读我心,崽崽三岁全家宠 腰软娇妻超好孕,疯批暴君抢又夺 将作妖 重生成痴傻小姐,我掀翻全朝野 兽世开挂,彩票带飞全家成团宠啦 乱世小娘子生存日志 
市井娇厨 茶暖 - 市井娇厨txt下载 - 市井娇厨最新章节 - 市井娇厨全文阅读 - 好看的古言小说