洗碗的时候,何镜白问在厨房收拾的佣人:“楚沁都是什么时候吃饭?”
佣人手里动作没停,毕恭毕敬地应道:“小姐都是在早上十点用早饭,量会比较少,等中午快一点的时候用午餐,这样就不会吃不下。
下午小姐就去上班了,晚饭一般是四点开始做,五点半让丁叔打包带过去,夜宵不固定,因为有时候小姐会出去吃。”
何镜白了然。
还是跟上学的时候没什么两样啊。
洗洁精带出淡淡的柠檬香,由清水冲去瓷盘上的油污泡沫,再用卡通面包形状的海绵擦刷洗几遍,免得有洗洁精残留。
何镜白又问道:“那她平常都吃什么?”
佣人熟稔地回答着:“早餐通常会吃点主食,面包饺子粥什么的,配豆浆或咖啡,这个看小姐的日程安排,如果接下来要居家处理工作,就会配咖啡或者热可可。
午餐主要就是少油,因为小姐说要控制身材,每周都会去上一节瑜伽课,所以午餐偏少油清淡。
晚上就正常来,肉一定要有,营养要均衡,青菜的话可以少一点,因为午餐已经吃过了,小姐可能会挑,汤也一定要有。”
何镜白暗自记下来,问道:“菜是每天买什么做什么,还是有先预想菜谱,按菜谱买?”
佣人说道:“通常是我们这些做饭的有什么买什么,有时候小姐有要求或者丁叔有打算也会听安排。”
何镜白已然听了个明白。
他把手里洗完的碗盘放起来,拉开旁边的双开门冰箱。
里面是琳琅满目的汽水啤酒,还有一些护肤品冰淇淋,最下面的一小层区域才放着密封好的、保证不串味的蔬肉。
何镜白蹲下来,拉开冷冻区,头也不回地问道:“这些能用吗?”
佣人忙完手里的活走过来查看,说道:“能用的,都是一周内的,我们都会在一个月内用掉,之后再进新的,比如这种牛腱肉。”
她蹲在何镜白身边,拿起一大块鲜红色的密封肉,上面还贴有写明储存日期的标签,说道:“这种一般会用来炖汤或者卤,吃完了再一次性一块买回来。”
何镜白认真记下,拿起一袋斩了一半的鸡,看向佣人问道:“我能用吗?”
佣人意外地看着何镜白,说道:“您想要怎么做跟我说就行,不用麻烦您亲自动手。”
何镜白摇了摇头:“我可以自己来吗?你帮我准备东西就好。”
佣人正犹豫着,远远看着情况的丁叔走过来问道:“先生,您想要怎么做呢?”
何镜白说道:“我想给楚沁炖点汤,这样她回来可以喝。”
他眼中流露出怀念,扬唇道:“我之前给她做过,她很喜欢,我已经很久没有给她做过了,她工作很辛苦,我想为她分担点什么,做点力所能及或擅长的。”
意识到自己一直在自说自话,何镜白忙收敛话题,向丁叔询问道:“可以吗?”
丁叔看着何镜白,觉得这个人跟之前的变化果然很大。
变得更“懦弱”了。
像颗浮萍,只敢随着湖面的荡漪飘浮,没有一点骨气或者骄傲,寄人篱下般畏手畏脚。
丁叔无声轻叹,说道:“您是小姐的爱侣,小姐也承认您是这个家的另一个主人,请放心大胆地按照您想要的去做,没人会忤逆您。
我也只是一个职位高一点的管家而己,又怎么会质疑主家的决定呢?”
何镜白迟疑片刻,问身边的佣人道:“有虫草花或者竹荪吗?”
佣人掰着手指说道:“有羊肚菌、黄芪、花胶、党参、五指毛桃,竹荪应该还剩一点,虫草花前几天刚用完。”
何镜白站起来,说道:“帮我拿三块花胶,一小把党参和黄芪,六七颗红枣,谢谢。”
随即,他抽出砧板,在刀架上挑了一把趁手的菜刀,将两者简单冲洗一遍。
佣人递来一条湿手帕,说道:“先生,可以擦擦手。”
何镜白说着谢谢,接过手帕简单擦了擦手,随即用刀尖把密封袋割开,开始将鸡肉切成小块。
手法熟练利索,一看就知道绝对不是没下过厨的。
丁叔就候在旁边,看着何镜白手起刀落,将带骨的部分斩成块,盛到佣人递过来的盘子里,又把党参黄芪泡过一遍水,用筷子给红枣去了核。
这样楚沁想吃的话也可以直接吃,不用吐核了。
丁叔看了一会,摸出手机,悄悄给专心备菜的何镜白拍了张照,发给楚沁。
楚沁刚到公司就收到照片,看到何镜白在厨房捣鼓,忍不住甩了条语音给丁叔。
丁叔转身离开厨房,点开语音条,传来楚沁风风火火的声音:“怎么回事啊?他在厨房捅红枣干嘛?想吃了?那你给他捅。”
丁叔弯眼展笑,打字道:「先生想给您炖汤,他刀工很好,听他说之前给小姐下过厨。」
楚沁想起那道久违的味道,顿时感到怀念。
啧,好想现在就回去。
楚沁回复道:「他做饭确实很好吃,你看着他点,他手受伤了,别让他乱来。」
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