“老丈说笑了,一桶面而已,不值什么钱。您远来是客,小子请您尝尝鲜!权当交个朋友!”李拾说得豪气干云(内心滴血),动作麻利地拿起一桶泡面,“刺啦”一声撕开包装,拿出金黄的面饼和几个花花绿绿的小料包(老头看到这“妖物”般的包装,眉头又不易察觉地挑了一下)。
老头也不客气,径直走到中央最干净的那块青石凳上,大马金刀地坐下,饶有兴致地看着李拾操作,那眼神,比看御厨处理贡品还专注。
李拾拿起灶上一直温着的特大号开水壶(为了给会员提供洗手热水,也方便自己泡面),将滚烫的开水“哗啦啦”注入面桶。开水与面饼接触的瞬间,“滋滋”作响,一股更加浓郁的、勾魂夺魄的复合型香气如同蘑菇云般升腾而起!老头喉结又剧烈滚动了一下。
盖好塑料叉子(老头看到这古怪的“餐具”,眼神又疑惑了一瞬),压上纸盖。
“老丈稍等片刻,三息(约五分钟)便好。”李拾做了个请的手势,内心OS:希望这桶泡面能顶住,别给我整幺蛾子。
老头点点头,不再说话,只是目光如同焊死了一般,牢牢锁住那桶开始袅袅升起白色蒸汽的“红桶妖物”,鼻翼微不可察地翕动,像一头耐心等待猎物成熟的丛林之王。破庙里只剩下开水浸润面饼发出的细微“滋滋”声和那霸道得让人灵魂出窍的红烧牛肉香气。这香味对古人来说,简直是来自异次元的味觉核爆!
“好了。”李拾估摸着时间,怀着一种“开盲盒”的紧张心情,揭开了纸盖。
“嗤——”
一股更加狂暴、浓郁、带着极致咸鲜香辣的热浪如同炸弹般扩散开来!酱色的汤底在油灯下泛着诱人的光泽,弯曲金黄的劲道面条慵懒地泡在汤里,脱水蔬菜和星星点点的红色辣油点缀其间,视觉和嗅觉的双重冲击达到了顶点!连门口偷看的李小二都忍不住“咕咚”咽了口唾沫。
老头再也按捺不住,拿起叉子,笨拙地学着李拾刚才的示范,卷起一大叉面条,象征性地吹了两下(帝王式敷衍),便带着一种“让暴风雨来得更猛烈些”的豪迈,迫不及待地塞进了嘴里!
“吸溜——!”
下一秒!
“噗——!咳!咳咳咳!!呕——!”老头猛地瞪大了眼睛,瞳孔瞬间放大!像是被人迎面用烧红的狼牙棒狠狠怼进了嗓子眼!整张黝黑的脸庞以肉眼可见的速度,从脖子根“唰”地一下红到了发际线,紫得像个熟透的茄子!额头上、脖子上的青筋如同老树根般暴起虬结!豆大的汗珠如同开了水龙头,“唰唰”地往外冒,瞬间浸湿了破旧的衣领!他剧烈地咳嗽起来,咳得撕心裂肺,仿佛要把肺管子都咳出来,眼泪鼻涕完全不受控制地狂飙!那副尊容,哪还有半点刚才的渊渟岳峙,活像一只被扔进滚油锅又捞出来的炸毛老猫!
“水!水!!辣…辣煞我也!!”老头嘶哑地低吼着,声音都变了调,带着破锣般的颤音,手舞足蹈,毫无形象可言。
李拾早有准备,内心OS:来了来了!就知道会这样!赶紧把提前备好的一大瓢凉井水递过去,动作快得像投喂消防栓。
老头一把夺过水瓢,也顾不得什么帝王威仪了,仰起头,“咕咚咕咚咕咚”猛灌了几大口,冰凉的井水如同甘霖,暂时浇灭了口腔里那燎原的“辣椒地狱”。他喘着粗气,胸膛剧烈起伏,像拉破的风箱,抹了把脸上混合的汗水和泪水(还有疑似鼻涕),心有余悸地盯着桶里那红油油的汤和面条,眼神极其复杂,仿佛在控诉:你这后生,端的歹毒!竟用此等酷刑暗算于朕(俺)!
辣!太他娘的辣了!简直比塞外的白毛风刮喉咙还疼!比廷杖打屁股还火辣!比御史台那群喷子的唾沫星子还灼人!
可是…
那股子奇异的、勾魂夺魄的浓香,面条那弹牙劲道的陌生口感,汤底那醇厚复杂的多层次滋味…如同最狡猾的魔鬼,在辣味的酷刑之后,又抛出了甜蜜的诱饵!还有那辣劲过后,从喉咙深处涌上来的、让人浑身三万六千个毛孔都舒张开的极致舒爽和…一种莫名的、久违的、酣畅淋漓的痛快感!这感觉…有点上头!像极了当年提着刀从尸山血海里杀出来的那股子通透!
老头咂了咂依旧发麻刺痛的嘴唇,又看了看桶里剩下的大半面条和红亮诱人的汤底,一个念头如同野草般疯狂滋生:这玩意儿…带劲!够劲儿!比宫里那些温吞水似的、讲究“食不语寝不言”、吃得人昏昏欲睡的御膳,强了不知凡几!御膳是温驯的家猫,这玩意儿是野性难驯的豹子!
他深吸一口气,压下喉咙里的灼烧感和身为“洪武大帝”的最后一丝矜持,眼神里燃起一种近乎凶狠的、不服输的战意(朕岂能被一口吃食降服?),再次拿起叉子。这次,他学乖了,也认真了。小心翼翼地卷起一小叉面条,放在嘴边,如同鉴定稀世珍宝般,仔仔细细地吹了又吹,吹了又吹,直到面条都快凉了,才试探性地、无比谨慎地送入口中一小段。
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