现任司农寺卿白建峰是从三品，只是暂时的。只要司农寺好好办事，整个衙门都升一级指日可待。
年后，土豆和红薯也找到了。
红薯的传入很明确，明朝万历二十一年，陈振龙从吕宋（菲律宾）带回福建，并在闽南地区推广开来。万历三十六年，徐光启成功提出窖藏法，让番薯成功在北方种植。这时候青州豫州（山东河南）都有种植番薯了，只不过这东西吃了烧心，放屁，不被重视。尤其是这里是大平原，种植小麦水稻才是主流，番薯只能在边边角角、山地才有一席之地，被视为低等食物。
底层小官知道皇上找红薯的消息再层层上传番薯就是红薯，比西北的玉米来的还慢。翰林院一个老学究朗普森，这位出身钮祜禄氏，从小喜欢看各种书，有点不务正业，从笔贴式考入官场，后来做过书记官、档案官、藏书阁书吏、几十年后还在翰林院管着晒书，他找出来徐光启的《甘薯疏》等农书，成为司农寺右少卿。
之后整理前朝徐光启的农书的时候，又在《农政全书》中找到了土豆。万历朝就有土豆了，皇帝用来赏花的，后来成了菜户营的一种菜蔬，却不被皇室宗亲喜爱，便被埋没了。
大清建立后取消了明朝的皇室饮食供应系统，原先替皇家种菜的“菜户”们瞬间沦为了平民。土豆也就消失在了官员视野中。
现在知道菜户营有土豆，大胖橘立马派人去找，这些会种土豆的菜户又重新吃上了皇粮，成了司农寺的九品小吏。
不止京城，南方也有官员献上一种‘爪哇薯’，也是土豆。是海上马车夫荷兰人带到东南沿海的。
这些人晚了一步，少了几分运道，只是被嘉奖一番，没能如白建峰那般一飞冲天。
有了这三样，未来粮食就足了，大胖橘就可以放开手干了。
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