登上三楼，推开雅间的雕花木门，眼前豁然开朗！
窗外正是蜿蜒的运河，此刻烟雨迷蒙，水面万千涟漪，远山近郭都化作一幅氤氲的水墨画，雨声被隔得稍远，反倒成了绝佳的背景音！
“把你们这儿的招牌菜，挨样上一些，再烫一壶好酒！”秦平安坐下，将嘟嘟放在身旁的椅子上，而后又补充了一句：“备两份相同的菜肴和酒水，我那老兄弟也喜好这一口！”
“好嘞！客官稍候，酒菜马上就来！”掌柜躬身退下，不多时，便有小二流水般送上热茶、干果点心！
窗外雨声潺潺，室内茶香袅袅！
嘟嘟趴在窗沿，好奇地看着雨中的河景与船只！
秦平安则静静望着雨幕，心中一片宁和！
这突如其来的大雨，似乎将整个扬州的喧嚣都洗去了几分，只留下这酒楼的温暖，窗外的空蒙，和即将到来的、属于这座城市最地道的舌尖滋味！
不多时，精致的菜肴便陆续呈上：清炖蟹粉狮子头肥嫩不腻，文思豆腐羹细如发丝，大煮干丝汤醇味鲜，水晶肴肉透明如琥珀，还有那最负盛名的扬州炒饭，粒粒分明，金裹银包，香气扑鼻！
每一道，都是时间与手艺沉淀出的淮扬精髓！
秦平安给嘟嘟夹了一个小巧的狮子头，自己也斟了一杯温热的黄酒！
雨打窗棂，菜香满室！
这便是江南了！
有晴日的温婉，也有雨天的酣畅！
有市井的鲜活，也有楼阁的雅致！
他举起杯，对着窗外迷蒙的烟雨，无声地敬了一杯！
敬这千里风物，敬这人间烟火，也敬那两位再也无法亲眼得见的故人！
这扬州味，他替他们，尝了！
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