朝堂上的帝王大臣们也停了议事,目光齐刷刷投向光屏。刘邦盯着百姓手里的肉包子,咽了咽口水,拍着曹参的肩膀道:“好家伙!今儿的福利是肉包子?闻着就香!朕的御膳房今早只给朕备了粟米煮肉,哪有这包子看着诱人!”
萧何躬身道:“陛下,这包子看着馅料十足,香料独特,想来是后世寻常吃食。百姓能轻易领到这等福利,可见后世物产之丰。”
刘邦咂咂嘴:“朕也想尝尝!让御厨照着做!就算做不出这香料味,有肉就行!”
李世民看着手中的包子轻笑道:“这包子倒是实惠,既能饱腹又味美。后世连福利都这般实在,可见民生之安。”
杜如晦道:“陛下,瞧这包子的模样,应是发面制成,松软可口,比我朝的麦饼精致多了。那香料或许是后世特有的,想来能开胃。”
朱元璋盯着包子,嗓门洪亮:“这包子才叫实在!皮薄馅大,全是硬货!咱当乞丐时如果能吃到这包子,那真是快活似神仙。”
咸阳宫的案几上,嬴政捏着刚从光屏签到领来的肉包子,指尖触着温热的面皮,却没急于下口,只轻轻掰开一角。鲜嫩的馅料露了出来,肉香混着不知名的香料气息扑面而来,勾得殿内侍从都悄悄咽了咽口水。
他盯着馅料里细碎的肉末,眉头微蹙,指尖轻轻拨弄着:“这肉质地细嫩,却不似牛羊肉的膻味,究竟是何种牲畜之肉?竟能这般香?”
李斯连忙上前半步,低头细看片刻,躬身道:“陛下,臣瞧这肉质纹理,不似常见的牛、羊、犬。我朝百姓多以猪羊为食,却从未有这般细嫩口感与独特香气。想来是后世特有的牲畜,或是饲养之法不同,才得此美味。”
蒙恬观察手中的包子片刻,补充道:“陛下,或许是后世对牲畜的饲养更为精细,或是选取了牲畜身上最鲜嫩的部位,再配以特殊香料,才让这包子如此可口。”
嬴政沉默着咬了一小口,细细咀嚼片刻,眼底闪过一丝讶异:“滋味确实独到。既有肉香,又有香料提味,比御膳房的煮肉更添层次。传令下去,让宫中庖人与农官一同琢磨,要么寻出此等肉质的牲畜,要么仿出这饲养与调味之法,日后也能让军中将士与百姓尝尝。”
“臣遵旨!”李斯与蒙毅齐声应下。
另一边的西汉未央宫,刘彻早已咬了大半包子,嘴角沾着些许油星,却仍皱着眉琢磨:“这肉也太香了!朕吃过的羊、牛、鹿肉不计其数,却从没这味儿!是朕没尝过的异兽,还是后世有啥特殊的宰割、烹饪法子?”
卫青放下手中的包子,躬身道:“陛下,臣觉得未必是异兽。说不定是后世饲养牲畜时,喂食的草料或谷物不同,才让肉质变得细嫩。或是那香料能掩盖腥味、凸显肉香,才让这包子格外可口。”
桑弘羊也附和:“陛下,臣以为卫青将军所言有理。我朝饲养牲畜多凭天然草料,后世或许有更精巧的饲养之法,能让牲畜增肥且肉质变好。那香料也定是后世特有的,若是能寻得此等香料,我朝的膳食也能更添滋味。”
刘彻点点头,又咬了一大口包子,含糊道:“言之有理!传朕旨意,让各地郡守留意境内有无新奇牲畜,再派懂香料的方士,照着这包子的香气琢磨配料。朕倒要看看,这好吃的肉到底是啥来头!”
“臣遵旨!”殿内众臣齐声应诺。
此时的长安城街巷里,短打汉子早已吃完包子,正舔着手指和李老汉念叨:“李伯,你说这包子里的肉是啥?咋这么香?俺家过年杀的猪肉,也没这味儿啊!”
李老汉咂着嘴回味:“谁知道呢!说不定是后世的猪羊养得好,或是加了啥稀罕香料。不管是啥,能吃上这么一口,值了!
百姓们捧着肉包子,舍不得一口吃完,慢慢品尝着这难得的美味。光屏里,宋安宁家的画面渐渐清晰——她拖着出差的行李箱,慢慢往外走。
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