阮眠眠转了一圈看时间不早了就回家做煲仔饭，毕竟母子俩还惦记着，阮眠眠从仓房拿出了君君寄的腊肠4根、腊肉一小块、青菜几颗、鸡蛋2个，舀了一碗米在盆里泡了起来。
阮眠眠将腊肠、腊肉切成薄片，青菜洗净，焯烫30秒，捞出沥干，姜切丝，葱切花。阮眠眠给砂锅内壁和底部均匀刷一层食用油，将泡好的米沥干水分，放入砂锅，加入清水，水比高出一个指节即可，大火煮开，转小火焖。
阮眠眠在焖小火焖的时候快速打开锅盖，一边那锅盖阮眠眠一边斯哈，垫的抹布还是太薄了烫手啊，阮眠眠忍着痛快速将腊肠、腊肉、姜丝扔在米饭上，有用勺子在锅盖边缘淋入一圈食用油，继续焖煮10分钟，在快熟时打开盖子扔入青菜在打了两个鸡蛋，关火焖制，焖好后淋入调好的酱汁。
“妈妈，煲仔饭好香啊，我在院子外面都闻到了。”八斤放学是一刻也不耽误的跑了回来，连张旭阳都没有等，满心满眼都是煲仔饭。
“那当然，也不看看是谁的手艺。咱先不说煲仔饭，陈八斤同志是不是应该先写作业呀，写完了才能开饭。”阮眠眠笑着说道。
“妈妈，我的每天学校的作业都是在学校写完的，晚上写的都是你和爸爸布置的作业。”八斤看着自己妈妈，一副你怎么忘了的表情。
“我们八斤一如既往的棒，妈妈还以为八斤二年级了作业都是在家做的，最近都是八斤爸爸辅导八斤写作业，妈妈不知道，妈妈道歉。等八斤爸爸回来我们就开饭，八斤先放书包和洗手。”阮眠眠听了八斤的话赶紧道歉。
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