冯大海一听，当场愣住。
这半个月，他刷热搜都刷出茧子了，网上全是“夜来香卖空”“龙趸鱼断货”“银杏被抢光”的消息。
还有不少同行在朋友圈哀嚎，说产能跟不上，错过几个亿。
但他真没想到这种事会轮到自己头上。
“咱们这儿可是全国六成以上的鲍鱼供应地！而且人家养殖户都是分批养的，一年四季都有货出，怎么可能断？”
他不信邪。
经理早料到他会这么说，立刻掏出一份报表：
“冯总您看。”
“往年七到八月，全国鲍鱼总产量也就七亿左右。”
“加上之前压着没卖出去的库存，总共才十一亿。”
“可这半个月，咱们已经发出去十亿了！”
“就算算上三天后能收的一批，剩下的也就三四亿，勉强够应付原来的订单。”
“现在又塞进来这么多新单，仓库早就清空了，拿啥发货？”
这一番话，说得冯大海脑袋嗡嗡响。
“我靠……”
他倒吸一口凉气，一句话都说不出来。
继龙趸鱼、夜来香之后，苗侃又一个人把鲍鱼干到全国断货？
再过几天，估计连平时舍不得吃的人都想买，结果连影子都见不着了。
……
第二天一大早。
王店长乐呵呵地爬起来。
因为昨天苗侃住店里，他这个当店长的自然也得守着。
“从今天起，饭店要彻底起飞了。”
他心里美滋滋的。
“今天人肯定更多，等会儿保安到位了，得让他们提前安排排队秩序，别出乱子。”
他想得很细。
还打算出门看看停车位画线清不清楚，免得客人为了抢车位吵起来。
可他刚走到门口，一把拉开大门——
眼前一条长队，从店门口一路排到街角，拐了弯都看不到头。
“终于开门了！”
“老板！美食小苗还在不在？”
“我五点半就来了！”
“快给我来份佛跳墙！”
“……”
人群炸了锅。
王店长当场石化。
这……这……这也太夸张了吧！！
……
……
龙兴大酒店，总统套房。
苗侃刚睡醒。
“咚咚咚。”
敲门声响起。
“谁？”
他趿拉着拖鞋，穿过大客厅去开门。
“苗总，店长让我送早餐过来。”
“都是李大厨亲手做的。”
门口站着个姑娘，身材高挑，脸蛋漂亮，穿得却少得可怜，布料紧巴巴地裹着。
苗侃哪不明白王店长打得什么主意？
盘子里的菜是早餐，这姑娘也是“加餐”。
混蛋啊！
这才大清早，还没醒透呢！
苗侃才二十出头，正是火气旺的年纪，看到这画面难免心头一热。
“苗总，请慢用。”
姑娘眼波流转，笑得勾人，眼神黏糊得能拉丝。
要不是顾忌形象，怕是直接就贴上来了。
“谢谢。”
苗侃挤出个笑，接过托盘，转身就把门关上了。
一眼都没多看。
开玩笑，年轻归年轻，可他不吃这套。
这姑娘身上香水味呛人，眼线画得跟唱戏似的，一看就是到处留情的主儿。
这种女人，苗侃不碰。
几分钟后，他坐在桌前，开始尝李大厨的手艺。
三道菜一碗粥，每样旁边都立了个小牌子，写着名字。
【京都烤鸭】【佛跳墙】【蜜汁白斩鸡】【翡翠玉汤】
香味扑鼻，看着也不错。
“手艺不错，有特级厨师的水平。”
“看得出来，他是想在我面前露一手。”
“不过……”
“大早上整这么油腻，真的合适吗？”
苗侃一边摇头一边吐槽。
每道菜浅尝一口，最后喝完翡翠玉汤，就开始琢磨接下来的事。
“暂时不回江南了。”
“走之前就想做一两道镇得住场面的大菜，现在时机到了。”
他掏出手机，在记事本里写下一道菜的名字。
【龙诞九子霸天下】
需要集齐龙国从北边冰原到南方海岸七大水系精炼出的清泉水，还要凑上东北林区、东海渔村、草原牧区、中原农田、川藏高原这些地方特有的珍稀肉类。
再加上全国各地拿得出手的稀有食材，少一样都不行。
只有把这些天南海北的宝贝全汇在一块儿，才能做出那道传说中空前绝后、连好几位皇帝都吃得拍案叫好的顶级大菜。
当一条条原料列出来的时候，苗侃脑子里就像铺开了一张巨幅地图，横跨整个华夏大地。
每一份材料，都代表着一方水土的风味。
这道菜不只是吃个味道，更像是一次把全国精华炖进一口锅里的壮举，分量沉得很。
可问题是，要把这些东西全搞到手，可不是动动嘴皮子那么简单。
得跑遍山川湖海，脚步踏过城市乡野，一个地方都不能漏。
也正因如此，这道菜才够资格被称为“史诗级”的存在。
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