回到村委，仲昆将第二天参加开业酒席的客人名单认真誊写了两份，一份交给金村长，同时在上面清晰标注好开席时间——中午十一点。
下午三点多，仲昆安排小军守着粮油店，自己则和卞菲一起前往文良饭店，查看第二天开业的各项准备情况。
远远望去，饭店的新招牌已经安装完毕，匾牌做得大方气派，颇有几分大饭店的风范，和周边几家小饭店相比，显得格外醒目亮眼。推开店门，餐厅已是焕然一新。原先的六张方桌重新调整摆放，靠墙西侧并排放着两张能坐十人的大圆桌，配套二十把高背椅，一看就是专门为明天中午的宴席准备的。
文芳见仲昆和卞菲到来，连忙上前汇报：“上午广告社来了三位师傅，一上午就把广告牌装好了，比以前的气派多了。文良上午又去对面家具店买了两张大圆桌和二十把椅子，老板说认识你，直接给了八五折优惠。”
仲昆听完，把中午的客人名单递给文芳：“明天中午一共十六位客人，分两桌。每桌按两百元的标准准备菜品，不含酒水，饭钱由我来出。客人里面有建筑队长，我已经让他这两天安排人把西边隔出两个雅座，以后单位过来请客也方便。”说着，他从包里拿出一瓶茅台酒，“这瓶酒我敬酒时用，其余你再准备几瓶本地白酒就行。”
卞菲也在一旁贴心提议：“这一带晚上年轻人喜欢在路边乘凉，你可以在门口支几把太阳伞，摆上几张小桌。早上可以卖早点，我店里有豆浆机，用山东大豆磨出来的豆浆味道特别好，小军天天都在卖。晚上再卖散啤和烧烤，附近工厂多，住宿舍的人也不少，生意肯定差不了。”
文芳又带着两人把院子、厨房和卧室都看了一遍，仲昆和卞菲对小两口的筹备工作十分满意。查看完毕，两人这才放心地返回粮油店。
吃过早饭，小军便换上一身崭新的衣裳，整个人精神抖擞，眉眼间都透着喜气。他麻利地将两根长竹杆和一箱鞭炮搬上三轮车，转身和卞菲笑着告假：“菲姐，我姐饭店今天开业，我得过去搭把手。”话音落下，便开着车往饭店赶去。
平日里安静的粮店，这天上午因小军不在显得格外忙碌。仲昆忙前忙后，一边称粮算账，一边招呼客人，额角渗出细密的汗珠，却始终带着笑意。直到十点多，店里的客流渐渐平缓，他才擦了擦手，对卞菲说道：“我也该过去了，饭店那边客人马上就到，得去照应着。”
一路赶到饭店门口，仲昆一眼便看见小军正站在门前忙活。两根竹杆稳稳立在大门两侧，长长的鞭炮顺着竹杆高高挂起，红得热烈喜庆。饭店两扇大门全部敞开，窗明几净，桌椅整齐，小军的姐姐文芳正拿着抹布，仔细擦拭着最后几张桌椅，不放过一丝灰尘。仲昆推门而入，先快步走进厨房查看，厨师文良早已将当日的菜品一一洗净切好，荤素搭配整齐地码在餐盘里，食材新鲜鲜亮，只等客人一到，便可下锅烹饪，一切都准备得井井有条。
没过多久，建筑队长和木工领班率先推门而入。仲昆一见，立刻迎上前，脸上满是欣喜：“你们俩来得正好，我正想跟你们商量，打算在这两张大圆桌中间隔出两间雅座，往后招待客人也更方便体面。”两人连连点头，笑着应下。话音刚落，金村长便带着村委四位同志走了进来，众人互相寒暄，气氛愈发热闹。不到十一点，受邀的十六位客人悉数到齐，小小的饭店里顿时人声鼎沸，暖意融融。
金村长站起身，以东道主的身份笑着为大家互相介绍，邻里乡亲、合作伙伴、乡里干部，彼此相识，笑语不断。文芳和文良也来到餐厅，向各位来宾拱手致谢，感谢大家一直以来的支持与关照。见吉时已到，仲昆朝小军喊了一声：“小军，点炮！”
小军应声上前，点燃鞭炮引线。“噼里啪啦——”清脆响亮的鞭炮声骤然响起，火红的纸屑漫天飞舞，震耳的声响传遍街巷，像是在大声宣告：文良饭店正式重新开业了！
鞭炮声落，酒席正式开席。仲昆按照提前拟好的名单，将众人分成两桌，安排妥当。他与小金一同陪同家具厂、农具厂的六位客人，金村长则陪同另外七位客人，两桌酒席皆是杯盏交错，笑语喧哗。
饭店里暖意融融，菜肴陆续上桌。文良掌勺的功夫果然名不虚传，刚出锅的红烧老鹅色泽酱红，肉质酥烂却不脱骨，浓郁的酱汁裹着每一块肉；滑炒虾仁洁白鲜嫩，裹着淡淡的蛋清香，入口弹牙；清蒸鱼浇上热油激香的葱姜丝，鲜嫩入味；红烧肉肥而不腻，色泽红亮；还有那道干锅有机花菜，脆嫩爽口，带着微微的焦香。硬菜素菜相得益彰，香气扑鼻，勾人食欲。桌上觥筹交错，话语投机，乡里乡亲的情谊、合作伙伴的信任、邻里之间的和睦，都融在这一桌热气腾腾的饭菜里。
“文良这手艺，真是越发精进了！”家具厂的王厂长夹起一块红烧老鹅，放进嘴里细细品味，忍不住竖起大拇指，“这老鹅炖得太到位了，入味又不柴，比城里大饭店的还好吃！”
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