陈廷翰则被一位药农的摊位吸引，摊位上摆着新鲜的薄荷与藿香：“这些正好能做夏季的清热药膳，配着绿豆熬汤，解暑效果最好。”
黄子枫则忙着与摊主约定供货，将江南的春笋、莼菜、鸡头米都订了货，还特意找到一位擅长制作腐乳的老字号，定下了独家供应的腐乳：“用这腐乳做‘腐乳烧肉’，定能成为新招牌。”
几日后，众人来到杭州，特意去了西湖边的楼外楼。掌柜得知他们是京城江南菜馆的人，特意做了招牌菜 “西湖醋鱼” 与 “东坡肉”。刘秋月仔细观察掌柜的做法，发现西湖醋鱼的汤汁要熬至起胶，才能酸甜适中；张梦洁则记下了东坡肉用黄酒慢炖的诀窍，打算回去后结合宫廷酱肉的做法进行改良。
离开杭州前，彭含韵邀请了几位江南文人一同泛舟西湖。文人雅士们即兴作诗，称赞江南菜馆的融合之道，一位诗人挥笔写下：“京淮风味融一体，南北佳肴聚一堂”，引得众人纷纷喝彩。
回到京城时，江南菜馆早已被老顾客们踏破了门槛。黄子枫带回的春笋还带着新鲜的泥土气息，就被刘秋月做成了 “油焖春笋” 与 “春笋炒腊肉”；莼菜则被张梦洁做成了 “宫廷翡翠莼菜羹”，每日限量供应，来晚了根本尝不到。
“这莼菜羹也太滑嫩了！” 一位常客喝了一口，闭上眼睛细细品味，“比我十年前在江南吃的还要鲜美！”
陈廷翰设计的 “薄荷绿豆汤” 也成了热门，用新鲜薄荷熬制的汤汁，加入去皮的绿豆与晶莹的冰粉，清热解暑，不少仕女都特意来打包带走。
彭含韵则将江南文人的诗作装裱起来，挂在菜馆的墙上，与之前书法家写的 “诗酒美食，情谊绵长” 相映成趣。她还在菜馆举办了 “江南春韵” 诗会，邀请京城与江南的文人雅士共赏春景，品尝春菜，一时间江南菜馆成了京城文化圈的热门去处。
杜梦辰则设计了新的春季菜单，封面上画着江南的桃花与京城的嫩柳，菜单上既有 “西湖醋鱼改良版”“东坡肉炖春笋” 等融合菜式，又有 “马兰头拌香干”“荠菜春卷” 等江南野菜，每道菜都配着对应的诗句，精致又雅致。
程松韵则培训服务员学会了江南的待客礼仪，端茶递水都带着江南的温婉，不少顾客都说：“在这儿吃饭，就像置身江南水乡一样舒服。”
一天，宫里的李总管突然到访，身后跟着几位御厨。李总管笑着说：“皇上听说你们从江南回来，做的春菜很是新奇，特意让我们来学学，也好给御膳房添几道新菜式。”
张梦洁与刘秋月连忙应下，现场演示了 “宫廷翡翠莼菜羹” 与 “油焖春笋” 的做法。御厨们看得认真，不时提问，记下调料的用量与火候的把控。李总管尝了一口莼菜羹，赞不绝口：“梦洁，你这手艺已经超过你父亲了！这道菜皇上定会喜欢。”
消息传开后，江南菜馆的名气更盛了。不仅京城的百姓纷纷前来，就连周边州县的人都特意赶来，只为尝尝这融合了南北风味的春菜。黄子枫不得不临时增加了食材供应，每天天不亮就去市场挑选最新鲜的食材，忙得脚不沾地。
傍晚时分，菜馆打烊后，众人围坐在桌前，吃着剩下的春菜，喝着陈廷翰泡的薄荷茶。刘秋月笑着说：“没想到江南之行收获这么大，咱们的菜馆这下真是声名远播了。”
张梦洁点头：“接下来夏天就要到了，我们可以推出江南的荷叶饭与绿豆糕，再结合陈大夫的养生配方，定能再火一把。”
陈廷翰笑着补充：“我还找到了一种江南的莲子，清心安神，正好做夏季的养生甜汤。”
窗外的夕阳洒在 “江南菜馆” 的招牌上，镀上了一层温暖的金光。
喜欢赘婿医天下请大家收藏：(m.20xs.org)赘婿医天下20小说网更新速度全网最快。