船坞建设与木材筹备有条不紊推进着，夯土的号子、锯木的锐响从西侧海湾传来，与东侧田野里的春耕声交织成台中堡特有的繁忙节奏。
林墨刚在议事厅敲定了第二批煤油灯的分发清单，揉了揉发胀的太阳穴，想起多日没去养殖场查看，便换上一身更耐磨的粗布短褂，脚下蹬着新做的麻布布鞋，沿着堡内的碎石路向东走去。
春日的阳光暖融融地洒在身上，路边的野花肆意绽放，黄的、紫的、白的，点缀在青草丛中，散发着淡淡的香气。
偶尔能看到背着背篓的妇女经过，里面装着刚割的猪草；还有几个孩童拿着树枝，在田埂边追逐打闹，清脆的笑声回荡在田野间。
走了约莫两刻钟，地势渐渐升高，远远就能看到坡地上矗立着几座竹木搭建的棚屋，那便是养殖场了。
刚走近养殖场，就听到一阵此起彼伏的鸡鸣声，夹杂着猪崽哼哼唧唧的叫声，热闹得像个集市。
负责养殖场的老周正蹲在猪舍前，手里拿着一把番薯藤，小心翼翼地往食槽里倒。
他约莫五十岁年纪，皮肤黝黑粗糙，是早年从泉州逃难来的农户，脸上布满沟壑般的皱纹，却总是带着温和的笑意，身上穿着打补丁的粗布短褂，裤脚沾满了泥土，一看就是个勤恳务实的老把式。
这处养殖场是林墨亲自选址的，不仅远离居住区，避免禽畜粪便的气味扰民，更重要的是坡地排水性好，不易积水，能减少禽畜生病的概率。
年前与船长王福刚交易时，他用五瓶香水和五十块香皂，就换回了50头健壮的猪崽和200只活泼的鸡苗，在这个物资匮乏的年代，香水和香皂都是稀罕物，王福刚当时笑得合不拢嘴，直说自己占了大便宜。
却不知林墨心里打着更长远的算盘：肉食供应是堡民安定的根本，而禽畜粪便更是天然的肥料，能让田地的收成翻上一番。
“老周，忙着呢？”林墨笑着走过去。
老周抬头看到林墨，连忙站起身，拍了拍手上的泥土：“公子来了！您快看看，这些猪和鸡长得多好！”
刚走近养殖场，一阵此起彼伏的鸡鸣声便率先钻进耳朵，有的高亢嘹亮，有的清脆婉转，像是一场热闹的合唱；紧接着，猪崽们哼哼唧唧的叫声也传了过来，粗哑中带着几分憨厚，两种声音交织在一起，充满了生机与活力。
养殖场的篱笆是用带刺的荆棘围成的，既能防止禽畜跑出，也能阻挡野狗、山猫等野兽闯入。
篱笆门旁挂着一块木牌，上面用炭笔写着“养殖场重地，闲人免进”，字迹歪歪扭扭，却是老周在学堂的孙子一笔一划写的。
从鸡舍出来，隔壁就是猪舍。
猪舍比鸡舍更宽敞，用砖石砌成，地面微微倾斜，方便粪便流向舍外的收集池。
50头猪崽已经长成了半大的猪，毛色乌黑发亮，正挤在食槽边争抢着番薯藤和麦麸混合的饲料。
看到林墨和老周进来，它们抬起头，哼哼叫着，圆溜溜的眼睛里满是憨厚。
“这些猪都是用番薯喂的，咱们堡里种了大片番薯，茎叶喂猪，块根留着人吃或者酿酒，一点都不浪费。”老周笑着说。
“您看这猪，长得多结实，再过两个月，就能出栏了。”
林墨走到猪舍外的粪便收集池边，池子里的粪便已经堆得半满，旁边还堆放着大量的秸秆。
“堆肥的情况怎么样了？”他问道。
老周立刻来了精神，领着林墨往养殖场后方的堆肥区走去：“公子您看，这就是咱们堆的肥！”
负责养殖场的老周正蹲在猪舍前的空地上，面前放着一个大木盆，里面装着切碎的番薯藤和麦麸的混合物。
他左手抓着一把番薯藤，右手拿着菜刀，动作娴熟地将其切碎，然后小心翼翼地往猪舍的食槽里倒。
阳光洒在他身上，将他黝黑粗糙的皮肤照得发亮——那是常年在田间劳作留下的印记。
他约莫五十岁年纪，头发已有些花白，却依旧精神矍铄。
脸上布满了沟壑般的皱纹，每一道皱纹里都藏着岁月的沧桑，可每当他看着猪崽和鸡时，眼神里总会透出温和的笑意，像是在看着自己的孩子。
他身上穿着一件打了好几块补丁的粗布短褂，袖口卷起，露出结实的胳膊；裤脚沾满了泥土，甚至还沾着几片番薯叶，一看就是从天亮忙到现在，没歇过脚的勤恳老把式。
堆肥区里，十几个巨大的肥堆整齐排列，上面覆盖着一层薄土。
老周伸手扒开一个肥堆，里面的粪便和秸秆已经腐熟发黑，散发着淡淡的泥土气息，没有丝毫臭味。
“俺按照您说的法子，把粪便和秸秆按三比一的比例混合，每隔十天翻一次堆，浇水保持湿润，现在已经堆出五万斤肥了！”
老周脸上满是自豪。
“上个月给菜园和水稻田各施了一万斤，您没看出来吗？菜园里的蔬菜长得比以前高了一截，水稻也更绿了！”
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