“咕噜——”肚子又不争气地叫了一声，把赵磊的思绪拉回了现实。他翻身下床，轻手轻脚地走到厨房，想看看有没有剩下的红烧肉。厨房的灯是声控的，他轻轻咳嗽了一声，灯就亮了起来。餐桌上放着一个砂锅，盖子盖得严严实实的，旁边还有一个碗，里面盛着半碗米饭。
他打开砂锅，一股浓郁的红烧肉香味扑面而来，比白天闻到的还要香。砂锅里的红烧肉还冒着热气，色泽红亮，肥瘦相间，肉汁浓稠地裹在每一块肉上。他拿起筷子，夹了一块肉放进嘴里，软糯香甜，肥而不腻，和他记忆中的味道一模一样。
他知道，这是妈妈特意给他留的。白天他和爸妈聊天聊到很晚，妈妈肯定是等他睡熟了，又起来把红烧肉热了一遍，放在餐桌上，怕他晚上饿了想吃。他端起碗，盛了满满一碗米饭，浇上浓稠的肉汁，大口地吃了起来。
吃着吃着，他的眼泪就流了下来，滴在碗里，和肉汁混在一起。他想起小时候妈妈给她夹肉的样子，想起妈妈感冒发烧还坚持给他炖红烧肉的样子，想起妈妈寄快递给他送红烧肉的样子。这些画面像电影一样在脑海中放映，让他心里充满了温暖和感动。
这时，厨房的门被轻轻推开了，妈妈穿着睡衣站在门口，揉着眼睛说“是不是饿了？我就知道你晚上会想吃”。赵磊抬起头，看到妈妈眼角的皱纹，心里一阵发酸：“妈，这么晚了你怎么还没睡？”
妈妈走过来，坐在他旁边，给她递了一张纸巾：“老了，觉少。听到厨房有动静，就过来看看。快吃吧，凉了就不好吃了。”她看着赵磊吃红烧肉的样子，脸上露出了欣慰的笑容，“你小时候就爱吃这个，每次都要吃两大碗。”
“妈，你做的红烧肉是世界上最好吃的。”赵磊一边吃，一边说。
妈妈笑着拍了拍他的肩膀：“傻孩子，外面的山珍海味比这好吃多了。”
“不一样，”赵磊摇摇头，“外面的再好吃，也没有妈妈的味道。”他放下筷子，认真地看着妈妈，“妈，我决定了，毕业后就回家乡发展。咱们这里正在建工业园区，需要大量的机械人才，我想回来，和你们一起生活。”
妈妈愣住了，眼睛一下子就红了：“真的吗？你不是一直想留在大城市吗？”
“以前是想留在大城市闯一闯，可现在觉得，家人在哪里，家就在哪里。”赵磊握住妈妈的手，“我不想再和你们分开了，我想每天都能吃到你做的红烧肉。”
妈妈的眼泪流了下来，却笑着说“好，好，回来好”。这时，爸爸也醒了，走到厨房门口，看到他们母子俩，笑着说“我就知道这小子会想通”。他走到赵磊身边，拍了拍他的肩膀：“回来好，家里的大门永远为你敞开。”
赵磊看着爸妈的笑容，心里充满了坚定。他知道，无论他走多远，飞多高，这个飘着红烧肉香味的家，永远是他的归宿。而爸妈的爱，就像这碗红烧肉一样，温暖醇厚，永远是他前进的动力。
他重新拿起筷子，大口地吃着红烧肉，觉得这是他吃过的最香的一顿饭。窗外的月光更亮了，照在一家三口的身上，温暖而幸福。他知道，从明天起，他的人生将开启新的篇章，而无论未来遇到什么困难，只要想到家里的红烧肉，想到爸妈的爱，他就有勇气去面对一切挑战。
吃完最后一口肉，浓郁的肉汁在舌尖久久不散，赵磊放下筷子，满足地舒了口气。他站起身，端起桌上的空碗和沉甸甸的砂锅，径直走向厨房。自来水“哗啦啦”地流出来，带着一丝清凉，他先把碗里的残汁倒进泔水桶，然后挤了些洗洁精在海绵上，仔细地擦拭着碗壁。砂锅的内壁沾着厚厚的肉汁，需要用温水慢慢泡软才能洗干净，他特意调了水温，动作轻柔得像是在对待一件珍贵的宝贝。
妈妈站在厨房门口，双手交叠放在围裙上，脸上的笑容一直没有消失，眼角的皱纹因为这笑容而显得格外温柔。她看着儿子熟练地洗碗，手指在碗碟间灵活地穿梭，想起小时候赵磊连自己的筷子都摆不整齐，如今却已经长成了能独当一面的男子汉，心里既欣慰又感慨。“慢点洗，别着急，锅里还有热水，不够了就添。”妈妈轻声说道，生怕打扰到专注的儿子。
“知道了妈。”赵磊头也不抬地应着，手上的动作却没停。他知道妈妈此刻的心情，就像每次他取得一点成绩时一样，嘴上不说，心里却比谁都高兴。泡沫在温水里泛起一层又一层，映着厨房暖黄的灯光，显得格外温馨。赵磊一边洗，一边回想着刚才红烧肉的味道，那是刻在骨子里的家的味道，无论他走多远，都始终牵挂着。
爸爸则坐在客厅里，早就迫不及待地打开了电视。遥控器在他手里按来按去，很快就调到了体育频道——正在重播赵磊参加的全国机械创新设计大赛决赛。虽然这个节目他已经陪着老伴看过不下五遍了，每一个细节都记得清清楚楚，却还是看得津津有味。他身子微微前倾，眼睛紧紧盯着屏幕，手里还拿着一个保温杯，时不时喝一口里面的热茶，脸上的神情既专注又骄傲。
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