午后三点，阳光斜斜地透过“甜夏”甜品店巨大的落地窗，在光洁的原木桌面上投下温暖的光斑。空气里弥漫着烘焙黄油、奶油和咖啡因混合的、令人心安理得的甜香。苏念站在开放式厨房的操作台后，系着干净的纯白围裙，正专注地给一排刚出炉的泡芙胚挤入冰凉丝滑的香草卡仕达酱。她的动作流畅精准，每一个泡芙都被注入恰到好处的馅料，圆滚滚，胖乎乎，像一群等待被赋予最终灵魂的、羞涩的胖云朵。
这是她大学毕业后，用所有积蓄和一点点家里支持，盘下的小小店面。店面不大，装修是简洁的日式风格，靠墙摆着几盆绿植，墙上挂着几幅清新的水彩画。生意不算火爆，但胜在安静自在，有一批固定的、喜欢她手艺的熟客。她喜欢这种平静，喜欢面粉、糖、奶油在手中变幻出温暖美味的魔法。
门上的铃铛清脆地响了一声。苏念抬起头，看到一个熟悉的身影推门而入。是周屿。他穿着简单的白色T恤和牛仔裤，头发被风吹得有点乱，脸上带着一点运动后的红晕和惯有的、有点腼腆的笑容。他是斜对面那家独立书店的老板，也是“甜夏”的常客，尤其偏爱她做的原味泡芙。
“老样子？”苏念弯起眼睛，手上的动作没停。
“嗯，麻烦你了，苏念。”周屿点点头，声音温和，在靠窗的老位置坐下。他通常会点一杯美式，配一个原味泡芙，然后安静地看一会儿带来的书，或者只是看着窗外的行人发呆。
苏念将注入馅料的泡芙胚放进冷藏柜定型，然后熟练地制作巧克力淋面。温热的、光泽诱人的黑巧克力酱被均匀地淋在泡芙顶部，瞬间凝固，形成一层脆壳。最后，撒上一点点糖粉。一个完美的、经典的原味巧克力泡芙就完成了。
她将泡芙和一杯温水端到周屿面前。“今天书店忙吗？”
“还好，刚到了一批新书，整理了一下。”周屿接过杯子，指尖不经意地擦过她的，两人都微微一顿，随即若无其事地移开目光。
这种似有若无的暧昧，像夏日午后透明的光晕，已经持续了快半年。从周屿第一次偶然走进店里，被刚出炉的泡芙香气吸引，到后来几乎成了每日的惯例。他们会聊几句天气，聊各自店里的趣事，聊最近看的书和电影，但始终隔着一层薄薄的、谁也没有主动戳破的纱。
苏念不是没有期待过。周屿温和，有趣，和她一样喜欢安静，喜欢慢节奏的生活。她甚至偷偷想过，他每天雷打不动地来，是不是不仅仅为了泡芙。可是，他从未有过任何更进一步的表示。也许，他真的只是喜欢这里的泡芙而已。这个念头让苏念有些沮丧，却又不敢贸然试探，怕连现在这种舒适的相处都失去。
她回到操作台，开始准备今天的新品试验——一种她构思了很久的“告白奶芙”。灵感来源于她少女时期看过的漫画，主角将心意藏在点心里。她想做一种特别的泡芙，外壳更酥脆轻盈，内馅不是传统的卡仕达酱，而是用当季的覆盆子果茸和优质奶油奶酪调制的慕斯，酸甜清新，粉粉的颜色像初绽的樱花。最重要的是，她想在泡芙底部，藏进一小块用白巧克力做的、刻着简单英文字母“M”的心形牌。（“M”是“念”字拼音的首字母，也是她的一点私心）。
这只是一个试验，她还没想好是否要列入菜单，更没想过要送给谁。或许，这只是她对自己内心暗涌情感的一种含蓄表达和寄托。
正当她专心调制覆盆子慕斯时，店门又被推开了。这次进来的，是一位打扮时髦、笑容明媚的年轻女孩，直接走向周屿的座位，很自然地坐在了他对面。
“等很久了吗？”女孩声音清脆。
“没有，我也刚到。”周屿的笑容似乎比刚才更明亮了一些，带着苏念从未见过的、显而易见的熟稔和……亲密？
苏念手里的刮刀顿住了。她看着周屿和那个女孩低声交谈，女孩偶尔发出轻快的笑声，周屿则耐心地听着，眼神温柔。那个女孩，苏念隐约记得，最近几周似乎来过店里几次，有时是买蛋糕，有时……好像也是来找周屿？
心，像被什么东西轻轻撞了一下，然后缓缓地沉下去。原来，他真的有女朋友了。原来，那些似有若无的暧昧，真的只是她的自作多情。每日的泡芙，大概真的只是因为……泡芙好吃。
她低下头，继续搅拌着碗里粉色的慕斯，动作却失去了之前的轻快，变得有些机械。指尖传来奶油的冰凉触感，一直凉到心里。她突然觉得，自己试验的这个“告白奶芙”，像个一厢情愿的、幼稚的笑话。
周屿和那个女孩并没有停留太久，很快便一起离开了。临走时，周屿还像往常一样，对苏念点了点头示意，笑容依旧温和。苏念也努力回以一个微笑，尽管她觉得自己的嘴角有些僵硬。
店里恢复了安静。阳光依旧暖暖地照着，甜香依旧弥漫，但苏念却觉得有些空落落的。她看着冷藏柜里那个刚刚做好的、粉嫩嫩的“告白奶芙”，犹豫了一下，还是没有把它放进展示柜。她默默地把它用保鲜膜包好，放进了冰箱最里面的角落，像藏起一个秘密，也像埋葬一份还没来得及说出口就注定无疾而终的悸动。
也许，有些心意，就像这个奶芙，注定只能藏在酥脆的外壳之下，独自品尝那份酸甜，永远没有机会被对方知晓。又或者，像泡芙顶上那层巧克力淋面，看似甜蜜坚定，实则一触即碎。
她轻轻叹了口气，开始清洗用具。水龙头流出的水声哗哗作响，掩盖了心底那一点点细微的失落。生活还要继续，烤箱还会预热，泡芙胚还会膨胀，明天的太阳依旧会照进这家叫做“甜夏”的小小店面的落地窗。只是，关于“告白”的配方，或许需要永久地封存起来了。她拿起一个原味泡芙，咬了一口，外皮酥脆，内馅冰凉香甜，味道一如既往地好。只是今天，尝起来，好像多了一丝不易察觉的、淡淡的涩。
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