甘饴尘梦录
暮春时节,晓雾如纱,漫过姑苏城的青瓦白墙。巷陌深处,忽有一缕甜香飘来,清润如露,缠绵似丝,顺着窗棂钻入院中,绕着廊下的紫藤花藤打了个转,竟让那紫艳的花瓣都添了几分柔媚。我披了件月白绫袄,趿着软底布鞋,推扉而出。石板路被晨露浸得湿润,踩上去咯吱作响,那甜香便循着脚步,时浓时淡,像个顽皮的小丫鬟,引着人往巷口走去。
巷头的茶寮刚掀开竹帘,老板娘正提着铜壶往瓷碗里沏茶,蒸汽氤氲中,竟裹着几分桂花糖的甜润。见我走来,她笑着招呼:“客官,来碗桂花糖粥?今早新熬的,糖霜是去年秋里晒的,甜得地道。”我点头应下,找了张临窗的木桌坐下。不多时,一碗白瓷碗盛着的糖粥端了上来,糯白的米粒熬得软烂,上面撒着一层金黄的桂花,糖霜融在粥里,泛着淡淡的光泽。舀起一勺送入口中,清甜的滋味在舌尖化开,不似蜜糖那般腻人,却带着桂花特有的清芳,顺着喉咙滑下,竟让五脏六腑都暖透了。老板娘坐在一旁纳鞋底,笑道:“这糖粥啊,得用新米熬,糖霜要细,桂花要鲜,少一样,那甜味就不地道了。想当年,我家那口子就是靠着这一手糖粥的手艺,把我从城西娶到了城东。”说着眼角眉梢都带着笑意,那甜香里,竟掺了几分岁月沉淀的温柔。
正吃着,巷口传来小贩的吆喝声:“糖画——捏面人——”嗓音清亮,裹着甜香飘了过来。我放下瓷碗,循着声音走去。只见一个白发老者蹲在老槐树下,面前摆着一口小铜锅,锅里熬着金黄的糖浆,咕嘟咕嘟冒着泡,甜香霸道地弥漫开来。老者手持铁勺,舀起一勺糖浆,手腕翻飞间,金黄的浆液便在青石板上流淌,不多时,一只栩栩如生的蝴蝶便成形了,翅膀上还点缀着几颗细小的糖珠,在晨光下闪着光。旁边围着几个孩童,睁着圆溜溜的眼睛,馋得直咽口水。老者捏起一根竹签,插在糖画中间,递给最前面的孩童:“慢点吃,别烫着。”孩童接过糖画,小心翼翼地舔了一口,甜丝丝的滋味让他眉开眼笑。我站在一旁看着,那甜香仿佛带着魔力,竟让我想起了儿时。那时外婆也常带我买糖画,每次我都要选龙形的,外婆总笑着说:“这孩子,贪心着呢。”糖画的甜,混着外婆身上的皂角香,成了童年最珍贵的记忆。如今外婆早已不在,那甜香却依旧清晰,一闻到,便觉得心口暖暖的,又酸酸的。
从巷口出来,沿着河岸往前走。河水清清,岸边的垂柳抽出了新绿,枝条垂在水面上,漾起圈圈涟漪。忽有一阵风过,带来一股清甜的香气,抬头望去,只见河对岸的梨园里,梨花正开得盛,雪白的花瓣像漫天飞雪,铺满了枝头。走近了,那甜香愈发浓郁,像掺了蜂蜜的清泉,沁人心脾。几个村姑提着竹篮,在梨园里采摘梨花,笑声清脆,与花香缠在一起,格外动人。一个村姑见我驻足,笑着递过一朵梨花:“客官,尝尝?这梨花泡着茶,甜丝丝的,还能清心呢。”我接过梨花,放在鼻尖轻嗅,甜香中带着一丝微凉的水汽,果然清爽。村姑笑道:“这梨园是我家的,每年春天,来赏花的人可多了。我阿爹说,这梨花的甜,是老天爷赏的,得好好珍惜。”我望着满树的梨花,忽然觉得这甜香里,藏着一种纯粹的美好,不掺半点杂质,像孩童的笑容,像初恋的心动,让人忍不住想要珍藏。
走到晌午,腹中有些饥饿,便拐进一家小饭馆。饭馆不大,却收拾得干净整洁,桌上摆着几碟小菜,其中一碟蜜渍青梅,青中带黄,泛着诱人的光泽。老板见我盯着青梅,笑道:“客官,尝尝这蜜渍青梅?自家腌的,用的是今年的新梅,蜜是上等的槐花蜜,甜中带酸,开胃得很。”我夹起一颗青梅,送入口中,酸甜的滋味瞬间在舌尖炸开,酸得人眉梢微皱,甜得人满口生津。那甜味不似糖粥那般温润,也不似糖画那般浓烈,却带着一种清爽的韧劲,让人越吃越想吃。老板坐在一旁,喝着茶说道:“这青梅啊,得选个大饱满的,用盐水泡去涩味,再用槐花蜜腌上三个月,才能有这般滋味。就像做人,得经些打磨,才能品出甜来。”我嚼着青梅,心中忽然涌起一股感慨。人生何尝不是如此?那些看似苦涩的经历,就像青梅的涩味,经过岁月的沉淀与打磨,最终都会化作甘甜,让人回味无穷。
午后,天渐渐热了起来,我寻了一处茶坊歇脚。茶坊里摆着几张八仙桌,墙角的竹架上放着各式茶叶,空气中弥漫着茶香与甜香。伙计端来一杯茉莉花茶,茶杯盖一掀开,清甜的茉莉香便扑面而来,混着茶水的醇厚,让人暑气顿消。抿了一口,茶水的甘醇中带着茉莉的甜香,顺着喉咙滑下,留下满口的清香。邻桌坐着一对老夫妻,正慢条斯理地品茶,老头给老太夹了一块桂花糕,笑道:“尝尝,这是你最爱的桂花糕,还是当年咱们成亲时吃的那家铺子做的。”老太接过桂花糕,咬了一小口,脸上露出温柔的笑容:“几十年了,还是这个味道,甜到心坎里。”我望着他们相视而笑的模样,忽然觉得,这甜香不仅藏在食物里,更藏在人与人之间的温情里。那种历经岁月沧桑依旧不变的陪伴,就像最醇厚的蜜糖,甜得持久,甜得动人。
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