古镇厨艺挑战结束后,林越团队在古味镇逗留的最后几日,总有个瘦小的身影在族长府外徘徊。那是个约莫十三四岁的少年,名叫沈墨,是古镇灵厨世家的后裔,父母早逝,跟着祖父学习古法灵膳,却因资质平平,始终不得要领,祖父去世后,便成了孤苦无依的学徒,在各家灵厨店打零工糊口。
厨艺挑战那日,沈墨挤在人群最前排,亲眼目睹林越团队复刻经典灵膳时的精妙手法,尤其是林越将现代技巧与古法融合的创新,让他茅塞顿开。此后每日,他都守在族长府外,只求能得到林越的指点。
“你为何执着于学我的技艺?古镇的古法难道不好吗?” 林越注意到这个眼神执着的少年,主动走上前问道。
沈墨扑通一声跪倒在地,眼中满是恳求:“林越导师,古法技艺博大精深,可我资质愚钝,始终无法领悟精髓。您能将新法融入古法,让经典灵膳焕发新生,这正是我想学习的!我想学好灵膳,不仅是为了传承家族技艺,更想保护古镇,不让食魔再肆意破坏!”
林越扶起他,心中颇有感触。沈墨的眼神中,有着与年龄不符的坚定,那份对灵厨之道的热爱与守护家园的信念,与自己年轻时何其相似。他看向沈万堂:“族长,这孩子根骨尚可,且心怀传承与守护,我想收他为徒,将古法技艺与现代技巧结合传授,让古镇的灵厨文化得以延续并发扬。”
沈万堂闻言大喜,沈墨是古镇年轻一代中对古法最执着的孩子,只是缺少名师指点。“林越导师肯收他为徒,是这孩子的福气,也是古镇的福气!” 他拍着沈墨的肩膀,“从今往后,你要好好跟随林越导师学习,不可辜负这份机缘!”
沈墨再次跪倒,恭恭敬敬地磕了三个头:“弟子沈墨,拜见师父!”
收徒仪式虽简,但意义非凡。林越取出一把亲手打造的灵纹刻刀,递给沈墨:“这把刻刀是用灵晶与灵木混合制成,既能传导灵气,又适合古法雕刻,你先从基础的灵材处理学起,我会将古镇的古法技艺与传薪阁的技巧结合,为你量身定制修炼方案。”
接下来的两日,林越开始系统教导沈墨。第一课便是灵材鉴别,林越带着他来到古镇的灵材市场,逐一讲解各类灵材的特性:“你看这紫霞菌,需在阴湿环境中生长,表面泛紫光者为上品;金线草的叶脉呈金色,灵气越浓郁,金线越清晰。古法鉴别讲究‘望、闻、问、切’,望其形、闻其气、问其源、切其质,你要多摸多练,才能形成直觉。”
沈墨学得格外认真,手中捧着笔记本,将林越的每一句话都记录下来,遇到不懂的地方立刻请教。苏瑶也时常过来指导,教他灵植培育的基础:“灵材的品质,三分靠天生,七分靠培育。这株净灵草,你用灵泉浸泡时,要控制好水温,太高会破坏灵气,太低则无法唤醒活性。”
第二课是火候控制,这是古法灵膳的核心。林越带着沈墨来到族长府的厨房,用古法灵灶演示:“玉露琼浆羹需用文火慢淬,火太旺则灵露蒸发,火太弱则灵气无法析出。你看灶膛中的火焰,要保持‘吐而不烈’,如同呼吸般均匀。”
沈墨亲手尝试点燃灵灶,起初火焰忽强忽弱,灵露在锅中翻滚,灵气大量流失。林越没有责备,而是手把手教他调整灶门的进气量:“进气口留一道缝隙,让灵火保持稳定。记住,控制火候如同掌控心绪,心稳则火稳。”
沈墨静下心来,反复练习,终于掌握了文火的诀窍。当他成功熬出第一碗玉露琼浆羹,灵气纯度达到七成时,激动得眼眶发红:“师父,我成功了!”
林越欣慰地点头:“不错,但还需精进。古法灵膳讲究‘灵气内敛’,你的羹体灵气外泄太多,还要再练。”
林风则教沈墨使用现代工具辅助古法技艺:“这聚灵镜能汇聚灵气,你在熬制灵膳时,将其对准锅具,能让灵气更集中。但要记住,工具是辅助,不能依赖,核心还是古法的精髓。”
陈宇则教他基础的防御技巧:“作为灵厨,不仅要会做饭,还要能自保。这裂岩锤的基础招式,你要学会,遇到危险时,既能防御,又能破坏食魔的陷阱。”
沈墨的学习能力远超林越预期,短短两日,便已掌握灵材鉴别、基础火候控制和简单的灵膳制作。离别前夜,沈墨亲手为众人做了一道 “古法灵米粥”,虽只是基础灵膳,却熬得软糯香甜,灵气纯度达到七成五,比许多古镇的老灵厨做得还要好。
“师父,师娘,各位师兄,这是弟子的一点心意,感谢你们的教导。” 沈墨将灵米粥端到众人面前,眼中满是感激。
林越品尝着灵米粥,心中满是欣慰:“你的进步很快,但灵厨之道漫长,不能急于求成。我给你留下三本秘籍,分别是《古法灵膳图谱》《灵材培育要诀》《锁灵工艺基础》,你要勤加练习,遇到难题可以用传讯符联系我。”
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