“吴工,结果出来了......”陈芳把报告放在他桌上。
吴普同拿起报告,目光直接落到最关键的两个数据上:粗蛋白、钙磷比。一看之下,他的眉头立刻皱了起来。
粗蛋白检测值18.2%,而配方设计值是19.5%,偏差超过1.3个百分点。钙磷比也偏离了目标范围。
“怎么会差这么多?”吴普同抬头问陈芳,“检测过程没问题吧?”
“我们复检了两次,结果一致。”陈芳小声说,“样品是均匀取的,操作也是按标准流程。”
这时,牛丽娟也过来了,手里拿着同样的报告。她扫了一眼数据,脸色沉了下来:“偏差这么大,这料不能出厂。”
“是,我已经通知车间暂停后续生产了。”周经理也从外面进来,显然已经知道了情况。
办公室里气氛一下子凝重起来。
“查原因吧。”周经理揉了揉眉心,“原料检测数据复核了吗?生产过程中有没有异常?”
吴普同立即调出原料数据库和当天的投料记录,开始逐项核对。半个小时后,他抬起头,语气肯定:“从数据上看没问题。采购的原料检测报告和数据库一致,车间投料记录显示各种原料的用量完全按照配方单。”
“那就是配方本身的问题。”牛丽娟突然说。
吴普同愣了一下:“配方是程序计算后,经过您调整确认的......”
“我调整的是基于多年经验,”牛丽娟打断他,语气依然平静,但话里的意味很明显,“但程序计算的基础模型如果有问题,再怎么调整也白搭。”
这话让吴普同的血一下子涌到了头顶。他想争辩,但周经理用眼神制止了他。
“现在不是追究责任的时候,”周经理沉声道,“当务之急是找到问题所在,拿出解决方案。牧场那边还等着要货。”
接下来的两天,成了吴普同职业生涯中最难熬的时光。
他把自己关在办公室里,一遍遍复核程序的每一个模块,检查每一行代码,核对每一个营养计算模型。他甚至把这次用到的原料重新送检,确保基础数据无误。
结果是:程序没错。
周三下午,周经理召集了质量分析会。会议室里坐满了人:刘总、周经理、牛丽娟、生产王主任、品控部负责人,还有吴普同。
“情况大家都知道了,”周经理主持会议,“试生产的这批料关键指标不达标。今天咱们要分析原因,明确责任,拿出整改方案。”
生产王主任先发言:“我们车间完全按配方单操作,投料有记录,混合时间够,制粒参数正常。这是当天的生产记录,大家可以看。”
品控部负责人接着说:“原料入库检测我们这边都有存档,相关指标和研发部提供的数据一致。”
轮到吴普同了。他深吸一口气,打开准备好的材料:“我复核了程序计算的全过程。这是牧场提供的营养需求标准,这是我建立的数学模型,这是程序计算出的原始配方,各项理论指标均达标。”
他停顿了一下,目光扫过牛丽娟:“这是牛工在‘经验修正建议栏’里提出的调整方案,调整后配方的理论值,以及实际生产后的检测值。”
他把三组数据并排投影在幕布上。所有人都看得很清楚:程序计算的原始配方,理论粗蛋白19.8%;牛工调整后的配方,理论粗蛋白19.5%;而实际检测值只有18.2%。
“从数据上看,”吴普同尽量让声音保持平稳,“偏差主要发生在理论计算值到实际生产值这个环节。而在这个环节中,唯一的变化就是配方调整。”
会议室里安静了几秒钟。
牛丽娟开口了,声音依然平稳,但语速比平时稍快:“吴工的意思是说,是我的调整导致了问题?”
“我只是在陈述数据事实。”吴普同迎着她的目光。
“数据事实?”牛丽娟轻轻笑了一声,那笑声里带着明显的嘲讽,“吴工,你是大学生,懂编程,这我们都承认。但饲料生产不是写代码,不是理论上算对了就万事大吉。”
她转向刘总和周经理:“我调整配方的依据是实际生产经验。豆粕从18%调到21%,是因为我知道这批豆粕的实际蛋白质溶解度偏低,实验室测的值和实际动物利用的值有差距。我这样调,恰恰是为了弥补这个差距。”
她顿了顿,目光回到吴普同身上:“但现在看来,可能我高估了这批豆粕的质量。不过这也说明一个问题——你的程序再好,也只能处理实验室的‘死数据’,处理不了生产中的‘活情况’。”
这番话滴水不漏,既解释了调整的原因,又把问题归咎于原料批次差异,同时还暗中贬低了程序的价值。
吴普同感到一阵胸闷。他想说,如果豆粕质量有问题,为什么原料检测报告没体现?为什么调整前不重新检测?但他知道,现在说这些已经没用了。
“好了,”刘总终于开口了,他的目光在吴普同和牛丽娟之间移动,“现在不是争论谁对谁错的时候。这批料已经生产出来了,怎么处理?牧场那边怎么交代?”
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