“接下来，是调味的关键。”
夏洛依次往锅中倒入量杯量好的深海晶盐、鲜味蘑菇精、以及微光工坊特产的酿造酱油和黑麦料酒。
“酱油提鲜增咸，料酒去腥增香，比例可以根据个人口味微调。”
他解释道，这些调味品都是根据《美食全书》复原或改良的产物。
然后，他将之前介绍的所有香料倒入一个巨大的滤网布包中，扎紧口，做成一个香料包，投入锅中。
“加入足量的热水，一定要没过所有骨头。”
夏洛说着，启动了锅底的恒温加热法阵。
蓝色的魔法火焰瞬间包裹锅底，锅中的汤汁以肉眼可见的速度开始升温、沸腾。
“咕嘟咕嘟……”
密集的气泡从骨头缝隙中冒出，浓郁的酱香、肉香和复合的香料气味开始弥漫开来，透过魔法传感器，仿佛能飘进每一位观众的鼻腔。
“正常情况下，这么大块的骨头需要小火慢炖至少两个时辰才能酥烂。”
夏洛话锋一转，展示了魔法厨房的高效。
“但今天，我们借助一点小小的魔法。”
他调整了法阵的输出功率，锅中的汤汁立刻剧烈翻滚起来，热气蒸腾，但火候却控制在极其精准的范围内。
“这个加速炖煮法阵，可以在保持风味不流失的前提下，将炖煮时间缩短四分之三。大家在家用普通锅具，耐心等待即可。”
直播间的观众看到夏洛这保姆级教学，一阵感叹。
【太详细了，我妈教我做菜都是适量，555，夏洛我爱你！】
【要是跟着夏洛的教学都不会做的，真可以去教会看看脑子了。】
【我现在强得可怕，我已经准备去布陷阱抓野猪了。】
【而且这次的厨具，居然只需要一口锅！太好了！】
在等待炖煮的间隙，夏洛并未闲着。
“酱大骨味道浓郁，吃多了难免需要些饮品解腻。趁着这个时间，我们来准备几款简单的搭配饮料。”
他转身走向旁边的饮品操作台。
他先是展示了用柠檬调了一杯“柠檬快乐水”，酸甜清爽，气泡十足。
接着，又用几种不同颜色的魔法果实榨汁，混合成“七彩魔力果汁”。
最后，他甚至演示了如何用红茶菌液、奶牛奶和蜂糖浆制作简易版的“珍珠奶茶”，以及用不同基酒调配的、色泽绚丽的“魔法鸡尾酒”。
这些饮品的制作过程简单快捷，却又充满巧思，让观众大呼过瘾，弹幕纷纷表示“学到了”、“原来饮料也能这么玩”。
当时钟指向炖煮完成的时刻，整个直播间已经被期待的氛围淹没。
夏洛关闭加热法阵，掀开锅盖的瞬间，滚烫的蒸汽如同蘑菇云般升腾，一股更加浓郁、霸道、融合了肉香、酱香和十几种香料精华的复合香气仿佛要冲破屏幕。
【该死啊，我要换一款能闻到味道的万象！】
【馋哭了，为什么要让我在没吃饭的时候看到这个直播？！】
【不行了，我馋的太难受了，我去打我弟一顿。】
【想到以后能吃到这样的美味，我已经美死了。】
【香迷糊了，真给哥们香迷糊了！！！】
镜头迫不及待地推进锅中，只见原本清澈的汤汁已然变得浓稠油亮，深沉的酱色包裹着每一块大骨，骨头上的肉质呈现出诱人的红褐色，因炖煮而微微收缩，紧紧贴在骨头上，颤巍巍地抖动着。
夏洛用一个大号的漏勺，小心地将一块最为硕大、肉量最足的腿骨捞出，放在一个洁白的骨瓷大盘中。
那骨头上的肉色泽红亮，酱汁淋漓，热气腾腾。
最“卑鄙”的是，夏洛拿起一根长柄餐叉，轻轻戳向一块最肥嫩的肉块——餐叉几乎没遇到任何阻力，轻而易举地刺入其中。
随后，他手腕微微一抖，一小块连筋带肉的部位便被轻松剥离下来，肉质纤维清晰可见，软烂程度令人惊叹。
“看起来，火候差不多了。”
夏洛对着镜头微微一笑，将那块蘸满酱汁的肉在镜头前展示了一下，然后凑近，夸张地嗅了嗅，露出一副无比满足的表情。
这一刻，弹幕彻底爆炸：
【啊啊啊！受不了了！口水流下来了！】
【这色泽！这软烂度！生命女神也扛不住啊！”】
【夏洛大人太会了！这叉子戳的不是肉，是我的心！】
【求问香料包什么时候上架？我已经等不及了！】
【深夜放毒，罪大恶极！我这就去啃我的黑面包！】
夏洛看着疯狂滚动的弹幕，笑着将那块肉放下：“好了，今天的酱大骨就制作完成了。从选材到香料，从炒糖色到炖煮，每一个环节都关乎最终的成败。希望这次的直播，能让大家对这道看似粗犷、实则内涵丰富的菜肴有新的认识。”
“微光商城即将上线的香料包和详细食谱，希望能帮助大家在家轻松还原这份美味。”
“我们的酱大骨每天也会在金弓门门店上新售卖，不善烹饪的朋友也可以直接前往门店享用美味~”
“本期微光厨房就到这里，”夏洛对着镜头挥手告别，“下次，想学做什么，欢迎在评论区留言。我是夏洛，我们下期再见！”
但是夏洛却没有关闭直播，而是重新打了个招呼。
“家人们好，微光厨房结束了，接下来是我们的吃播环节~”
“我们还是邀请到了我们的老朋友们，一起享用这道新品美食~”
“希望大家看的开心！”
原本打算退出直播间的观众，直接炸开了锅。
【？？？？】
【主播你是人啊？】
【我哭了，我又不想看，又忍不住想看！】
【居然还要吃播来诱惑家人们吗？你这个卑鄙的哈基夏！！】
真是个卑鄙的哈基夏！
夏洛把一大盘一大盘的酱大骨端到华丽的餐桌处。
这里小伙伴们一个个都围好围巾，嗷嗷待哺了。
尤其是牢龙，哈喇子都快流下来了~
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