孟琦今日做的是贵州酸汤火锅。
得了这般难得的鲜牛肉，她第一个念头便是这热闹又美味的吃法。
一群亲朋好友聚在一起，自然是吃火锅最为热闹了。
再说了，这火锅准备起来也相对省事——孟琦暗自偷笑，自己如今是越发“懒”了，若真要整治一桌大菜，光是想想就觉着头大。
因此，她这才有些肉痛地拿出了自己前些日子腌的这罐酸汤。
刚好此物大家还没尝过，里头还孟琦还抠抠搜搜地放了几根切碎的辣椒呢，拿来给张占春饯行，也不算寒酸。
酸汤下锅，不一会儿锅里的水便咕嘟咕嘟地滚了起来，叫这酸香的滋味儿更加诱人。
铜锅放在正中央，四周一圈摆得满满当当——水灵灵的白菜芯、脆嫩的豆芽、吸饱了汤汁会变得无比美味的冻豆腐、黑黝黝的木耳……还有那一大盘堆得尖尖的、纹理漂亮的鲜切牛肉片，显得格外丰盛豪气。
齐元修和张占奎一向最为捧场，两人探头探脑地看了一圈儿，当即便举起了大拇指。
张占奎看着那桌上那一盘盘的牛肉，眼睛都快瞪直了：“你今日可是下了血本啊。”
齐元修则深深吸了一口空气中酸辣鲜香的蒸汽，夸赞道：“光闻这味儿，就知道错不了！又酸又鲜，光想着就让人流口水！”
孟琦毫不客气地接受了二人的夸奖，然而转身却又进了厨房。
众人疑惑：“菜都齐了，还忙活什么？”
孟琦神秘地笑笑，只叫其他人等着，心中想的却是吃火锅怎么能不上一份炒饭呢？
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