两条青背银尾的灵鱼在汤中沉浮,肉质紧实饱满,鱼皮微卷,显是火候正好。
老道手中不知何时多了几味翠绿的香料,轻轻撒入汤中,那香气更是馥郁醉人。
“小子,磨磨蹭蹭的,差点赶不上热乎的!”
老道头也不抬,嘴上数落着,手上却麻利地取出两个青玉碗,用袖子擦了擦。
“还站着干嘛?等着老道我给你端过去不成?”
陈衡脸上笑意更浓,快步走到炉边盘膝坐下,深吸一口气,由衷赞道:
“真香!这手艺,峰上怕是找不出第二个了。您老这鱼汤,就是道功也买不着!”
“哼,少拍马屁。”老道瞪了他一眼,但眼角的皱纹却舒展开来,显是极为受用。
他用一个玉勺小心地将热气腾腾、奶白醇厚的鱼汤舀进碗里,特意给陈衡那碗多盛了几块鱼肉:
“喏,尝尝,看老道的手艺退步没有。这银尾灵气虽不及银鳞,但这熬汤的滋味,确是独一份。”
陈衡双手恭敬地接过玉碗,入手温热。他先轻轻吹开浮在汤面上薄薄的热气,然后凑近碗沿,小心地啜饮了一口。
一股难以言喻的鲜美瞬间在舌尖炸开!
汤汁入口温润,口感醇厚绵密,仿佛蕴含着栖霞湖水的清冽与灵鱼的精华。
那独特的鲜味层层递进,伴随着一丝丝温和的灵气顺着喉咙滑入腹中,温暖迅速蔓延至四肢百骸。
让他之前在癸水雷渊耗尽的真元似乎都得到了一丝滋养与抚慰,浑身毛孔都仿佛舒张开来。
说不出的熨帖与舒坦。鱼肉的鲜美更是恰到好处地融入汤中,紧实弹牙,毫无腥气。
“唔……”
陈衡忍不住发出一声满足的喟叹,只觉得一路奔波的疲惫、癸水雷渊中的惊心,都被这一口热汤熨平了。
“绝了!您老这手艺,简直神了!这汤头、这火候……弟子今日真是有口福了。”
老道赵松遥看他那副陶醉的样子,脸上也露出了真切的笑容,眼角的皱纹更深了,却充满了慈和。
他自己也端起碗,慢悠悠地喝了一口,闭目品味片刻,才睁开眼,眼中带着追忆和满足:
“嘿,这栖霞湖的银尾,配上一把老骨头的手艺,确是相得益彰。你小子还算有良心,知道惦记着老道这一口。”
两人不再多言,藏经阁内一时只剩下炉火轻微的噼啪声和两人啜饮鱼汤的细微声响。
窗外雨声依旧淅沥,敲打着屋檐与竹叶,却更衬得阁内这一方小天地温暖而静谧。
一老一少相对而坐,享受着这难得的闲暇与美食。
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