最后一道工序是“泼料“。她将干辣椒段、花椒粒、蒜末和葱花铺在炸好的鸭脖上，淋上一勺滚烫的热油。“滋啦——“一声响，辣椒的辛香瞬间被激发出来，整个后厨都弥漫着让人垂涎的麻辣气息。
苏映雪赶紧撒上熟芝麻和香菜碎，一锅麻辣鲜香的鸭脖便大功告成。
另一边，番茄肉酱已经盛进保温桶，她又煮好了一盘盘手工意面——意面是她特意要求意大利进口款，煮的时候加了一勺盐和一滴橄榄油，确保筋道不粘连。
装盘时，她将煮好的意面控干水分，浇上两大勺浓稠的番茄肉酱，又撒了些帕玛森芝士和罗勒叶，红黄绿三色相间，香气扑鼻。
魏大厨在旁边炸炸鸡，闻了一下香气忍不住夸赞了几句：“你这鸭脖好香呀，意面比上次做的更好吃了。”
“苏姐，3号包厢催麻辣鸭脖，5号包厢要意面！“前厅的服务员罗小芳小跑着来传话。
苏映雪利落地将麻辣鸭脖装进镂空竹篮（防止汤汁浸湿托盘），又给意面套上保温罩，亲自端着往包厢送。
刚推开3号包厢的门，就听见苗胖子扯着嗓子喊：“这鸭脖咋还没上？老子等得口水都流三斤了！“
“来喽——“她笑着将竹篮放在桌上，掀开盖子的瞬间，红艳艳的辣椒油裹着油亮的鸭脖，葱花和芝麻点缀其间，香气直接撞进了所有人的鼻腔。
王伟的女儿王妞妞第一个凑过来，小鼻子使劲嗅了嗅：“哇！好香！“她伸手就要抓，被王伟轻轻拍了下手背：“小馋猫，先让爸爸尝尝。“
苗胖子夹起一根鸭脖，吹了吹热气咬了一口。先是微微的麻辣在舌尖炸开，紧接着是鸭脖皮的韧劲和内里软烂的肉，酱汁的鲜香混合着辣椒的刺激，让他眼睛一下子瞪圆：“我滴个乖乖！这味道...比上次巷口那家老店还绝！“
他连皮带肉啃下一大块，又灌了口可乐压辣，含混不清地嘟囔：“这鸭脖会魔法吧？咋这么上头！“
另一个包厢里
你的小吃到了
崔兰原本正在唱歌，闻言转头看了一眼，只见小蝶已经干掉两根鸭脖，嘴角还沾着辣椒油，活像个偷到糖的孩子。
她的好友芬芬正用叉子卷起一筷子意面，肉酱裹着面条入口的瞬间，她的眼睛倏地亮了：“天啊！这个意面...酱汁怎么这么浓郁？番茄的酸甜和肉末的鲜香完全融合了，面条还特别有嚼劲！“她又卷了一大口，腮帮子鼓鼓的像只仓鼠，“这绝对不是普通超市买的酱！“
小蝶尝了一口鸭脖，辣得眼泪汪汪却停不下筷子：“嘶——辣得过瘾！但越吃越想吃...大厨手艺见长啊！“
她突然想起什么，转头对崔兰喊：“你不是说上次在意大利餐厅吃的肉酱面很一般吗？尝尝这个！“
崔兰正被闺蜜们催着尝意面，舀了一勺酱汁拌进面里，送入口中的刹那，她愣了一下，随即眼睛弯成了月牙：“这味道...太绝了！番茄的酸甜刚好，肉酱一点都不腻，面条筋道得像在跳舞！“
她转头看向厨房方向，提高声音喊：“大厨！你这新菜要是上菜单，我们天天来！”
苗胖子已经干掉半盘鸭脖，举着筷子嚷嚷：“老板！这鸭脖和炸鸡算特色菜！以后我们包场就点这两样！“
他吸了吸鼻子，又盯着剩下的鸭脖咽口水：“大厨，再来十根鸭脖！再加两份炸鸡！“
前厅很快传来此起彼伏的点单声：“3号包厢加五份麻辣鸭脖！““5号包厢再来三份意面！”“我们要打包两盒鸭脖带走！“苏映雪站在后厨门口，听着客人们的夸赞，嘴角不自觉地上扬。她摸了摸围裙口袋里的新菜谱——系统给的配方果然没错，只要用心做，平凡的食材也能变成让人惊艳的美味。
本来一群人玩的正嗨皮，这一会都没有心情玩了。全都围着桌子吃菜。他们今天几个好朋友聚餐。本来除了崔兰都已经吃过午饭了。但是这几个小吃太好吃了。
小蝶捂着自己肚子说：“太好吃了。你不早说，我就不吃午饭了。”
芬芬看着碗里还有香脆的炸鸡。心理都后悔极了。这么美味。自己都吃不了。
崔兰看着几个人后悔的眼神，捂着嘴偷偷笑。
他们特别钟爱炸鸡和麻辣鸭脖。特别是对这个香香辣辣的东西都没有提抗力。现在都吃饱了。
看着几个人意犹未尽的模样。崔兰又要了几份。
两个闺蜜露出好想吃的模样。崔兰笑着说：“打包。”
芬芬看着崔兰，不由得夸赞几句：“你真的会找好吃的。KTV的美食还能被你挖掘。牛哇！”
“我下次也带我弟弟来吃。这味道比饭店还好吃。还不贵。”小蝶也一副开心的模样。
崔兰得到两个闺蜜的认可。笑的都合不拢嘴。
平常他们两个爱跟自己比穿搭，比买包。自己都输了。这次带他们吃美食倒是赢了一回。
而此时旁边的包厢里面
王伟正啃着麻辣鸭脖，开心的吃着。旁边的小馋猫王妞妞看着爸爸在吃也凑过来。
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