四合院:从灌醉许大茂开始

冬志7

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第145章

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因为家里人在玉华台没吃饱。

张浩然干脆煮了一大锅鸡蛋面。

两个小丫头吃得津津有味。

聋老太也吃了两大碗。

许秀放下筷子说:

“早知玉华台的厨子这般水准。

还不如在家吃面条呢!

白白浪费了好几块钱。”

第二天一早。

小吴早早等在第三轧钢厂门口。

随着一阵汽车引擎声传来。

他立刻笑着迎上前。

恭敬地向车里的人打招呼。

“师傅,师娘,还有小师妹早上好。”

张浩然连忙摆手打断他。

“等等,谁是你师傅?别乱叫啊。”

小吴一愣,挠了挠头。

“可您昨天不是跟孙经理说,我是您两句话的徒弟吗?”

张浩然点头。

“是两句话的徒弟没错,可拜师酒你还没请我喝呢。”

小吴恍然大悟,脸上露出歉意。

“哎呀,对不起张师傅,是我太笨了。

拜师酒我今天下午就备好。”

张浩然被他认真的样子逗笑了,摆摆手。

“行了,你跟许秀进去吧。

不过在轧钢厂里,叫我师傅可以,千万别叫许秀师娘,明白吗?”

小吴连忙点头。

“明白,师傅。”

张浩然笑着对许秀说:

“那这小徒弟就交给你了。”

许秀脸上带着淡淡的笑容。

“没问题。”

接着对小吴说:

“你跟我来,我带你去见赵厂长。”

说完,便牵着张雪往厂里走去。

许秀现在是副厂长,不用在车间做机械工作,所以张雪暂时由她带着。

张浩然在别处还有任务,带着孩子不太方便。

小吴和张浩然道别后,跟着许秀来到赵厂长办公室外。

许秀敲了敲门。

“赵厂长,您在吗?”

里面很快传来回应。

“在,进来吧。”

许秀推门进去,带着小吴走进办公室。

她向赵厂长介绍道:

“这位是小吴,浩然找来的厨子。”

“厨子?”

赵厂长打量着眼前这个看起来十九二十岁的青年,眼里有些怀疑。

“这么年轻的厨子?”

但既然是张浩然介绍的人,应该不会有什么问题。

他开口问道:

“大锅菜你能做吗?”

小吴老实回答:

“大锅菜我还没做过。”

赵厂长听了,有些犹豫。

许秀在一旁说道:

“赵厂长,要不让小吴试试?”

赵厂长想了想,试试也无妨,便点头答应。

“那行,你带他去后厨。

今天的午饭就让他来做。

如果行,就接替傻柱的位置。”

许秀点点头,带着小吴来到厨房。

她向小吴介绍了从分厂调来的后厨人员,然后鼓励道:

“加油,我相信你可以的。”

小吴心里感激,连声道谢。

许秀离开后,那些后厨人员立刻变了脸色,对着小吴冷嘲热讽起来。

没人相信这个不到二十岁的小子能做好轧钢厂这么多人的大锅饭。

而且看他刚才和许秀的关系,说不定是个靠关系进来、没什么本事的亲戚朋友。

面对众人的刁难,小吴没有理会,自顾自开始准备中午的菜品。

其他人见小吴没什么反应,虽然心里不爽,但工作还得做,也陆续动手帮忙。

时间很快到了十点。

菜品准备完毕,小吴开火炒菜。

他娴熟的手法让刚才嘲讽他的人都愣住了。

尤其是他单手掂锅的功夫,轻重得当,让从分厂调来的二把手厨子瞪大了眼睛。

那口铁锅少说也有十来斤,加上里面的菜,总重估计有四五十斤。

可眼前这个年轻人掂起来却轻松自如,毫不费力。

很快,一锅莴笋炒肉出锅,色香俱佳。

二把手厨子尝了一口,顿时心服口服。

不得不承认,这小年轻确实有本事。

虽然比不上以前的傻柱,但比自己炒的好吃多了。

中午时分,工人们陆续走进食堂打饭。

本以为今天的饭菜会和前几天差不多,虽不至于难以下咽,但滋味确实普通。

谁知一口下去,众人纷纷夸赞起来——今天的菜明显比之前可口多了。

后厨的人见状,一改先前冷言冷语的态度,都开口夸起了小吴。

食堂这地方就是这样,谁手艺好,谁说话就硬气。

赵厂长来食堂查看,听见工人们的议论,心里悬着的石头总算落了地。

他走到后厨找到小吴,脸上带着笑意:

“小吴,以后你就在后厨干。

工资嘛,比之前那个傻柱高些,给你开四十块。”

听到自己能拿四十块钱,小吴差点高兴得跳起来,连声向赵厂长道谢。

之前在玉华台当二把手,一个月也才二十八块六;后来被新来的大厨调去打扫卫生,工钱又少了八块。

没想到现在竟能拿到这么多。

赵厂长笑着问他:“对了小吴,你之前是在哪儿工作的?”

小吴答道:“在玉华台做二把手。

后来师傅说您这儿需要主厨,我就过来了。”

赵厂长一听,不由得睁大了眼。

他没想到张浩然介绍来的竟是玉华台的二把手。

那可是四九城顶好的酒楼,里头的厨师至少是一级,二把手也是二级。

这年头,找个好厨子比找个八级钳工还难。

他暗自庆幸:还好让他试了手艺,不然可真要误了事。

赵厂长转而问道:“后厨这些人用得顺手吗?要是不行,我就让他们回原单位,再给你换一批。”

这话让刚才嘲讽过小吴的几人顿时紧张起来——他们都是从分厂借调来的,要是被退回,恐怕只能另谋出路了。

小吴看了看他们,笑着说:“他们还行,能留下就留下吧。”

几人都愣住了,没想到自己竟被留了下来。

赵厂长点点头:“成,那我跟分厂说一声,以后他们就留在这儿工作。”

又看向那几人:“都好好干,记住,绝不能出上回那样的差错!”

小吴问:“您指的是烧碱那事?”

赵厂长点头:“对。

小吴,你现在是主厨,食品安全可得放在第一位。”

小吴认真应道:“您放心,类似的事绝不会再发生。”

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