矮胖男人的老婆叫刘梅，是这家十元自助餐的老板娘。
因为价格比较低廉，所以每天也拥有庞大的客流量。
来这里吃饭的多是附近的环卫工人和建筑工地的民工。
只是这价格虽然不贵，食品安全质量却也极度堪忧。
刘梅为了降低成本，买的都是一些坏掉的肉菜，还有一些临期的调味料。
靠着这种低成本的运营方式，这家小餐馆每个月都能达到10万元的净利润。
当然也有一些顾客吃完后出现了腹泻呕吐的情况。
但他们都是些无权无势的底层民众，找到刘梅后，都被她彪悍地回怼了回去。
而且因为缺少证据链，又怕得罪人，最后这些消费者往往只能把气往肚子里咽。
上午十点半，刘梅把紧闭着的卷帘门拉到了顶。
矮胖男人又将制作好的菜品一个一个从后厨里端了出来，然后摆放整齐。
这些菜品被大料掩盖住了酸腐的臭味，看起来倒也是色香味俱全。
很快就有穿着蓝白制服的环卫工人走了进来。
“十块钱一位，先给钱，后打饭。”
刘梅坐在前台的位置，一边不耐烦地翘着二郎腿，一边用尖锐的嗓音喊着，鄙夷的目光不时落在走进店里的环卫工人身上。
江辰和温婉补足了睡眠后，也缓缓从酒店里走了出来。
“咕～”
江辰的肠胃一阵蠕动，随后便发出了不满的抗议声。
“我们去吃饭吧，附近有家米其林餐厅好像挺不错的。”
江辰拉着温婉的手，轻声征询着她的意见。
温婉摇了摇可爱的小脑袋：
“每顿都大鱼大肉也太奢侈了，我倒是想吃点家常菜。”
温婉的美眸环顾左右，接着眼睛一亮，伸手指向了马路对面的老街。
“我们去吃这个怎么样？”
江辰顺着温婉所指的方向看去，“十元自助餐”的店铺映入了他的眼帘。
店铺不大，不断有面容疲惫的环卫工和建筑工进进出出。
“真没想到，在这个利益至上的社会里，居然还有这么淳朴价廉的小店。”
江辰忍不住露出了赞许的目光。
在江辰看来，这家自助餐以十元的价格经营着店铺，实际上是在为社会做福利与贡献。
“走吧，咱们就去吃这个。”
两人穿过马路，来到了“十元自助餐”的店铺门前。
江辰刚刚踏步走进去，却听到一个尖锐的声音响起。
“十元一位，两人二十。”
“先给钱，再打饭。”
江辰扭头看去，只见一个中年女人翘着二郎腿，眼神不善地盯着自己。
江辰看了一下店铺里面的菜品，倒也算是比较丰富。
宫保鸡丁、肉末茄子，番茄炒蛋，糖醋排骨，红烧肉，丸子汤……
“菜品是不错，就是服务态度差了点。”
江辰掏出手机付了款，随后带着温婉走进了店内。
“你先坐在这里，想吃什么告诉我，我去帮你打。”
江辰一边带着温婉坐下，一边抽出桌上的纸巾，擦拭着温婉面前的位置。
擦完之后，那洁白的纸巾上已经沾满了泛黄的油渍。
江辰忍不住皱了皱眉头，但想一想也只是10块钱一人的自助餐，卫生状况差一点倒也正常。
温婉说了几样菜品后，江辰便转身去打菜。
不一会，桌上便摆上了热气腾腾的四菜一汤。
清炒绿豆芽，糖醋排骨，番茄炒蛋，蚝油生菜，还有一碗丸子汤。
说实话，两个人20块钱能吃到这些菜，确实还是挺不错的。
江辰先是帮温婉盛了一碗丸子汤，最后也给自己盛了一碗。
轻轻舀起一个肉丸放到嘴里咀嚼，随后江辰的眉头轻轻皱了起来。
“怎么了？不好吃吗？”温婉看到江辰有些难看的脸色，不由好奇地问道。
她刚刚也吃了一口肉丸，没觉得有什么问题。
江辰摇了摇头，倒也不是说不好吃。
这份丸子汤的味道十分鲜美，只是江辰的感官灵敏，他一口就能吃出来，这肉丸的肉是变了质的。
而这份丸子汤的味道之所以鲜美，是因为加了许多味极鲜。
目的应该就是为了掩盖肉丸变质的腐味。
“我觉得这肉丸有点变质，你再尝尝看。”
温婉又小小咬了一口肉丸，放在口中仔细咀嚼。
随后她的眉头一皱，抽出纸巾就将肉丸吐了出来。
温婉点了点头，也意识到了肉质有问题。
之前没有江晨的提醒，注意力都放在了最明显的鲜味上。
如今细细品尝，确实发现了肉的问题。
江辰又尝了一口排骨，接着吐了出来。
番茄炒蛋的番茄有些发烂发酸。
蚝油生菜的叶子末端有些泛黄，甚至还在里面看到了一只肥硕的虫子。
江辰脸色阴冷了下来，随即把筷子一摔。
“老板娘，麻烦过来一下。”
江辰朝着前台的女人招了招手，刘梅不耐烦地放下手中的瓜子走了过来。
“什么事啊？”刘梅斜愣着眼问道。
“你们家的肉好像都有一股酸腐味，是不是已经变质了？”
江辰直接开门见山。
损害底层消费者的权益，这是他一直都不能容忍的事情。
江辰的话音刚落，整个餐馆瞬间安静了下来。
那些正在吃饭的环卫工与民工，一副欲言又止的模样。
嘴唇动了动，最后还是一声不吭的吃起了饭来。
刘梅的表情微微一变，先是愣了一下，然后大声吼叫道：
“你开什么玩笑啊？我在这条街上开了多少年了？你居然说我的肉有问题？”
“再说了，就10块钱的自助餐，还在这里挑挑拣拣。”
“爱吃不吃，不吃滚蛋，一辈子吃不上四个菜的玩意。”
看着对方过激的反应，江辰更加肯定了肉质的问题。
越是大声叫嚷的人，越是想要掩盖内心的心虚。
江辰面色不变，依旧露出淡淡的微笑：
“肉质有没有问题，不是你我说了算的，会有专门的监管和鉴定机构来做检查。”
“而且我根据菜品做了简单的成本分析，就算你采购新鲜原料，也是足够盈利的。”
“所以你分明就是低价引诱消费者，然后用最差的食材盈利。”
“这些，我都会向监管部门反映的。”
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